「ふつうに食べる」ってなんだろう？――拒食と過食がうつす私たちの食べ方/『なぜふつうに食べられないのか』著者、磯野真穂氏インタビュー - SYNODOS

「ふつうに食べる」ってなんだろう？――拒食と過食がうつす私たちの食べ方/『なぜふつうに食べられないのか』著者、磯野真穂氏インタビュー - SYNODOS

「ふつうに食べる」ってなんだろう？――拒食と過食がうつす私たちの食べ方 『なぜふつうに食べられないの...概要を表示 「ふつうに食べる」ってなんだろう？――拒食と過食がうつす私たちの食べ方 『なぜふつうに食べられないのか』著者、磯野真穂氏インタビュー 情報 #摂食障害#新刊インタビュー#過食#拒食#なぜふつうに食べられないのか 見た目がよければこんなに苦労しなくても楽しい人生を送れる。器量がわるいわたしはこんなに勉強しても人並みの人生を送れない――4年間、111時間におよぶインタビューを通し、拒食と過食を文化人類学の視点からみつめた『なぜふつうに食べられないのか』（春秋社）が話題を集めている。「ふつうに食べられない」彼女たちの食べ方は、どのようにこの社会とつながっているのか、著者の磯野真穂氏にお話をうかがった。（聞き手・構成／山本菜々子） ――拒食と過食について、文化人類学からアプローチしたきっかけを教えてください。 私はもともと運動生理学を専門にしていたのですが、学べば学ぶほど人間が細分化していくことに

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