鮭のバター焼きと鶏肉のマヨネーズ和え - 八つの風を受けて

鮭のバター焼きと鶏肉のマヨネーズ和え - 八つの風を受けて

こんにちは 天地が暴れているようなこの頃、今朝は寒くてガンガン暖房を入れています。 昨夜は鉢植えを...概要を表示 こんにちは 天地が暴れているようなこの頃、今朝は寒くてガンガン暖房を入れています。 昨夜は鉢植えを家の中に入れて大正解、どうやら霜が降りたようです。 立夏が過ぎたら霜の心配が無いと言われてますが、農作物に影響がありませんように。 ：：：： 【５月８日晩ごはん】 鮭のバター焼き 豚汁 ヒジキ煮 ほうれん草のお浸し 鮭はホイル焼きの予定でしたが、キノコは全て冷凍したものなのでこれをホイルに包む と・・・きっと水気が出てビッチャビチャになる予感しかありません。 今回は、キノコと小松菜をフライパンで炒めて塩胡椒で味付けて鮭の下の敷くことに。 ホイル焼きにすると開いた時にキノコ類は見るも無残といいますか、すっかり影が薄く なります、そのつもりでたっぷりキノコを炒めたら結構な量になってしまいました。 ：：：： 【５月７日晩ごはん】 鶏マヨ ピーマンのナムル お味噌汁（大根、玉ねぎ、人参、厚揚げ、ブロッ