ふたご日和

毎年…
個人的な楽しみとして……
「牡蠣の燻製オリーブオイル漬け」を
牡蠣の一番美味しいこの時期に
たくさん作っておりました。




お店に来た友人たちに味を見てもらい
美味しい！！売って欲しい！と褒められて…

高評価をもらっていい気になった店主は
思い切って販売することになったのです！！


お店入り口の冷蔵陳列棚に
近日並ぶ予定です！


この牡蠣の燻製

ご近所のドイツパン屋さん
「リーブル」の
ライ麦パンの上に乗せて
チーズと一緒に食べると

まあ〜美味！
無限に食べれる勢いです！


もちろん
牡蠣単品を丸ごと頬張るもよし！


ピザのトッピング！

お寿司の具材に……パスタに……

サラダにも相性ぴったり！



完食後の
牡蠣の旨みが染み込んだ
オリーブオイルもまた絶妙！

パンにつけて
パスタの風味受け…
アヒージョに……
余すところなく楽しめる
逸品なのです！




発売開始が決まったら
このブログでお知らせしますので
お待ちください！



では……♪(ｏ・ω・)ノ))







ーーーーーーーーおまけーーーーーーーー


寒いとつい着せてしまう。
雪の日の散歩は、
パーカーONセーター!の２枚重ね。

パッツンパッツン




飼い主のエゴ。

文ちゃん大迷惑。


犬用のブーツを買おうかと
真剣に検討中！


まだまだ寒さ続きますね！
三寒四温……みなさまお身体お大事に〜