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※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 季節の和菓子を食べたくなったらついつい寄っちゃう亀屋万年堂。年中無休でなんと営業時間は9:00～20:00。朝早くても和菓子を手土産に買える貴重なお店です。 柏餅　1個 216円(税込)→eco活20%割引 @173円(税込) しかも、朝行くと前日の生菓子が20%割引になるeco活に出会えます。 黄色がみそあん、緑がつぶあん。亀屋万年堂だけに、なんだか亀っぽい気がするのは私だけでしょうか。 モチモチだけど歯切れの良いお餅に、上品な甘さの餡。特にみそあんが好みでした。 休日の朝、私の前のお客様も大量にeco活柏餅を購入して行かれました。やっぱりeco活嬉しいよね。歴史ある和菓子店でこの制度は珍しいので、シャトレーゼのおかげなのかな。 【ふるさと納税】【亀屋万年堂】ナボナ12個入（チーズクリーム） | 菓子 おかし スイーツ デザート 食品 人気

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 春にも土用の丑の日があるってことを知らなかったし、よくよく調べてみたら土用の丑の日に鰻を食べると良いのは夏だけらしい。 でも完全に便乗して、鰻の成瀬を初体験。 最近横浜駅よりもさらに近くに、鰻の成瀬がやって来た。これは行ってみるしかない。 ot-icecream.hatenablog.com 白楽には浜茂と言う、国産鰻を信じられないコスパで提供してくれる老舗があるので、最初から浜茂と比較してどうなのか、と言うスタンス。 うな重[上] 松　2,900円(税込) 成瀬の鰻は三種類。 並　あっさりとした味わいの外国産 上　厳重な管理のもと海外で育てたニホンウナギ 特上　小ぶりながらもしっかりした味わいの国産鰻 それぞれの松の価格は 並　2,600円 上　2,900円 特上　4,400円 選んだのは、上の松。 ご飯が見えないくらいの大きさ。しっかり1

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 クリームチーズをきらしていたけど、無性にパンが食べたくなったので、代用品でクラウドブレッド作ってみた。 ot-icecream.hatenablog.com 卵　2個 ホエイプロテイン　20g クリームチーズの代わりにホエイプロテイン。これでも出来るかな。 卵黄とプロテインを混ぜて、メレンゲにした卵白を少しずつ混ぜ合わせる。クリームチーズの時と全く同じ作り方で。 200℃で20分。おっ、いつもよりイイ色。ふわっと感よりサクっと感。 生地だけでたんぱく質は十分なので、具材は舞茸。甘辛煮にした舞茸を挟みました。 クリームチーズで作った時ほどクラウドっぽさがない分、しっかりパンの雰囲気が出ていて食べ応えがある。美味しくてむしゃむしゃ食べちゃった。 プロテインならいつでも常備してあるから、これからはもう、ホエイプロテインでいいかもしれない。 【1日は

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 あのサクレで有名なフタバ食品が、真逆の雰囲気のこんなアイスを作っていたなんて驚きでした。その名も｢今宵｣ 今宵　145mL 108円(税抜) @オーケー もともとは291円のフタバアイスの中では高級ラインだったそうです。オーケーの特別提供価格。 わー、豪華。100円アイスとは思えない。チョコレートアイスの上に、アーモンドとカール状チョコが盛りだくさん。 このアイスのイチバンの売りは、これ。コニャックを使用したチョコアイス。アルコール分は0.5%未満と高くないですが、しっかりコニャックの香りがします。 アーモンドはキャンディコーティングされていますが、残念ながらカリカリ感はない。カールチョコもパリパリしてない。でもそこは100円だから許します。 ゆったりとしたちょっとぜいたくな気分を楽しめる、大人のための夜スイーツ 確かに。コニャック入りのチョ

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 DEAN & DELUCAの幸せ過ぎたグラスデザートをおうちでなんちゃって再現。 ot-icecream.hatenablog.com マイベストグラノーラ　オリジナル　200g　896円(税込) D&Dでも使用していたMY BEST GRANOLAのオリジナル。 "カラダのために本当に摂りたいものを美味しく” MY BEST GRANOLAはその想いから始まりました。 MY BEST GRANOLAはオーガニックやナチュラルで高品質な素材を選び、毎日食べて健康になってもらえるように、手作りでやさしい味わいに仕上げているグラノーラ。 小麦不使用の有機オーツ麦をベースグラノーラです。 原材料名：有機全粒オーツ麦フレーク（アメリカ製造）、ピーカンナッツ、グレープシードオイル、砂糖（さとうきび糖）、メープルシロップ、有機ドライカレンツ、はちみつ、ア

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 ブロッコリーはあの日から10秒茹で、って決めてます。ポリポリと言うより、ボリボリと食べる10秒ブロッコリー。 ot-icecream.hatenablog.com 茹でた直後は、そのままであまりにも美味しいので、何もつけずにかぶりついちゃう。 ドレッシングはマンネリ化しがちだけど、最近思い付きでやってみたコレが当たりでハマってしまった。 きっかけは余っていた1個の6Pチーズ。それに豆乳大さじ1を加えて、500Wで1分。超簡単チーズソースの出来上がり。 茎を持ってこのソースをつけて食べます。もっと高品質のチーズでやればもっと美味しいんだろうけど、いつでも手に入って簡単でお安く出来るのもポイント。 それなのに茎まで最高に美味しくなる。塩気が強すぎないからブロッコリーそのものの味も損なわない。 ブロッコリーにつけるもの、いろいろ試してきたけれどコレ

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 バナナチップスだけなら珍しくないけれど、ジャックフルーツまで入っているチップスを見つけてしまった。 トロピカルフルーツとお野菜のチップス　100g　218円(税抜) @業務スーパー こうゆうものには絶対手が出ちゃうんですよね。100g入ってこの価格も嬉しい。 油とマルトース(麦芽糖)は使われているけれど、塩分がない。それは意外でした。 バナナ ジャックフルーツ タロイモ 紫芋 さつまいも 全部で五種類。ジャックフルーツのチップスは初めてなので興味津々。 かなりしっかりした大きさのジャックフルーツは、自然な甘さのままサクサクに揚げられていました。コレ好き。でも2枚しか入ってなかった。 タロイモも僅かでしたが、ホクホクしていてさつまいもや紫芋とは味が違うこともちゃんとわかる。 さつまいもが甘くなかったのは日本のじゃないから、かな。 全体的に塩気が

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 今年は1度しか"せり鍋"出来なかったけど、ちょうど特売品に出会ったので、大好きなせりごはんにしました。 いつもは塩茹でして刻んで混ぜ合わせるだけのせりごはん。 でもこの日は舞茸に漬けた鶏むね肉があったので、一緒に炊き込んじゃおうかと。 せりもりもり。 炊き上がってから気づいた。炊き込みにしたらせりのキレイなグリーンが消える。火を入れすぎてはいけなかったんだ。 これじゃ、せりテンションが上がらないので。茹でたものをドサッと加えました。 あーー、美味しい。 コレコレ。しゃきっとして苦くて甘くて。炊き込みご飯の味付けは塩だけなので、鶏と舞茸の風味もしっかり効いてます。 思いっきり、せりを堪能できました。 【8%OFF/4月19日まで】三関せり セリ 秋田 根せり 芹 鍋 直売所 レシピ 根っこ しゃぶしゃぶ 湯沢市 三関産せり 仙台せり 鍋料理 送

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 春のシーズナルラテを飲もうと思っていたら、初夏を通り越していきなりの真夏日。いつもは絶対にホットなのにあまりの暑さにアイスでオーダー。 ハニーオレンジラテ S 650円(税込) この投稿をInstagramで見る TERA COFFEE 白楽店(@terahakuraku)がシェアした投稿 あれ？インスタ画像とだいぶ違う。 どうせ混ぜて飲むので同じだけど、せっかくクリアのテイクアウトカップ提供なら、ミルクと層にしてほしかったです。 底にメキシコ産のオレンジ蜂蜜と自家製オレンジペーストがたまっているので、グルグル混ぜてから。 いけない、一気に飲み干してしまった。 オレンジの爽やかな果実味がエスプレッソの苦味とマッチしています。そう言えば今年の私のラッキーフードはオレンジだったことを思い出しました。何かイイコトあるかな。 ot-icecream.

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 気温が上がってくると自然にチョコレートから遠ざかるけど、暑い日でも食べたいって思えるプレミアムガーナ見つけました。 プレミアムガーナ　ショコラカレ＜華やぐシチリアレモン＞　64g　365円(税込) いつものガーナにひと手間加えた、特別なご褒美チョコのプレミアムガーナ。4月の新作から、レモンをチョイス。 スライド式ケースに個包装のチョコレートが12枚。 シチリア産レモンを使用したレモンショコラとガーナブラックチョコレートを重ねた2層タイプ。 レモンとチョコのコンビって、ホワイトチョコレートを使うものが多いけどブラックなのが新鮮です。 二層でもこの薄さ。これが食べやすくて罪悪感も軽減してくれるから好き。 レモンチョコの表面に散りばめられたキャンディレモンが、想像以上に効いてる。レモンの爽やかな甘さにカリっとアクセントを与えてくれます。 夏でも食べ

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 3軒目でやっと見つけた。セブン限定の不二家 ミルキーソフト 226円(税込) こどもの頃から慣れ親しんだ大好きなペコちゃんパッケージ。180mLとボリューム十分で191kcal。 Sofにそっくり。でも大きく異なる点はミルキーソース。 見えるかな。このミルキー味のソースが、ふわっとしたソフトクリームをあのミルキー風味にしてくれる。 少し待って柔らかくしてグルグルしたら、ソフトクリームが一気にグレードアップします。練乳がかかったふわふわホイップクリームアイス、みたいな感覚。 2021年にセブンで販売されてから4年ぶりに帰ってきたミルキーソフト。気になった方は完売しないうちにぜひっ。 【LINE登録で最大1000円OFF】プロテイン ビーレジェンド ミルキー ペコちゃん 1kg （ホエイプロテイン 女性 ダイエット 美容）かわいい 置き換えダイエ

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 これまで何度もおやつに作ってきた豆腐もちを、ワインのおつまみにしてみた。 ot-icecream.hatenablog.com 木綿豆腐　130g シュレッドチーズ　30g 片栗粉　大さじ3 今回の材料はこれだけ。 よく混ぜ合わせて、レンチン3分(途中1分半で1度かきまぜる)して、丸めてトースターで5分。 ポンデケージョみたいな豆腐もちになりました。 もっちもち。お味もなんだかポンデケージョみたい。これはワインにもピッタリでした。豆腐もちってアレンジ無限に出来そう。 【9年連続楽天グルメ大賞受賞】 チーズ セルロース無添加 こだわる大人の配合S-1 ゴーダ×サムソーの贅沢配合 とろけるチーズ シュレッドチーズ 【800g】【冷蔵/冷凍可】 チーズ シュレッドチーズ ゴーダチーズ サムソーチーズ ピザ パスタ トースト サラダ　ミックスチーズ

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 ハッピーターンの激辛バージョン。私にとってはこっちの方がハッピーだったかも。 ハッピーターン 辛ターン　35g　129円(税込) @セブンイレブン もともとは2023年の4月1日にエイプリルフールのジョークとして「つらターン」と言う商品を公式が投稿。それがあまりの反響で、翌2024年に商品化。そして2025年、さらにパワーアップした「辛ターン」として限定発売されたもの。 ハッピーパウダーと相性のいい8種の香辛料と3種の旨みをブレンドすることで複雑な辛旨さを実現しました。 あの舐めるだけで幸せになれるハッピーパウダーにスパイスがたっぷりだなんて、想像しただけで美味しい。 これこれ、このパウダー感。けっこうちゃんと辛いっ。超好みです。なんかいろんな旨みが詰まったパウダーになってます。このパウダーだけ発売したほうがいい。 指についたパウダーはもちろ

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 星の金貨、と聞いたら、あの曲のメロディをすぐに思い浮かべる昭和生まれです。 だけど今日の星の金貨は、りんごの品種名。思わず手に取ってしまいたくなるお初のネーミング。 フジから派生した糖度が非常に高く、果皮が薄い希少な新品種。丸かじりにも適したサイズ感も魅力、だそうです。 蜜がジュワッと、ではなく、甘いのにシャキっとした野菜みたいなりんごです。 確かにそのままかじりたくなるような歯切れの良さですが、おつまみアレンジにも最適。今回はモッツァレラチーズと合わせてカプレーゼに。 ソースはバルサミコ酢に塩、オリーブオイル、ブラックペッパー。新しい種類の野菜カプレーゼのような新鮮な食感に、何やらハマりそうな予感です。 【送料無料】数量限定！青森県産　星の金貨　家庭用　5kg(約5キロ)　 晩生種りんご　食品　果物　フルーツ　お取り寄せグルメ 価格:468

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 しらすのアヒージョはすでに自分の中で定番メニューになっていますが、今回は思いっきり和風味に振り切ったアヒージョに挑戦。 ot-icecream.hatenablog.com まずはこんにゃくを薄く切って水分が完全になくなるまで乾煎り。その後醤油とみりんでぎゅっと煮詰めたら、にんにくとオリーブオイルを投入。弱火でグツグツオイル煮にして、最後にしらすを加えました。 味付けはしょうゆとみりん、そしてしらすの塩気だけ。アンチョビや塩は使わずに、和風味のアヒージョ完成です。 こんにゃくにしらすを乗せてアツアツでいただきます。醤油とオリーブオイルの相性の良さはわかっていたけれど、ここまでアツアツの状態でダイレクトに味わうことはなかった。あまりの美味しさに手が止まりません。 脂質の高いアヒージョだけど、こんにゃくを使うのもポイント高い。メニュー選びに迷った

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 テレビでしか見たことがなかったあの秋田名物ババヘラアイスが、カップになって横浜のスーパーで販売されている奇跡。 バラ盛りカップ　328円(税抜) @ビッグヨーサン 秋田県の道端でおばあさんが、バラの花が咲いたように盛ることで有名なババヘラアイス。そのキレイなバラ盛りがそのままカップアイスになるなんて、スゴい。 めちゃくちゃ可愛い。 こんな盛り方を考えた秋田のおばあさん、最高ですね。 味の方はどうなんだろう。ピンクがイチゴ味で、薄い黄色がバナナ味、と聞いていたけど、原材料を見る限り一切入ってません。 花びら部分と下の部分はセパレートしていて、花びらはシャリシャリっと固めのシャーベット状、それ以外はソフトな質感です。 昭和時代のいかにもカラダに悪そうな砂糖アイス、の味がします。これはこれで今となっては懐かしくて。 何度も食べたいとか、美味しくて忘

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 ホフディランの小宮山雄飛さんと言えばもう、私の中ではミュージシャンよりもグルメの人。 カレー本も出しちゃうくらいのカレー番長さんが作ったレトルトカレー見つけました。 小宮山雄飛監修　究極渋谷ブラックカレー　646円(税込) 販売はやっぱり、36チャンバーズ・オブ・スパイス。食べたいって思うレトルトカレーはだいたいココから出てる。 一口食べるとまた一口と、スプーンが止まらなくなる癖になる美味しさ。吟味に吟味を重ねた上で、これぞカレー！という絶対美味しいやつが完成しました。 小宮山雄飛さんのカレーにかける熱意が伝わってきます。 おぉ、黒いっ。 確かにブラックカレーです。スパイスは28種類。お肉は豚肉と牛肉。挽き肉と具材用塊肉のダブル使いに野菜の旨みがしっかり溶け込んでいます。 辛さはあまりないけど、コクがスゴい。スパイスをたくさん使っている割には

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 先月はSofを使ったアレンジにハマりましたが、今月の特売アイスはクーリッシュです。 クーリッシュ ベルギーチョコレート　85円(税抜)@業務スーパー ot-icecream.hatenablog.com 昨年クーリッシュデビューしたばかりなので、私はまだ楽しみ方をわかっていませんでした。 ワンハンドで飲める？いや、食べる？ことが出来るのが、ロングセラーを続ける理由だと思ってた。 でもそれだけじゃない。アイスなのにそのまま絞り出せるホイップクリーム的な使い方が出来る、上級者はそうやって楽しんでいるらしい。 そこで、今回はクラウドブレッドを準備。 ot-icecream.hatenablog.com カットしたクラウドブレッドにクーリッシュを絞り出す。 あーーーー。チョコレートなのがちょっと。見た目ヤバかった。 でもこれ、めちゃくちゃ美味しい。バ

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 ファンケルのカロリミットと言えば、食事の糖や脂肪の吸収を抑えることで人気のサプリメント。 そのカロリミットが炭酸飲料になっていたので興味本位で購入してみました。 キリン×ファンケル カロリミット アップルスパークリング 350ml 138円(税込) 昨年、キリンがファンケルを完全子会社化してましたね、確か。 届出表示：本品には難消化性デキストリン（食物繊維として）が含まれています。 難消化性デキストリン（食物繊維として）には、食事から摂取した糖や脂肪の吸収を抑える機能があることが報告されています。 と言うわけで機能性表示食品。もちろんカロリーゼロ。でもね、もう知ってる。カロリーゼロは決してヘルシーな製品ではない。 甘酸っぱいリンゴ味のソーダは、果汁10%未満だけどしっかり甘いです。カロリーゼロで甘い炭酸飲料は最も危険なやつ、って教わったのに。

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 ギリシャヨーグルトのデザートだってDEAN & DELUCAが作ればここまでオシャレになる。 ストロベリーギリシャヨーグルトプディング 858円(税込)※イートイン限定・5月14日(水)まで 真上から見るとグラノーラとフルーツが乗った普通のヨーグルトボウルみたいだけど。実は物凄く凝った盛り沢山なスイーツ。 カスタードプリン ルイボスローズとメープルシロップの自家製ジュレ グリークヨーグルトホイップ バナナ ブルーベリー いちご ココナッツとピーカンのグラノーラ グリークヨーグルトホイップは爽やかでふわふわ食感、カスタードプリンはこっくり濃厚。そして、ほんのりローズの香りがするメープル風味のジュレが、上品に混ざり合う。 何より美味しいのが、この自家製グラノーラ。ヘルシーなグラノーラで人気の｢MY BEST GRANOLA｣が特別に作ったオリジナ

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 ビタミンCはリポソーム化※されたものを数時間おきに摂ることがベスト。 なんて言われるけど、決してお安いものではないので庶民は1日何回も摂取することは出来ません。 ※リポソーム化は、吸収しにくい上にすぐに体外に排出されてしまうビタミンCを、ヒトの細胞膜と同じ成分（リン脂質）のカプセルに内包することで体内での吸収率と持続力を高める技術。 ot-icecream.hatenablog.com そこで、3月に発売されたコレがイイ仕事をしてくれる。 2Gummy LIPOSOME VC　50g　486円(税込) 日本初のリポソームビタミンCを配合した「おいしく食べて美容ケア」ができる新発想のひとくち美容サポートグミです。 1袋でリポソーム化ビタミンCを1,000mg摂れる優れもの。リポソームビタミンCは、普通のビタミンCと比較して体内への吸収率が高いこ

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 バナナチップサンド、と言えばタイの名物タマリンド&パッションフルーツジャムが定番ですが、イチゴジャムをサンドした変わり種を発見。 ot-icecream.hatenablog.com バナナチップサンドストロベリー味　55g　340円(税込) @自然食品の店F&F イチゴジャムでもいけるでしょーって、作ってみたのかな。F&Fにカラダに悪いものは置いてないって信じてる。 原材料：バナナ（タイ）、いちご、砂糖、ココナッツ、植物油（パームオイル、ココナッツオイル）、塩 タマリンドとパッションフルーツがいちごに変わっている以外は、カルディのものと全く同じ。 バナナチップの質感や厚みもほぼほぼ一緒。バナナの色みだけ、ちょっと今回のほうがくすんでる感。 バナナチップの塩味とイチゴジャムの甘さ。合わないわけがない。酸味がタマリンドハウスのものよりも少ない分

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 鳥むね肉の特売があるとだいたい3ヶ月に1度はこれを作っている。はたしてこの料理はカオマンガイか、海南鶏飯か。 カオマンガイとシンガポールチキンライス（海南鶏飯）は、どちらも鶏肉とご飯を炊いた料理ですが、付け合わせのソースに違いがあります Google AIによると、2つの料理の違いは異なるソースが決め手らしい。 ・カオマンガイ 大豆の発酵味噌であるタオチオソース ・海南鶏飯 黒しょうゆをベースにした甘辛タレ ショウガとレモンのソース チリソース 私が用意するのは、いつも長ネギ・生姜たっぷりの醤油ベースのタレです。辛さはなし、ニンニクもなし。 ますます、わからなくなった。 私は辛いのが好みなので大好物のマーラータンジャンもプラスしますが、味噌は使わないし、三種類も用意しない。 見た目はカオマンガイに近くて、ソースは海南鶏飯に近いのか。 美味しい

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 相変わらずアーモンド小魚で慢性的な魚不足を解消しようと足掻いている日々です。 この日はいつものスーパーでちょっと見かけないアーモンド小魚を発見。 ot-icecream.hatenablog.com からだプラン さばチップアーモンド　298円(税抜) @ビッグヨーサン 健康志向を応援する素材を活かした体に嬉しいお菓子のシリーズからだプランから発売されている、DHAとEPAを含有した醤油味の国産さばチップのおやつ。 食べ過ぎを防げる個包装。さばチップの他にアーモンド・ごまいりこがミックスされています。1包装 6.5g 32kcal。全部で7袋入り。 だいぶ量は少なめでした。1袋じゃとても足りなかった。 だけどこのさばチップがものすごくイイ仕事をしてくれる。想像以上に固くてガリガリなんです。しっかり咀嚼しないと、口の中に刺さるくらい。 固いもの

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 いつでも行列のできる煎餅屋さん｢小倉山荘｣ 4月5日から高島屋で先行販売になった新商品はあんこを香ばしいお煎餅で挟んだ"あんこ煎餅"でした。 販売は高島屋・阪神・阪急百貨店の小倉山荘常設店限定。しかも土日限定。さらに各日180点限定。 トリプル限定なので、これは絶対朝から並ばないと買えないでしょーってことで、初日に朝から並んできました。 あんこ煎餅花いづく(化粧箱6個入) 1,188円(税込) 限定づくしだけど個数制限はないのですよ。だから皆様、山のように購入していく。私はもちろん一箱だけです。パッケージが春らしくて素敵。 開封して一目見ただけで、もう正解ってわかるやつ。お煎餅は軽くてほどよく残る粒感。もともと小倉山荘のお煎餅が美味しいことはわかってたけど、やっぱり間違いなかった。 和三盆を使用した上品な甘さのあんは、量も質感もお煎餅に挟まれ

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 サクラ×コーヒーって本当は好きじゃないんだけど、ブルーボトルならきっとオシャレなテイストにしてくれると思った。 チェリーブロッサムラテ HOT　804円(税込) カフェラテにチェリーブロッサムウォーターを使った特製シロップ。そして桜を思わせる優しいピンク色のルビーチョコレート。 なんて春らしい彩り。サクラホイップなんかを乗せているカフェが多いけど、求めていたのはこうゆうの。ベースコーヒーは、深めのブレンドと軽めのエスプレッソブレンドを選べます。私は深めのブレンドで。 ⁠ 並々注がれたラテは目の前でルビーチョコレートトッピングをしてくれる。 サクラのフレーバーは弱めだけどコーヒーにフローラル感がプラスされて華やかな味わいでした。 今年のサクラはこれで、終わりかな。 【公式】ブルーボトルコーヒー ブレンドセレクション｜コーヒー豆 飲み比べ 200

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 こんなに簡単で理想的なリゾットが出来ちゃうなんて知ってしまったら、もうこれまでの方法に戻れないかも。 www.meg-snow.com リゾットの固さにこだわりがあるので、お米からフライパンで作ることをデフォルトにしていましたが、6Pチーズを使ったリゾットが美味しいと聞いてやってみたくなった。 発芽玄米1合と通常量の水を入れて、その上に6Pチーズを並べます。コンソメ粉末と塩をそれぞれパラパラとひとつかみずつ。 炊飯器早炊き20分で出来上がり。 混ぜるとチーズがちょうどいい具合に溶けてイイ香り。 お皿に盛り付けたらブラックペッパーをたっぷり。ここまでで作業と言ったらチーズのアルミ包装をはずすことくらいです。 味はだいたい想像ついたけど、驚いたのはお米の固さ。ほんの少しだけ芯に固さが残るような私の好きな絶妙食感になってる。 雪印の炊き込みご飯レシ

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 昨年発売された時は逃してしまった限定コラボアイスが、今年もまた登場していました。 3月24日発売 ｢午後の紅茶　フローズンティーラテ｣　135円(税抜) @食品館あおば キリンビバレッジと森永製菓の共同開発商品。午後ティーを注げばフローズンドリンクになると言う2度美味しいやつですが、今回はアイスとして楽しみます。 開封してみると、まあ普通のパフェ風カップアイスだけど、実は相当凝ってます。 紅茶味ソース バニラアイス ホワイトチョコチップ ミルクティー味みぞれ バニラアイスはホイップクリームみたいにふわふわ食感。甘さはスッキリしていて紅茶ソースとよく合います。 そして何と言ってもココが美味しい。アッサム茶葉のアールグレイをブレンドしたミルクティー味みぞれにホワイトチョコチップの食感がアクセント。 アールグレイミルクティーの風味がしっかり感じられ