プãƒç´šã®ãƒã‚ン・スープストックã®ä½œã‚Šæ–¹ | ライフãƒãƒƒã‚«ãƒ¼ãƒ»ã‚¸ãƒ£ãƒ‘ン肉や野èœã®æ—¨å‘³ãŒã¤ã¾ã£ãŸã‚¹ãƒ¼ãƒ—ストックã¯ã€é£Ÿã„ã—ã‚“ã¼ãªã‚¢ãƒŠã‚¿ãªã‚‰ã‚ッãƒãƒ³ã«æ¬ ã‹ã›ãªã„ã¯ãšã€‚より美味ã—ãã€ã‚ˆã‚Šå¥åº·çš„ã«ã€ã‚ˆã‚Šç’°å¢ƒã«å„ªã—ã„æ–™ç†ã‚’楽ã—ã‚€ãŸã‚ã«ãƒ—ãƒã‚‚é¡”è² ã‘？　ãªè‡ªå®¶è£½ã‚¹ãƒ¼ãƒ—ストックã®ä½œã‚Šæ–¹ã‚’覚ãˆã¡ã‚ƒã„ã¾ã—ょã†ï¼ 「Gluten-Free Girlã€ã®ãƒ–ãƒã‚¬ãƒ¼ã€ã‚·ãƒ§ãƒ¼ãƒŠãƒ»ã‚¸ã‚§ãƒ¼ãƒ ズ・アーンã•ã‚“ã®ã”主人ダニエル・アーンæ°(シェフ)ãŒã€é¶ã®ã‚¹ãƒ¼ãƒ—ストックをã”家åºã§ç¾Žå‘³ã—ã作る方法をビデオã§ä¸å¯§ã«æ‰‹ã»ã©ãã—ã¦ãã‚Œã¦ã„ã¾ã™ã€‚「手作りã¯å¸‚販å“よりã€ãŠã„ã—ãå¥åº·ï¼ã€ã©ã‚“ãªã‚·ã‚§ãƒ•ã§ã‚‚ã“ã†è¨€ã†ã®ã§ã¯ï¼Ÿã€€ã»ã£ã¨ã‘ã°å‡ºæ¥ã‚‹ã®ã§æ¥½ã¡ã‚“ã ã—ã€å°åˆ†ã‘ã—ã¦å†·å‡ä¿å˜ã™ã‚Œã°è‰²ã‚“ãªãŠæ–™ç†ã«ä½¿ãˆã¦é‡å®ã—ã¾ã™ã‚ˆã€‚ 2通り紹介ã—ã¦ã„ã¾ã™ãŒã€æ料をãƒãƒ¼ã‚¹ãƒˆã—ãŸæ–¹ãŒã‚³ã‚¯ã®ã‚る味ã‚ã„ã«ä»•ä¸ŠãŒã‚‹ãã†ãªã®ã§ã€æ™‚é–“ã®ã‚ã‚‹ã‹ãŸã¯ãŠè©¦ã—ã‚れ。 ＜æ料＞ â—é¶ãŒã‚‰ â—A.è’切りã—ãŸé‡Žèœ(ãŸã¾ããŽã€ã«ã‚“ã˜ã‚“ã€ã‚»ãƒãƒª) →ãªã‚‹ã¹ãåŒã˜å¤§ãã•ãŒ
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