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簡単！美味しい！　鶏ミンチで作る水餃子 飲茶が好きです。でも餃子はもっと好きです。 と、言うことで今日は定番の焼き餃子ではなく、この季節にピッタリな鶏ミンチで作るサッパリとした水餃子の作り方をシェアしたいと思います。　若かりし頃、何かの雑誌で見たレシピになるのですが、元々のレシピにはエビが入っていて、プリプリの食感が味わえます。冷凍でもOKなので、手に入るようでしたら、是非、エビ入りで作ってみてくださいね。かなりおすすめです。 でも、何故このレシピにエビは入れないの？と思われた方も多いと思いますが、スーパーでよく見かける「バナメイ」と言う養殖のエビはご存知ですか？　パックの裏を見るとしっかり添加物が記載されています。何故、必要以上に添加物（調味料のアミノ酸までも）が使用されているのかとても疑問に思ったためで、最近はエビなしの水餃子になっています。　もし、国内産で無添加のエビが手に入るようで

お砂糖不使用、グルテンフリーの焼かないクッキー 甘いものが食べたい！でも小麦粉、お砂糖、バターはちょっとね。。。それに、お家にはオーブンも無いしなー、と言う方におすすめの焼かないクッキー。もしかすると最近流行りのオーストラリア発「ブリスボール」に似てるのかな？とも思います。 このクッキーの材料はとてもシンプルで、３つの材料をフードプロセッサーで混ぜるだけ。オートミールとナッツバターを使用しているので、スナック（おやつ）としては最高におすすめです。今回シェアするレシピは、チョコレートをコーティングしていますが、甘味料不使用にこだわるならば、チョコレートのコーティングは無しで作ってくださいね。カカオパウダーやココナッツフレーク、プロテインパウダーなどをコーティングする（まぶす）のもおすすめです！ Jump to レシピ チョコレートをコーティングする前のクッキー　このままでも十分美味しい！ 材

動物性・植物性タンパク質たっぷりのチリコンカン 「 チリコンカン」と聞いて、何だろう？ じゃあ、「チリビーンズ」なら？　あっそれなら聞いたことあるかも？？　両者ともお豆をトマトとスパイスで煮込むアメリカ料理なのですが、大きな違いは「チリコンカン」にはお肉が入っていて、「チリビーンズ」にはお肉が入っていないこと。 最近では学校給食の献立でも見かけるようになってきたチリコンカン。材料とスパイスが揃えば簡単に作ることができます。今回は北米に住んでいた頃に友人から教えてもらったレシピに少し手を加えた、我が家のチリコンカンレシピをシェアします。我が家のレシピは「チリコンカン」と「チリビーンズ」を足して２で割ったような感じです。皆さんも好みの量に変えてご家庭の味にしてください♪ このレシピは分量も具も多めですが、我が家にいるトレーニーの為にタンパク質がかなり多めです。まずはお肉の量を半分以下で作ってみ