「ミスターＰＲＩＤＥ」と呼ばれた元総合格闘家の小路晃氏（３７）が、ラーメン店を開業して第２の人生をスタートする。今月１１日に故郷の富山県内で「つけめん

　えびすこ」をオープン。富山県産の食材を生かした自家製の極太めんと濃厚豚骨魚介スープで、つけめん（７００円）、鶏と煮干しのあっさりラーメン（６００円）、ギョーザ（３００円）を提供する。めん類は大盛り、特盛りともに無料。

　小路氏は大のラーメン好きで「この１５年間で３０００杯は食べた」という。４月の現役引退後に都内の人気店「渡なべ」を経営する渡辺樹庵氏（３６）のもとで修行。「富山には、つけめんの文化が定着しておらず、地元の人々においしいつけめんを食べていただきたい」と開業を決意した。

　従業員は自身を含めて元格闘家３人、元サッカー選手１人の計４人。小路氏は「格闘技界と富山の人々に恩返しをしたい。格闘家のセカンドキャリアのモデルケースになれれば。将来は東京にも進出して、冠スポンサーとなって格闘技興行を盛り上げたい」と夢を膨らませる。

　「つけめん

　えびすこ」の所在地は、富山県富山市上袋５８の１。電話０７６・４８２・５４０５。店内は４０席で、営業時間は昼の部が午前１１時～午後３時、夜の部は午後５時～同８時を予定している。