ãƒã‚¿ãƒ¼é†¤æ²¹ãŒã†ã¾ã„ï¼å’Œé¢¨ã‚¹ãƒ†ãƒ¼ã‚丼ã®ãƒ¬ã‚·ãƒ”/作り方：白ã”ã¯ã‚“.com和風ステーã‚丼ã®ä¸‹æº–å‚™ ステーã‚用ã®ç‰›è‚‰ã¯å†·è”µåº«ã‹ã‚‰å‡ºã—ã¦30分～1時間ã»ã©å¸¸æ¸©ã«æˆ»ã—ã¦ãŠãã¾ã™ã€‚ã¾ãŸã€è–¬å‘³ã®å¤§è‘‰ã¯ã›ã‚“切りã«ã€‚ 焼ãç›´å‰ã«å¡©ã€ã“ã—ょã†å„少々（分é‡å¤–）を両é¢ã«ã†ã£ã™ã‚‰ã¨ãµã‚Šã‹ã‘ã¾ã™ã€‚ ※薬味ã¨ã—ã¦å¤§è‘‰ã‚’ããˆã‚‹ã“ã¨ã§ã€é¦™ã‚Šã‚ˆãã€ã«ã‚“ã«ãを使ã‚ãªãã¦ã‚‚美味ã—ã„仕上ãŒã‚Šã«ãªã‚‹ã¨æ€ã„ã¾ã™ã€‚ 和風ステーã‚丼ã®ç„¼ãæ–¹/レシピ フライパンã«ã‚µãƒ©ãƒ€æ²¹å°ã•ã˜1/2ã»ã©ã‚’ã²ãã€ä¸ç«ã§ç†±ã—ã¾ã™ã€‚熱ããªã‚Œã°ã‚¹ãƒ†ãƒ¼ã‚肉を入れã¾ã™ã€‚ ä¸ç«ã‹å¼±ã‚ã®ä¸ç«ã§ç„¼ã„ã¦ã€ç‰‡é¢ã«ç„¼ã色ãŒã¤ã‘ã°è£è¿”ã—ã€æ®‹ã‚Šã®é¢ã‚‚åŒã˜ã‚ˆã†ã«ç„¼ãã¾ã™ã€‚ ※焼ãåŠ æ¸›ã¯å¥½ã¿ã®åŠ 減ã§ã€‚ウェルダン（よã焼ã）ã«ã™ã‚‹å ´åˆã¯ã€ç«åŠ 減ã¯å¼±ç«ã«ã—ã¦ã˜ã£ãり焼ã„ã¦ãã ã•ã„。 肉ãŒç„¼ã‘ãŸã‚‰ã€æ‰‹æ—©ãAã®èª¿å‘³æ–™ï¼ˆé†¤æ²¹ã€ã¿ã‚Šã‚“ã€é…’ã‚’å„大ã•ã˜1ã¨1/2ï¼‰ã‚’åŠ ãˆã¾ã™ã€‚ã„ã£ãŸã‚“ç«ã‚’æ¢ã‚ã¦è¡Œã£ã¦ã‚‚OKã§ã™ã€‚ å¼±ã‚ã®ä¸ç«ãらã„ã§è»½ã調味料を煮詰ã‚ã€ã‚¹ãƒ†ãƒ¼ã‚肉ã®ä¸Šä¸‹ã‚’è¿”ã—
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