紡績大手シキボウ（大阪市）や山本香料（同）など４社は２９日、便を回収する衛生車（バキュームカー）から出る不快な臭いをチョコレートのような甘い香りに変える技術を共同開発したと発表した。 シキボウと山本香料は２０１１年、悪臭を活用していい香りに変える香料の技術「デオマジック」を開発。おむつやペット用商品などの消臭剤に使われてきたが、ニーズのあった衛生車でも真空ポンプを動かす潤滑油に配合できるようにした。 潤滑油は、共同開発にも関わった衛生車製造の東邦車輛（横浜市）が１０月から販売し、１缶（２０リットル）３万５千円の予定。小・中型衛生車で回収作業が約５回できる量だという。全国で回収作業をする事業者に売り込み、１６年度は売上高約３億円をめざす。シキボウの担当者は「下水道など、ほかにも悪臭で困っている人は多い。今後も環境改善に貢献したい」と話す。

東京大学の田中肇教授らの研究グループは、常圧下で液体・液体転移（※）を示す分子性液体の亜リン酸トリフェニルを用いて、液体・液体転移を支配する隠れた秩序構造を実験的に同定することに成功した。 単一成分の液体が複数の液体相を有し、その液体相間を一次転移する現象を液体・液体転移と言う。これまで、炭素や水で見られるように単一成分からなる物質であっても、複数の結晶相を持つ結晶多形を示すことはよく知られていたが、無秩序相である気体や液体には1つの相しか存在しないと考えられてきた。 今回の研究では、時分割小角・広角X線散乱法を用いて、転移の過渡的過程における構造変化を一分子スケールからメゾスコピックスケールに渡る範囲で追跡した。その結果、液体・液体転移の進行に伴って、数個程度の分子で構成されるクラスターの数密度が急激に増加し、その変化が理論的に予測された秩序変数の時間発展方程式で記述できることが分かった

『背信の科学者たち』、この刺激的なタイトルの本が化学同人から出版されたのは四半世紀前。1988年のことである。かけだし研究者であったころにこの本を読んだ。驚いた。捏造をはじめとする論文不正を中心に、科学者のダークな事件をあらいだし、その欺瞞から科学をとらえなおそうという試みである。最初におことわりしておくが、この本、後に講談社ブルーバックスとして出版されているが、いまは絶版になっている。 科学というのは、基本が正直ベース。性善説にのっとった営みである。こういったことと自分はまったく無縁だと思っていた。まさか、10年後に捏造事件に巻き込まれるとは夢にも思っていなかった。そして、今回のSTAP細胞騒動である。 STAP細胞について、直接は関係していない。しかし、主人公以外の登場人物は、論文調査委員会のメンバーも含めて、個人的に知っている人ばかりである。そして、専門領域が近いこともあってか、ある

toggle navigation 日本語 English 한국어 中文（简体） Nature Chemistry Journal home What's new 著者インタビュー 注目のハイライト In your element 投稿について 投稿案内 投稿サイト Journalについて Nature Chemistry について 編集部について お問い合わせ 水銀に魅せられて Nature Chemistry 5, 1066 （2013年12月号） | doi:10.1038/nchem.1803 水銀（Hg）は、数々のユニークで有用な化学的特性を持つ一方で、危険な負の側面を併せ持つ。こうしたHgの二面性について、ミシガン大学のJoel D. Blumが考察する。 80番元素水銀（Hg）はかつて、錬金術研究において中核をなす存在だった。ヨーロッパの錬金術師たちは、全ての金属の主成分はH

どんなコラム？ 職業は科学ライターだけど、毎日お買い物をし、家族の食事を作る生活者、消費者でもあります。多角的な視点で食の課題に迫ります プロフィール 京都大学大学院農学研究科修士課程修了後、新聞記者勤務10年を経て2000年からフリーランスの科学ライターとして活動 遺伝子組換え作物には発がん性があると聞くが、本当か？　この１年ほど、そんなふうに質問されることがよくあった。その情報の大元となった論文が先月、掲載した学術誌から取り下げられた。だが、大元の情報は意味がないとして削除されても、そこから派生したさまざまな情報は社会から消えない。困った現象だ。 とにもかくにも、論文の取り下げというのは重大な事実。簡単に解説しておこう。 問題の論文は、フランスCaen大のGilles-Eric Séralini（セラリーニ）らのグループが2012年9月、学術誌「Food and Chemical To

回転寿司。楽しいですよね。 タッチパネルで寿司を選んだり、食べたお皿でガチャガチャが出来たりと、食べるだけでなくエンターテイメント性が高いのもいいですね。 そもそも、寿司がベルトコンベアを回ってるとか意味分かんないし最高におもしろいと思います。 最近、近所にオープンしました。 しかし、わざわざ店まで行くのも面倒くさいし自宅でも回転寿司を味わいたい！！！！ と考えてる人が6億人に１人はいると思うので自宅でも簡単に回転寿司の楽しさが味わえる「卓上回転寿司マシン」を作ってみようと思います。 ———————————————————————————————————— まずは回転寿司のお皿を買いに行きます。 やってきたのは台東区にある『かっぱ橋道具街』です。 この大きなコックさんの看板が有名。 かっぱ橋道具街は調理器具・食器・サンプル食品などを売っている専門店が集まっていて飲食店を経営する方や外国人観

凍ったシャボン玉がこんなにも美しいなんて 凍ったシャボン玉と聞いて、にわかに信じられなかったのですが、粘度の高いものを混ぜると割れにくいシャボン玉が出来、見事凍るそうです。 ガラス細工のように美しい、フローズンバブルの写真をご覧ください。 上半分が凍りかけ。 破裂した瞬間。 美しさもさることながら、よくぞこの瞬間を写真に収めたものだと賞賛したいです。 羽のような美しい模様。 その他の写真ギャラリーは以下のサイトよりどうぞ。 freezebubbles ハチミツやガムシロップなどを混ぜると割れにくい、凍るシャボン玉ができるそうです。 日本でもシャボン玉を凍らせてみた例もありましたので、ご覧ください。 凍るシャボン玉 ２月　シャボン玉も凍る！編 動画もどうぞ。 Yahoo!ビデオキャスト - 氷点下の世界　シャボン玉とタオルは凍るのか？ 実際にやってみたくてウズウズしてしまいますが、でも氷点下

私は大学時代は至って不真面目な学生だったので、ろくに勉強しませんでした。研究室に所属して、専門分野のみに集中するようになってからの勉強量（読んだ論文の数）には自信がありますが、基礎的な勉強をかなり疎かにしたので、色々と無知を晒しております。当然ながら科学哲学などまるで勉強しておりません。普段は「素人が専門家のやることにケチを付けるな。まず勉強しろ」などと言っている割には自分には甘いので、科学について駄文を書きます。 私の科学（自然科学）に対する捉え方は次の通りです。 「科学はこの世界（自然現象）を説明するための手段（哲学）である。当然、唯一絶対ではないし、万能でもない。しかし、今のところ科学を上回る手段は存在しないので、科学を信用する」 この考え方は特におかしなものではないと思います。 昨年の東日本大震災以降、疑似科学が大きな影響力を持つようになっています。 「疑似科学」の定義は難しいので

伝説 スコットランド南部の町ダンバートン。ここを流れるクライド川に「オーバートウン・ブリッジ」と呼ばれる橋がある。この橋は一見すると普通だが、実は世にも奇妙な怪奇現象が起きることで知られている。なんと犬が自殺するのだ。 自殺が報告されるようになったのは1950年代から。以降、その怪奇現象は止まることなく、現在までに50頭以上の犬が橋から飛び降りて死亡している。 原因は一体何だろうか？ 地元では、さまよえる霊が犬を誘ったのではないかという話がささやかれている。もともと橋があるオーバートウンは、ケルト神話で「シンプレイス」（薄い場所）と呼ばれる場所で、霊界に近いとされているからだ。 またこの橋では1994年に、地元のケビン・モイという男性が自分の子どもを悪魔だと思い、橋から投げ落として死亡させる事件も起きている。この子どもの霊が犬を誘っているという話もある。 やはりオーバートウン・ブリッジは霊

氷の結晶が融点（0度）付近で解けだす様子を北海道大低温科学研究所の佐崎元准教授（結晶成長学）のグループが初めて分子レベルで観察し、2種類の「表面液体相」と呼ばれる液体が生成されることを突き止めた。米科学アカデミー紀要（電子版）に9日、論文が掲載された。物質の融点を少し下回る温度で表面が解けだす「表面融解」という現象が起こることが知られており、これによってスケートで氷上を滑ることができる。佐崎准

最新号リノセロスや大人の科学.netですでにご覧になられてるかもしれませんが 次号ふろくは何と「電子ブロックmini」です！ あの、懐かしの憧れの電子ブロックが 小さくなってマガジンのふろくに！ 電ブロファンのみなさん、どうぞお見逃しなく。 持ち運べる小さなサイズに、お値段も４０００円を切りました（予定）！ ということで、これまでちょっと手を出すのをためらっていた方も ぜひこの機会にどうぞ〜。 さて今回は８月末に編集長、ふろく開発担当者が 中国工場で試作のチェックをしてきた様子をご紹介します。 まずはイヤホンをチェック。 真剣なまなざしです。 電ブロで作れる、ダイオード検波ラジオは その特性上どうしても音が小さくなってしまうので イヤホンの性能がとても重要なのです。 そして、標準信号発生器を使って受信感度チェック。 日本のラジオ局が受信できるように 信号発生器を調整して受信レベルを入念にチ

My iPhone 11 is perfectly fine, but the new buttons on the iPhone 16 are compelling

小氵可ぐみおいしいbot @hiyoshism マックスウェルの悪魔の話が全く理解できない。悪魔召喚も実現可能なの？とか、ラプラスの魔はどうなの？とかくらいしか。世界は変わるの？とかもある。というわけでブログじゃなくて5ツイートくらいで解説を頼む @lizard_isana 2010-11-15 22:21:53 isana @lizard_isana @hiyoshism おれもわかんね。ちょっとしらべてみるけど...。本当にマックスウェルの悪魔が実現できたら熱力学の第２法則が破れてしまう。字面だけ取れば「永久機関を作れるようになりました」と言っているに等しい。もちろんこれは物理学の常識に反する。 2010-11-15 22:53:37

左右を相手に伝えることは難しい。互いに正面を向いている時に、「右にずれてもらえますか」と伝えても、伝えた側から見て右なのか、言われた側から見て右なのか説明しないと混乱を招く。また、慣れないと、どちらが左右だったのかすら混乱する。子供などに、お箸を持つ方、お茶碗を持つ方などと具体的な例を示して説明する。しかし、その子供が左利きだった場合は左右の説明が逆になってしまう。道順を教える際に、「右行って、角を左に曲がって、その後突き当たりを右に・・・」と言われても、混乱してしまう。地図を見る際に、地図を回転、あるいは自分を地図の中に置けずに、左右が分からなくなることもある。大人になれば、単純な右と左を間違えることは減るが、左回り、右回りと言われて、直感的に分かる人は多くは無いだろう。時計回り（右回り）、反時計回り（左回り）と説明したほうが理解しやすい。山手線の内回りが左右どちら回りかと問われて、すぐ