豚ã“ã¾è‚‰ã¨ã‹ã¶ã®ç‚’ã‚も㮠作り方(和食/メインã®ãŠã‹ãš) - レシピ| 日本ãƒãƒ 麦å°ç”ºÂ® 豚ã“ã¾è‚‰ 200g ã‹ã¶ 2個（約200g） æ²¹ 大ã•ã˜1/2 A å¡© å°ã•ã˜1/3 A é…’ 大ã•ã˜1 A ã“ã—ょㆠé©å®œ 1. ã‹ã¶ã¯èŒŽã‚’3cmã»ã©æ®‹ã—ã¦è‘‰ã‚’切りè½ã¨ã—ã€çš®ä»˜ãã®ã¾ã¾8ç‰åˆ†ã®ãã—å½¢ã«åˆ‡ã‚‹ã€‚æ ¹å…ƒã«æ³¥ãŒæ®‹ã£ã¦ã„ã‚‹å ´åˆã¯æµæ°´ã§å–り除ã。豚ã“ã¾è‚‰ã¯é£Ÿã¹ã‚„ã™ã„大ãã•ã«åˆ‡ã‚‹ã€‚ 2. フライパンã«æ²¹ã‚’ã²ãã€ä¸ç«ã§ç†±ã—ã€è±šã“ã¾è‚‰ã‚’入れã¦ã»ãã—ãªãŒã‚‰ç‚’ã‚る。肉ãŒã»ãã‚ŒãŸã‚‰ãƒ•ãƒ©ã‚¤ãƒ‘ンã®ç‰‡å´ã«å¯„ã›ã€ç©ºã„ãŸã¨ã“ã‚ã«ã‹ã¶ã‚’入れる。 3. ã‹ã¶ã®ç‰‡é¢ã«å°‘ã—焼ã色ãŒä»˜ã„ãŸã‚‰ã€Aã€‘ã‚’åŠ ãˆã€å…¨ä½“を大ããæ··ãœãªãŒã‚‰ã€2分ã»ã©ç‚’ã‚ã‚Œã°å‡ºæ¥ä¸ŠãŒã‚Šã€‚
ã‹ã¶ã®ç”˜ã¿ã¨ã‚ã‘ã‚‹ã‹ã¶ã®ã‚³ãƒ³ã‚½ãƒ¡ã‚¹ãƒ¼ãƒ—ã®ãƒ¬ã‚·ãƒ”・作り方・献立｜レシピ大百科（レシピ・料ç†ï¼‰ï½œã€å‘³ã®ç´ パーク】 : ã‹ã¶ã‚„玉ããŽã‚’使ã£ãŸæ–™ç†
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