大阪に戻ってきて、早速宮城弁当を作ったわ(●´ω｀●)

今回は送らずに持って帰ってきたから、柔らかいものや割れてしまいそうなものは買えなかったけど、素敵な出会いがあった（はぁと

それはね・・・・



　　　へそ大根




　輪切りの大根を干したもので、切干大根しか知らなかった私はアゴ外れそうに驚いた。

乾燥してる状態だと、ちょっと疲れた６月の消しゴムぐらいの大きさなのに、戻すと生の大根レベルになるという宮城が世界に誇る驚きの膨張率（´∀｀*)

　軽いしコンパクトだからお土産にも最適なんよ。


今回使った宮城食材は、
　折って無理やり持って帰った葉生姜を甘酢に漬けたん、へそ大根と油麩の煮物つぼみ菜添え（野菜室にあった人参も参加）、梅干（´∀｀*)

お米は、いつも宮城のひとめぼれやで。





　高価な食材が入ってるわけでもないし、地味やけど、大事に作ったんよ（´∀｀*)

今回、宮城に行って色んな方とお話させて頂き、この乾燥野菜についても教えて頂きました。

聞かせて下さった、歴史や経緯などは私には書けませんが、またひとつ食べ物に興味が湧いた御礼を。



　ありがとね～　←軽すぎへんか

    
　

　
　飛行機に乗る前に、スーパーへ行きたかってん（´∀｀*)

前にも書いたけど、５年ぐらい前から食べ物の存在自体が嫌いになってしまった私の食欲が復活したのは宮城のお陰。

　お土産物屋さんにある華やかなお菓子も素敵。
でも、その地域ならではの食文化を実感できるのはスーパーやねんよ。

　岩沼市のFoods Garden TAMAURA食彩館にお邪魔して参りました（´∀｀*)
（イトーグループ




　ここね・・・ため息が出る位に素晴らしいわ。　ｳﾌﾝ

カテゴリだけではなく、産直コーナーがきっちり分けられていて、お土産物を買うのにもわかりやすいし全体的に売ってるものが綺麗。



　お惣菜コーナーは地域の食文化がわかりやすい部門だから大好き。

煮物に使われている食材なんかを見ると、大阪にはないものもあって出来心で食べそうになったわ。
（逮捕やん


　おにぎりの形も違うねんで。

アウトパックは、全国的に三角形が多い気がするけど、お家で作るのは関西は俵型、東北は平べったい丸、関東は三角が多いらしく、子供の頃に作ってもらって食べてたのは俵型で、テレビで観る三角形や平たい丸のおにぎりに憧れてた（´∀｀*)



　調味料コーナーや、鮮魚部門に見とれつつ、　手に持って帰れるだけの野菜と梅干を買って、仙台空港へ向かうわ。

飛行機乗るん怖いな・・・ってﾌﾞﾂﾌﾞﾂ言いながら、スーパーの袋をぶら提げて。


　どうも、予約してた飛行機の時間に間に合ってしまい、　ちょっとしんみりしながらチェックインしたら



　「非常口横の、お足元の広いお席にご案内させて頂きま　”す”。」



　ご提案下さる感じじゃなくて、言い切ってるで。

そこ、緊急時協力部隊席やん(´；ω；`)


でも大丈夫よ。

男前消防士さんが、大丈夫って言うてはったから（´∀｀*)
（男前とか関係ないか


　
　さっき買った宮城食材で明日からの料理と、また来る日を楽しみに帰る。




　またね（´∀｀*)

     

　大河原に向かってん（´∀｀*)

もう少し先に行けば、桜祭り絶賛開催中で露店もあるらしいしもっと桜も咲いてるみたいやけど、ここがいい。




　堤防に引き上げてくれた掌。

その堤防を上がったら、一食まかなえそうなぐらい生えてるツクシ。

子供の頃によく見た気がする小さな青い花。

探せば四つ葉も山ほどありそうなクローバー。

ここならネギとかキュウリも育ち放題じゃないかという希望。



　そんな事を思いながら足を投げ出して草の上に座ってたで。



　　　　　　割と大股開きで遠慮なく。（閉じろ
　

　凧揚げたりコマまわしたり、なんぞするわけじゃないのに、あったかいところやった（´∀｀*)

瞬きするのも、もったいないぐらいに。





　風は強いけど、そんなに寒くないし（´∀｀*)
（ダウンコートでマフラー装着





　ラーメン食べて河原でゴロゴロすること、なんと幸せなことやろ。

帰りが結構混んでるから、こりゃ飛行機間に合わんか♪　明日の朝帰ればいいねん。



    

　意外と寝心地の良い布団からノソノソ起きて、朝っぱらから散歩してん。
河口にいっぱい居るらしいシラスを探しに。
（密かにそのまま食べようと思ってた

　そしたら昨日のおばあちゃんがどこからともなく現れて、この潮の時はシラスいねえし、素手で獲れねえべって教えてくれたわ（´∀｀*)

　女将さんが作って下さった朝ごはんを頂いたら出発。



　
　汁物がコンソメ系で、ハムみたいなの入ってるのに白ネギがトッピングされてて宮城ではこういう感じが一般的なのかって知り合いに聞いたら、んなわけねえべ。って笑ってたけど、これが妙に美味しかった（´∀｀*)


　今日はお花見がメインやから、まずは西行戻しの松公園という、何回聞いても名前が覚えられないとこに行くねん。ふふふ




　桜がたくさんあって、海も観えるという絵に描いたような綺麗な場所。

結構風の強い日で、気温よりも寒く感じる中ウロウロしてたら、年配の女性に突然話しかけられたの。

　「寒いねえ～～」

　ただそれだけやねんけど（´∀｀*)




　宮城の方に聞くところによると、関西弁は絶滅危惧種レベルに珍しくて、なんか話してみたいんやて（´∀｀*)

就職や旅行でも、お互いすっ飛ばす地域同士やからそうなんよね。

私も東北弁聞くの好きやもん。

　私と同じ世代ぐらいの人は、標準語に近いけど、酔っ払うとどんどん訛っていくのが可愛いと思ってるのは内緒♪　←♪キモイって思った方、おもて出ろ(ﾟдﾟ)､ﾍﾟｯ　（私もそう思うから一緒に出るわ・・・


　次は市場に行くねんで。

土日祝は一般のお客さんにも開放されてて、平日とは売ってるものも値段も違うらしいながら充分魅力的やったわ・・・

　すんごい立派な塊のクジラとか５匹で１０００円のナマコなんてめっちゃ美味しそうやった（´∀｀*)




　大阪でよく見るナマコは割とつるっとした感じのが多いけど、ここにあったのは妙にトゲトゲしてるからなんでか聞いたら波？潮？の関係でそうなるんやって。

　
　昨日の晩ご飯にもナマコがあって、それにかかってたのが三杯酢でもなくポン酢でもなく、ポン酢を薄めたのにすき焼きのタレを足した感じやったから宮城はこういう味付けで食べるんやと、なるほど～してた中これまた聞いてみたら、ポン酢っておっしゃるし、謎・・・・


　好きなもんかけて食べろと言われてみればそれまでやねんけど、自分が住んでる地域以外の味の特色みたいなのを知るの、楽しいやんな（´∀｀*)


　さて、ラーメン食べるわ～




　中華そば４００円やで（はぁと




　きっと、今流行りのラーメンではないんやろうけど、ややこしい事言わない、こういうシンプルな場所に帰ったみたいなラーメン大好きよ（´∀｀*)

　次は、お花見本番へ行く・・・んやけど・・・・
すんごいお腹いっぱいで眠い。あは

    

　どうも、この船で私は漁師になるみたい（´∀｀*)


魚を捕る為に船に乗るのは初めてやから、もう楽しみでしょうがない。　　
　



　民宿の大将と、大将の息子ちゃんと３人で出発。


　「船には乗ったことある？」

定期船とか観光船はあります（´∀｀*)

　「釣りとか・・・した事ある？」

友達がタコ釣りしたって聞いたことがあるぐらい（´∀｀*)





　民宿の目の前にある船着場から、それはそれはジワジワ進む船。

湾内はほんと波もなくて、速度もゆっくりやってん。




　水面に松が映るぐらい、穏やかな海なんよ。

なんぼあんねん。っていうぐらいの島々のことと海の事を教えてもらいながらボーっとしてた。




　この時の私はまだボーっとしてたし、海は広いな大きいな～ぐらいでおった。




　これ、縁結びの島らしいから保存しとき（´∀｀*)




　これまた、まだ湾内。




　湾内から沖へ出て、波にぶつかる度に最初は笑ってたものの、釣りをした場所でほんま怖くなって、
（しかも沖へ出てからスピードを上げる大将



　「揺れるの怖い・・・もう陸に帰ろうよ・・・」



晩ご飯ギバサだけでええと思った。


　でも刺し網にカレイとか彼岸フグが居たんよ（´∀｀*)





　お風呂入って、いただきます（´∀｀*)




　一人で旅行はするけど、さすがに一泊二食の民宿ってどないやねん・・・

そう思ってた。


でも５歳のホストが現れたわ（´∀｀*)




　テレビを持ち上げようとするこの５歳児と８歳のお兄ちゃん、大将と４人で宴会して凄く楽しかった（´∀｀*)


宮城の方にも、なんでそんなに何もないとこで泊まるの？

そう言われるんやけど、そないに何が必要？

　少なくとも、この時の私が欲しかったものはここに全部あったで。


　ここが寝るお部屋やで（´∀｀*)