浅漬けの英語

近年では発酵させず調味液で浅漬けにしたものも人気である。例文帳に追加

Takana lightly soaked in liquid preparation without fermentation is popular in recent years.発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

一方、実際には浅漬け、千枚漬け、松前漬け、砂糖漬け等、その製造に発酵をともなわないものも多くあり、漬物すなわち発酵食品と分類することは誤りである。例文帳に追加

Many others, however, don't use fermentation in their respective processes, such as Asazuke, Senmaizuke, Matsumaezuke and Satozuke, so it is incorrect to classify tsukemono simply as a fermented food.発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

浅漬け（あさづけ）とはキュウリ、ダイコン、ナスなどの野菜を調味液に短時間漬けた漬物のことである。例文帳に追加

Asazuke is a pickled dish made by marinating vegetables such as cucumbers, daikon radishes and eggplants with seasoning for a short time.発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

漬け物原材料の茄子を、ｐＨ３ないし５程度の塩漬液中で荒漬けし、塩分調整して得られる浅漬け風漬け茄子を、少なくとも適量のキトサンを含む調味液の適量と共に袋詰めするようにした茄子漬け方法。例文帳に追加

This method for pickling eggplants comprises the following steps: roughly pickled eggplants to be used as raw materials for pickles in a salting liquids of about pH 3 or 5, and bagging lightly-pickled eggplants obtained after adjusting salt with a proper amount of a seasoning containing at least a proper amount of chitosan. - 特許庁

キムチは発酵を利用して作られるが、白菜に調味液を加える浅漬け式で製造されるものもある。例文帳に追加

Kimchi is produced using a fermentation process, but can be made in a method similar to the asazuke recipe of blending hakusai (Napa cabbage) and seasoning.発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

卵かけご飯は総じてビタミン類が少ないため、栄養バランスを考慮すると浅漬け等の漬物類を多くとると良い。例文帳に追加

In general, tamago kake gohan contains little vitamins, and therefore it is a good idea to eat a lot of tsukemono such as Asazuke (lightly soaked pickles) in view of nutrient balance.発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

鯖の寿司と違い、酢飯（又は白米）をそのまま高菜の浅漬けの葉で巻き、おにぎりのように持ち運び用に適したものにした寿司。例文帳に追加

Differently from sushi topped with mackerel, Mehari-zushi refers to sushi made through processes of wrapping vinegared rice (or white rice) with lightly pickled leaf mustard as it is, and is formed so as to be suitable for carrying like rice balls.発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

海洋深層水を電気分解し、陰極側から採取されるｐＨが７より大きく１０以下の弱アルカリ水溶液は浅漬け等の調味液として有用である。例文帳に追加

A weakly alkaline aqueous solution at pH >7 and ≤10 obtained by electrolyzing the sea deep water and collecting the aqueous solution from the cathode side is useful as a seasoning liquid for Asazuke (a fresh fruit vegetable, a leaf vegetable or a root vegetable preserved with salt and malt). - 特許庁