1 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:25/01/14(火) 11:40:05 ID:AnHr
鹿ジャーキー美味かった
2 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:25/01/14(火) 11:40:29 ID:tNg4
高そう
3 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:25/01/14(火) 11:41:32 ID:AnHr
イノシシはただの豚肉やった
ウサギは美味しく食べた
8 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:25/01/14(火) 11:44:06 ID:KtK7
>>3
癖があるって聞いたけどそうでもないんか
11 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:25/01/14(火) 11:45:09 ID:1qyx
>>3
あーうさぎ結構美味しいよね
4 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:25/01/14(火) 11:41:35 ID:DGW3
丹波山の道の駅で食った鹿カレー美味かった
鹿肉じゃなくても美味かっただろうけど
5 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:25/01/14(火) 11:41:55 ID:wV08
鹿と猪はあるが熊はない
6 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:25/01/14(火) 11:43:07 ID:2qEx
北海道で鹿肉ステーキ食ったで
まずかった
9 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:25/01/14(火) 11:44:46 ID:1qyx
鹿、猪、熊はある
ラクダはジビエには入らないかな?
10 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:25/01/14(火) 11:44:56 ID:ec3e
ヤギも美味い
18 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:25/01/14(火) 11:50:37 ID:RLEV
>>10
沖縄のヤギ汁飲んで死んだわ
19 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:25/01/14(火) 11:51:07 ID:1qyx
>>18
ヤギ汁はたぶん嫌いな人のほうが多いよね
24 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:25/01/14(火) 11:54:26 ID:RLEV
>>19
だいたい何でも食えるんやけど塩味味噌味ともにアカンかったわ
なんか内臓とか脳みそも入ってるみたいやな
12 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:25/01/14(火) 11:46:41 ID:4f2Q
アザラシは味がない
17 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:25/01/14(火) 11:50:11 ID:RLEV
>>12
アザラシのカルパッチョ食べたけど獣臭で無理やったわ
13 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:25/01/14(火) 11:46:59 ID:4f2Q
ダチョウは獣臭いね。硬いし
14 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:25/01/14(火) 11:47:58 ID:ObPB
猪はよく食う マジでいいやつはそのまま焼き肉で食える
15 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:25/01/14(火) 11:49:18 ID:UCgs
ヒグマ食ってみたい
16 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:25/01/14(火) 11:50:00 ID:DGW3
いいなあワイんとこ田舎なのにジビエ料理なんかお高いオシャレ飯屋くらいしかない
20 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:25/01/14(火) 11:51:11 ID:f8ge
基本的にやっぱ牛豚鶏でええなってなるよね
21 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:25/01/14(火) 11:51:56 ID:ObPB
基本的に臭いし そりゃ飼育されてるやつのほうがうまい
25 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:25/01/14(火) 11:54:59 ID:Lfsn
近所の人がそのへんでとったいのししの焼肉めっちゃうまかった
26 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:25/01/14(火) 11:56:27 ID:dg4l
ダチョウ肉が一番美味いわ
イノシシと違い癖がないし
27 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:25/01/14(火) 11:59:00 ID:iwkz
鹿肉は結構美味い
転載元:ジビエ料理食った事あるやつおる?
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1736822405/
ぶっちゃけ日本料理とか懐石料理ってうまいか?
結局一番うまいカップ麺って何だ?
焼酎は何で割ったら美味しいか教えてくれ
鳥の唐揚げはごはんのおかずになるか?
ダイドー自販機のwktk感は異常
安くてお腹がいっぱいになるもの
一人暮らしの飯のときによくありがちなこと
最高にうまい魚決定戦
天ぷらにすると最高にうまいのは何か
男の簡単料理 【vip】
一人暮らしの自炊
アユの塩焼き美味すぎワロタwwww
安くて簡単で美味しい自炊料理教えろ
ビールが好きすぎる
ニンニク中毒のやつちょっとこいよ
酒が弱い俺でも楽しめる飲み方教えて
ビール好きいるか?ビールの美味しい飲み方とか、美味しいビール教えて。
おいしいチャーハンの作り方と言ったら
二日酔い防止に一番効果のあるものは何か 【「飲み過ぎない」は禁止】
ラーメン二郎ギルティ集
ビールに一番合うつまみ出し合おうwww
缶詰をそのままコンロにかけるような荒々しい酒の肴教えろ
1人暮らしの男の手料理スレ
東京行ったらこれだけは食っとけってものある?
飯の写真撮ってる奴きもすぎだろ
おまえら 『これ』 のことなんて呼んでるか正直に呼び名書け
お前らの極上男飯を教えてくれ
なんで新幹線で飲むビールはうますぎるのだろうwwwwwwwwww
丹波山の道の駅で食った鹿カレー美味かった
鹿肉じゃなくても美味かっただろうけど
5 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:25/01/14(火) 11:41:55 ID:wV08
鹿と猪はあるが熊はない
6 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:25/01/14(火) 11:43:07 ID:2qEx
北海道で鹿肉ステーキ食ったで
まずかった
9 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:25/01/14(火) 11:44:46 ID:1qyx
鹿、猪、熊はある
ラクダはジビエには入らないかな?
10 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:25/01/14(火) 11:44:56 ID:ec3e
ヤギも美味い
18 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:25/01/14(火) 11:50:37 ID:RLEV
>>10
沖縄のヤギ汁飲んで死んだわ
19 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:25/01/14(火) 11:51:07 ID:1qyx
>>18
ヤギ汁はたぶん嫌いな人のほうが多いよね
24 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:25/01/14(火) 11:54:26 ID:RLEV
>>19
だいたい何でも食えるんやけど塩味味噌味ともにアカンかったわ
なんか内臓とか脳みそも入ってるみたいやな
12 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:25/01/14(火) 11:46:41 ID:4f2Q
アザラシは味がない
17 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:25/01/14(火) 11:50:11 ID:RLEV
>>12
アザラシのカルパッチョ食べたけど獣臭で無理やったわ
13 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:25/01/14(火) 11:46:59 ID:4f2Q
ダチョウは獣臭いね。硬いし
14 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:25/01/14(火) 11:47:58 ID:ObPB
猪はよく食う マジでいいやつはそのまま焼き肉で食える
15 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:25/01/14(火) 11:49:18 ID:UCgs
ヒグマ食ってみたい
16 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:25/01/14(火) 11:50:00 ID:DGW3
いいなあワイんとこ田舎なのにジビエ料理なんかお高いオシャレ飯屋くらいしかない
20 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:25/01/14(火) 11:51:11 ID:f8ge
基本的にやっぱ牛豚鶏でええなってなるよね
21 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:25/01/14(火) 11:51:56 ID:ObPB
基本的に臭いし そりゃ飼育されてるやつのほうがうまい
25 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:25/01/14(火) 11:54:59 ID:Lfsn
近所の人がそのへんでとったいのししの焼肉めっちゃうまかった
26 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:25/01/14(火) 11:56:27 ID:dg4l
ダチョウ肉が一番美味いわ
イノシシと違い癖がないし
27 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:25/01/14(火) 11:59:00 ID:iwkz
鹿肉は結構美味い
転載元:ジビエ料理食った事あるやつおる?
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1736822405/
ぶっちゃけ日本料理とか懐石料理ってうまいか?
結局一番うまいカップ麺って何だ?
焼酎は何で割ったら美味しいか教えてくれ
鳥の唐揚げはごはんのおかずになるか?
ダイドー自販機のwktk感は異常
安くてお腹がいっぱいになるもの
一人暮らしの飯のときによくありがちなこと
最高にうまい魚決定戦
天ぷらにすると最高にうまいのは何か
男の簡単料理 【vip】
一人暮らしの自炊
アユの塩焼き美味すぎワロタwwww
安くて簡単で美味しい自炊料理教えろ
ビールが好きすぎる
ニンニク中毒のやつちょっとこいよ
酒が弱い俺でも楽しめる飲み方教えて
ビール好きいるか?ビールの美味しい飲み方とか、美味しいビール教えて。
おいしいチャーハンの作り方と言ったら
二日酔い防止に一番効果のあるものは何か 【「飲み過ぎない」は禁止】
ラーメン二郎ギルティ集
ビールに一番合うつまみ出し合おうwww
缶詰をそのままコンロにかけるような荒々しい酒の肴教えろ
1人暮らしの男の手料理スレ
東京行ったらこれだけは食っとけってものある?
飯の写真撮ってる奴きもすぎだろ
おまえら 『これ』 のことなんて呼んでるか正直に呼び名書け
お前らの極上男飯を教えてくれ
なんで新幹線で飲むビールはうますぎるのだろうwwwwwwwwww
コメント一覧
旨かったけどリピートする感じではなかった
ちゃんと血抜きされてれば全然臭くなくて美味しいけど
すずめ、カエルが焼き鳥屋で珍味としてあるけど、2回目はないなーって感じ、可食部が少ない
ザリガニは予想どおりエビ、ワニはささみ、ダチョウエミューは硬い鳥
狩猟免許今年取って来年から捕れるから楽しみだわ
後半ってジビエなん?
カエルとかザリガニとか養殖しゃないの?
今の時期は警察のボランティア出動依頼も堂々と断れるだろうから、本当に伸び伸びと狩猟できそうだな
ちゃんとした販売店で買えば基本おいしい
ヤバいのは猟師から直接仕入れとか言ってるバルとかのジビエ
星付きのレストランとかなら厳選するだろうけど
都内の立ち飲み屋とかで出すジビエはマジでヤバい
ニワトリと鴨がちょっと違うように、ブタとイノシシもちょっと違う
脂が全然豚肉と違う。豚肉と一緒とかいう発言がちょっと信じられない。
部位によってはそうなるんか?
何食ってるかによるな
家畜の肉と違って脂身少ない赤身メインで臭みも無く淡白な感じ
キジは鍋なら味噌より醤油が良い
処理の問題か知らんけど、お世辞にも美味しいとは言えなかったよ。
おまけにトーチャンが「シカを殺すときはね、泣き叫ぶんだよ?おかーさん!おかーさん!おかーさん!って悲鳴を上げてるところをナイフで刺して殺すんだ」とかイジワル言ってきて食べられなくなった。
豚肉のほうがはるかにうまい
血抜きとか個人差が出るんてない?
カエルはベトナムで知らずに食ってて、
全く違和感なかったわ。 手羽先的な感じ。
えぐいくらいいるのが嫌
ただ滅茶苦茶美味いとかではないから手間を考えるとまあ鶏肉でいいかな、となる。
クジラも串揚げとかは美味いね
ジビエじゃないけど犬は不味かった
次はイルカと猫を食べてみたい
小さい頃に親戚の爺さんが食ってたスズメの丸焼きはトラウマだったな。今じゃ絶対に仕掛けたら通報される罠で文字通り”一網打尽”に捕まえたスズメを首ひねって〆るのから見せられたわ、小学低学年の冬休みの時。
〆たスズメの羽根を毟って七輪で焼く時の「ジュ―・・・・」って音が妙に怖かった覚えがある。あれっておそらく滲んだ血が焦げる音だったんだろうなぁって・・・・