■増田では誰もやってないサブレinヨーグルト

やってみた

• 材料
  • 信州あづみ野 生乳100％ヨーグルト
  • ココナッツサブレ　16枚
  • ハニーメイプルシロップ　1本(ピザハット)
• 手順
  • ヨーグルトを開封し、適当に水を出す
  • サブレを16枚突っ込む
  • 12時間寝かす
  • サブレが完全にグズグズになっていたので諦めてメープルシロップを入れて撹拌する
  • 完成
• 感想
  • 味のアタック最初の瞬間はサブレ+ヨーグルトだったけど、サブレをちゃんと混ぜ込んだ部分ではチーズケーキ味を感じた
  • かなり味のムラが発生するので、食感は諦めて全力で混ぜたほうが良い気がする
  • 甘みは絶対に必要。プレーンには添加しないと厳しい
  • 400円でこの量のお菓子を生成できたとすると手軽で良いと思う。アイス食うよりは健康的だと思う
  • ココナッツサブレの塩味は丸くなってココナッツ味が全面に出てきてるので、別の味のサブレでも試してみたいなと思いました

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