お酒と合う和菓子を提案するとらやの企画展「和菓子で酔う」が、とらや 東京ミッドタウン店（東京都港区）で始まりました。日本酒やワインと相性の良いとらやの和菓子を紹介するほか、日本酒を使った新しい和菓子を販売。隣接する虎屋菓寮では、一部のメニューを実際に提供します。開催期間は2017年3月15日（水） までです。 ▽ 第38回企画展「和菓子で酔う」と限定品のお知らせ | とらやの和菓子｜株式会社 虎屋 とらやが開催する第38回企画展「和菓子で酔う」は、「酒と菓子」の相性の良さに焦点を当てた展覧会です。日本酒、洋酒、ワインのそれぞれに合うとらやの菓子を、20種類以上のラインアップから厳選します。 提案するのは、富山の酒蔵・桝田酒造店で代表を務める桝田隆一郎さんなど、日本酒に造詣の深い3人。ギャラリーに併設している虎屋菓寮 東京ミッドタウン店では、同展で紹介した組み合わせの一部を実際に堪能できます

こんにちは、ARuFaです。 突然ですが皆さんは最近発売された清涼飲料水、『レモンジーナ』をご存知でしょうか。 オレンジ味で人気を博した「オランジーナ」のレモン味版として発売された、サントリーの新商品です。 で、それがこちらなのですが、こちらのレモンジーナ、あまりにも売れ過ぎて現在は販売中止となっています。 というのも、実はこちらのレモンジーナには「飲むと土の味がする」という噂があり、それがネット上に広まったことで購入する人が続出・・・その結果、販売中止となってしまったのです。 ・・・とはいえ、これはれっきとした製品。それが本当に土の味なんてするものなのでしょうか。 実際に飲んでみて確かめてみたいと思います。 ごく。 します。 土の味、メチャクチャします。というかもう土。土に炭酸混ぜたやつです。 順序立てて説明をすると、口に含んだ瞬間に土の香りが鼻を抜け、その後にレモンの味がし、後味として

■レモンジーナは土の味ってホント？ 最近Twitter上で、3月31日に新発売されたサントリーの「レモンジーナ」が土の味であると話題になっております。 そこで、味博士の研究所でこんなツイートをしたところ、 「レモンジーナが土の味なのか論争」が巻き起こっているようですが、100RTされたらレモンジーナが土の味なのか、味覚センサーで調べます！！ — 味博士の研究所 (@ajihakase) 2015, 4月 1 なんと想定の4倍以上のRetweetを頂きました。 これは・・・皆様の期待にお応えするしかありません！ そんなわけで本日は、「レモンジーナ」は土の味なのか？を検証してみたいと思います！！ お手伝い役は、自称マッドサイエンティスト系女子「味ィちゃん」 ■３種類の土との味覚を比較 人間の舌を模した味覚センサー。 これを使えば、味覚の基本５味である「甘味」「旨味」「苦味」「塩味」「酸味」を数

サントリー食品インターナショナルは１日、果汁入り炭酸飲料「レモンジーナ」の販売を一時休止すると発表した。３月３１日に発売したが、予想を超える販売量で、安定供給ができないため、生産体制が整うまで、出荷を休止する。 同社によると、今年１２月末までの販売計画を１００万ケースとしていたが、１日までに出荷が１２５万ケースと、２日間で、年間目標を超える異常事態となった。このため、４２０ミリリットル入りペットボトルと１．２リットル入りペットボトルともに休止した。自社の国内３工場と協力会社で生産する計画だが、生産体制を早急に確保したいとしている。

サントリー食品インターナショナルは4月1日、同社の果汁入り炭酸飲料「レモンジーナ」の販売を一時休止すると発表しました。同社広報によると、「想定よりも多くの注文をいただいており、安定した供給が難しいことから、一時販売休止を決定しました」とのこと。 人気の「オランジーナ」ブランドの新商品として、3月31日に発売されたばかり。Twitter上でも「実際に飲んでみた」という感想が多く投稿されるなど、ネットでも大きな話題になりました。4月1日までの出荷数は125万ケース、当初の年間目標100万ケースを、たった2日で達成した形になります。 今後は原材料、パッケージなどを急きょ確保し、緊急増産体制を敷いて対応していくとのこと。具体的な販売再開時期などについては未定ですが、「それほど長くはかからないと思います」（同社広報）とのことです。 advertisement 関連記事 それほんと？　土の味がすると話

ここまで市民権を得るために相当な苦労があったんだ。 あの企画を持ち込んだのは直前にもヒット商品を誕生させたチームで、炭酸飲料の市民権再起が期待される一大企画だったんだ。 あの頃コンビニのドリンク棚から炭酸飲料がどんどんと消えていったろ？ 健康食ブームは当然ドリンクコーナーの品揃えにも強く影響していたんだ。 炭酸飲料の市民権獲得、それはつまりこれからの炭酸飲料市場を牛耳ることとイコールとも考えられていたんだ。 炭酸飲料のジャンクなイメージを払拭するためには中途半端な戦略では絶対に成し得ないと皆が感じていた。 そうして選んだ手段は、全く新しいブランドを生み出すのではなく、海外ですでに成功しているブランドを高いライセンス料を払ってでも持ち込もうというもので、そうしてこのプロジェクトはまさに炭酸飲料の未来に社運をかける一大プロジェクトへと拡大していったんだ。 そのために多額のプロモーション費用をか

1998年に歌手の華原朋美が出演するTVCMで人気に火が付き、CM内の「ヒューヒュー」という言葉が流行語にもなった「桃の天然水」。発売から20年弱が経過し、店頭で見かけることは少なくなった。しかし、今年の10月以降、店頭からきれいさっぱり消えてなくなるかもしれない。 JT（日本たばこ産業）は2月4日、飲料製品の製造販売事業から今年9月末で撤退することを発表した。JTは清涼飲料水「桃の天然水」や缶コーヒー「Roots」といったブランドを有し、清涼飲料業メーカーとしては業界10位に位置する。同社の製造販売事業と自動販売機オペレーター事業をあわせた、飲料事業全体の直近の業績は、売上高が1845億円、営業利益が21億円の赤字だ（2014年3月期）。 もっとも、飲料事業全体のうち、自販機事業は売り上げの大部分を占めているが、今回の撤退の対象にはなっていない。JTの飲料製品は、スーパーやコンビニなどの

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学生の頃、バーに嵌ってバイト代をすべてウイスキーに使ってしまった。今も毎月数本ウイスキーを買う僕が初心者にオススメのウィスキーを選んでみた。初心者向けということで、手ごろなウイスキー、価格でいうと～４０００までのものを紹介する。 ウイスキーは大人の酒というイメージがあるけれど、味・コスパ双方ともいいので若い人にもオオススメだ。ちなみに僕はウイスキー以外の酒を飲むと悪酔いしてしまうので必然的にウイスキーしか飲みません。 １．オススメの前に　シングルモルトとブレンデッド まず簡単にウイスキーの種類を紹介しておこう。大きく分けて２つ、シングルモルト・ブレンデッドがある。 シングルモルトはモルト（大麦麦芽）から作られたウイスキーの中でも、一つの蒸留所の中で製造されたウイスキーでできたもの。蒸留所によって特徴があり、個性豊か。 ブレンデッドはシングルモルトとグレーン（一般には流通しない、大麦やライ麦

アフリカ南部のモザンビークで、伝統的な製法でつくられたビールを飲んだ５６人が死亡し、４９人が病院に搬送された。同国の保健当局が１１日発表した。ＡＰ通信が伝えた。 同通信によると、５６人は週末に開かれた葬儀に出席し、キビやトウモロコシの粉から作られたビールを飲んだ。当局者は「ビールにワニの胆汁が混入された可能性がある」とみている。当局がビールなどの試料を採取し、原因を調べている。ＡＦＰ通信によると、死者には２歳の幼児も含まれている。（マラボ〈赤道ギニア〉＝三浦英之）

不二家の人気お菓子「カントリーマアム」が飲み物になりました。「飲むカントリーマアム」はローソン限定商品で12月9日発売。価格は151円（税込）。 飲むカントリーマアムできたよー チョコレートや白あんなど食べるカントリーマアムと同じ原料を使い、風味をリアルに再現した新感覚ドリンクとのこと。クッキーを飲み物にするってなんだかあまり想像がつきませんが……。ローソンさんから「疲れたときにどうぞ」と編集部に差し入れをもらったので早速飲んでみました。 原料はがっつりカントリーマアム フタを開いた瞬間、あのよく知る甘い香りが漂ってきます。実際に口に含んでみると……なにこれほんとにカントリーマアムだ！　チョコレートの甘さに白ねりあんのとろっとした舌ざわりが合わさり、飲み物なのにカントリーマアムを食べたときと同じような満足感が得られます。こうやって飲み物として飲んでみると、白あんがカントリーマアムの味を大き

1976年のフランスvsカリフォルニア伝説のブラインド対決みたいな衝撃...というと大げさかな？ 英専門誌ワールド・ウイスキー・バイブルが選ぶ世界最高のウィスキーにサントリーの｢山崎シングルモルト・シェリーカスク2013｣が日本から初めて選出され、本場スコットランドが初めてベスト5から転落、新旧明暗をわけましたね。 欧米の人はどう受け止めているのか？ ランダムチェック。 TIME なんでも今回の世界最高のウィスキーは｢ほぼ筆舌に尽くしがたい非凡さ｣らしい。100点満点の97.5点をマークした。ちなみにスコットランド産では、ない。 ウイスキーバイブル創刊12年の歴史の中でスコットランド産が5位に1点も入らなかったのは今回が初めて。2位、3位はアメリカ産だ。[...] Ron Taylor氏（ワインとウィスキーの審査員と講師が仕事）に取材してみたら、日本産ウィスキーは権威ある大会の優勝の常連な

先日、とあるコンサルの社長さんとお酒を飲みながらお話していて出てきた話題が「畢竟データ分析って何の役に立つんだろう？」というものだったんですが、そこで僕が思い出して紹介したのが「獺祭」で世界進出を成功させている旭酒造のエピソードだったのでした。 ということで、その事例を振り返りながら久しぶりにちょっと与太話でもしようと思います。 http://www.tv-tokyo.co.jp/cambria/backnumber/20140116.html ちなみに上ははてブでも大きな話題を呼んだ東洋経済の特集記事ですが、僕にとってはテレ東カンブリア宮殿で紹介された時の映像の方が遥かに衝撃的でした。 「獺祭」は杜氏でも何でもない普通の社員が、データに基づいて一挙手一投足を決めながら仕込んでいる 東洋経済の記事では割とざっくりとしか書かれてないんですが、カンブリア宮殿で放映された映像では獺祭の製造工程の

いちごミルク風味のペプシコーラ「ペプシ ピンクコーラ」が12月9日より季節限定で発売される。 ペプシといえば目にも鮮やかな緑色のキュウリ味「ペプシ アイスキューカンバー」（2007年）や、なぜそのフレーバーにしたのか問いたい「ペプシしそ」「ペプシあずき」（ともに2009年）、何味なのかさっぱり分からない「ペプシバオバブ」（2010年）などさまざまなコンセプト商品を販売している。 今回の「ペプシ ピンクコーラ」はいちごミルク風味ということで、2011年秋に限定販売された「ペプシピンク」の進化版といったところだろうか。価格は税別140円。 advertisement 関連記事 ローソン限定で「ペプシ エナジーコーラ」販売 ローヤルゼリーエキスやガラナエキスを配合。 ペプシの格好良すぎる桃太郎CMに、続編キターッ！　剣の師匠は二刀流のあの人 桃太郎の修業を描いた胸アツ展開！ バスを待ってたら隕石

商談や打ち合わせの際に、カフェなどでPCの充電をしておきたいと思う人も多いと思います。飲み会や食事の約束の前にスマホの充電をしたいという人もいるでしょう。そんな方々のために、JR主要駅周辺にある電源カフェ（コンセントが自由に使えるカフェ）を紹介したいと思います。 今回は、東京の大動脈である「山手線」全駅29駅のオススメ電源カフェを紹介したいと思います。東京に出張で来た方もぜひ参考にしてください。 渋谷駅 FREEMAN CAFE 場所：東京都渋谷区渋谷1-16-14メトロプラザ2F 最寄駅：各路線の渋谷駅 電源の数：禁煙カウンターに3か所×6穴、喫煙カウンターに2か所×6穴＋1か所×3穴、中央テーブル席に2か所×6穴＋1か所×3穴 WiMAXの電波状況：良好 恵比寿駅 サンマルクカフェ 恵比寿東口店 場所：渋谷区恵比寿1丁目8-1 最寄駅：JR恵比寿駅、日比谷線恵比寿駅 電源の数：1階4席

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