源頼朝の好物は鯵(アジ)であったという説は広く知られています。
鎌倉幕府の公式記録である「吾妻鏡」には、頼朝が鯵を好んで食べたという記述が残っています。
特に、相模湾(現在の神奈川県)で獲れた新鮮な鯵を好んだとされています。
相模湾は、現在でも鯵の主要な産地として知られています。
頼朝の時代から、質の高い鯵が獲れていたと考えられます。
当時の食文化において、魚介類は貴重な食材でした。
頼朝が鯵を好んだことは、当時の武士の食生活を知る上でも興味深い情報です。
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