エントリーの編集
エントリーの編集は全ユーザーに共通の機能です。
必ずガイドラインを一読の上ご利用ください。
エントリーの編集は全ユーザーに共通の機能です。
必ずガイドラインを一読の上ご利用ください。
注目コメント算出アルゴリズムの一部にLINEヤフー株式会社の「建設的コメント順位付けモデルAPI」を使用しています
この記事は、バズレシピ Advent Calendar 2023 - Adventar 2日目の記事です。 2023年の家族からのリクエ... この記事は、バズレシピ Advent Calendar 2023 - Adventar 2日目の記事です。 2023年の家族からのリクエスト No.1 バズレシピは・・・ダカダカダカダカダカダカダカダカダカダカダカダカ・・・ダン! 至高の唐揚げでしたー!! 唐揚げシリーズはいくつかありますが下記のものになります。 www.youtube.com こちらを我が家では鶏もも肉ではなく鶏むね肉で作っております。理由は単に好みでして、家族がさっぱりした鶏むね肉の方が好きという理由です。 その他、何度も作って学んだポイントを共有します。 鶏肉は冷蔵庫から出して必ず常温に戻しておく 火のとおりが段違いなので揚げ物が得意ではない方は絶対に鶏肉を常温に戻しておいた方が良いです。個人的には冷たい鶏肉を揚げながらしっかり火を通す自信が全くありません。 鶏肉を漬けすぎない レシピでは「20~30分常温で漬け」と