Finochju

Foeniculum vulgare
Foeniculum vulgare
Classifica scentifica
Regnu	Plantae
Divisioni	Tracheophyta
Sottudivisioni	Spermatophytes
Ordini	Apiales
Famiglia	Apiaceae
Genaru	Foeniculum
Nomu binuminali
Foeniculum vulgare Philip Miller, 1768

U finochju (Foeniculum vulgare) hè una spezia di pianta chì faci parti di a famiglia di l'Apiaceae.

Discrizzioni

U finochju hè una pianta arbacea vivaci appartinendu à a famiglia di l'Apiaceae. Hè carattarizatu da piccioli ritti pudendu aghjunghja insin'à 2 metri d'altezza, incù fogli finamenti frastagliati è fiora giaddi ragruppati in cucculi. U finochju cumunu sgaghja un adori anizatu distintu è pussedi un gustu appena inzuccaratu.

Ripartizioni

U finochju hè urighjinariu di u bacinu mediterraniu, ma hè oramai largamenti spartu in u mondu sanu. Omu u trova par u più in i righjoni caldi è timparati, ind'eddu cresci à u statu salvaticu in i pratulini, i bordi di stradonu è i tarreni abbandunati. Hè ancu cultivatu in numarosi paesi pà i so usi culinarii è midicinali.

Foeniculum vulgare hè prisenti è mori cumunu in Corsica.

Biulugia

U finochju hè una pianta risistenti chì si pò adattà à diffarenti tipi di terri, da a rena o u tufu à l'arzilla. Prifirisci eppuri i terri beddi assiccati è assuliati. 'Ssa pianta hè capaci à ripraducia si à tempu par via di graneddi è di rizomi, ciò chì li parmetti di culunizà prestu nuveddi tarritorii. I fiora di u finochju cumunu sò inamacati da l'insetti, ciò chì prupizia a dispersioni di i graneddi.

Tassunumia

U finochju hè ancu cunnisciutu sottu à altri noma scentifichi, tali Anethum foeniculum è Foeniculum ufficinali. 'Ssi sinonimi sò calchì volta usati in a litteratura scentifica.

Cunsirvazioni

U finochju ùn hè micca cunsidaratu com'è una spezia minacciata. À l'incuntrariu, a so capacità à adattà si à diffarenti ambienti è a so larga ripartizioni ni facini una pianta cumuna è abundanti. Eppuri, hè impurtanti di nutà chì certi sottuspezii di finochju sò endemichi à certi righjoni è pudariani nicissità un'attinzioni particulari in termini di cunsirvazioni.

Rifarimenti

• Jeanmonod D. & Gamisans J. (2013) Flora Corsica (2 ed), Edisud.

Altri prugetti

• Foeniculum vulgare annantu à Wikimedia Commons.