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ステーã‚ã‚’å¼±ç«ã§ç„¼ã„ã¦ã¿ãŸ - ã‚‚ã¿ã˜ã®å‚™å¿˜éŒ²
最近ã¯ã€è‚‰ã‚‚å¼±ç«ã§ç„¼ãã»ã†ãŒã„ã„ã¨è¨€ã‚ã‚Œã¦ã‚‹ã‚ˆã†ã§ã™ã。 自分も今年ã€ä½•åº¦ã‹å¼±ç«ã§ã‚¹ãƒ†ãƒ¼ã‚を焼ãã®ã‚’試ã—ã€å®¶æ—ã‹ã‚‰ã‚‚好評ã§ã—ãŸã€‚ãŒã€ã‚¹ãƒ†ãƒ¼ã‚ãªã‚“ã¦ã‚ã£ãŸã«é£Ÿã‚ãªã„ã®ã§ã€ã‚‚ã†å‰å›žã®äº‹ã¯å…¨ã覚ãˆã¦ã¾ã›ã‚“。ãŠãらãã€ã‚¹ãƒ†ãƒ¼ã‚ã¯ä»Šå¹´ï¼“回目ã‹ãªï¼Ÿ 今回ã¯ã€ã¡ã‚ƒã‚“ã¨è¨˜éŒ²ã‚’残ã—ãªãŒã‚‰ã€ãƒ›ãƒ³ãƒˆã«å¼±ç«ã§ç¾Žå‘³ã—ã焼ã‘ã‚‹ã‹ã€è©¦ã—ã¦ã¿ã‚ˆã†ã¨æ€ã„ã¾ã™ã€‚ 焼ããŠè‚‰ã¯ã€é€±æœ«ã«ã‚³ã‚¹ãƒˆã‚³ã§è²·ã£ãŸãƒŸã‚¹ã‚¸è‚‰ã§ã™ã€‚ ã“ã‚Œã§ã™ã€‚1046gã‚ã‚Šã¾ã™ã€‚多éŽãŽã§ã™ã€‚ ãŠãらããƒãƒ“姫ウãƒã‚¦ãƒã§ã™ã€‚ å¼±ç«ã§ç„¼ããŸã‚ã®æ‰‹ã¯ãš(厚ã•2cmã®å ´åˆ)ã¯ã“ã‚“ãªæ„Ÿã˜ã‚‰ã—ã。ãµã‚€ãµã‚€ã€‚ å¼±ç«ã§è¡¨é¢ã‚’２分間焼ã（１回目） å¼±ç«ã§è£é¢ã‚’２分間焼ã（２回目） å¼±ç«ã§è¡¨é¢ã‚’２分間焼ã（３回目） å¼±ç«ã§è£é¢ã‚’２分間焼ã（４回目） å¼±ç«ã§è¡¨é¢ã‚’２分間焼ã（５回目） å¼±ç«ã§è£é¢ã‚’２分間焼ã（６回目） å¼·ç«ã§è¡¨é¢ã‚’30秒間焼ã å¼·ç«ã§è£é¢ã‚’15秒間焼ã ※途ä¸ã§ãƒ•ãƒ©ã‚¤ãƒ‘
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牛タン - パル
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肉 - パル
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