今回のベストショット‼
でっつ‼(爆) ( ´ ▽ ` )ノ
この日は朝から台風の影響で大雨。。。
天気予報では午後にも関東に上陸するかも知れないらしい。
でも、折角の休日なので、例によって愛車に乗り「そば處 元六」にランチを食べに行ってみる事にしましたよ。
お店の最寄り駅は西武拝島線の武蔵砂川駅ですが、駅からは3.6kmも離れており、歩くと46分ほど掛かるみたい。(Googleマップによると・・・)
バスも探せばありそうだけど、やはり断然車が便利だよね。
この日はお昼の12時10分に到着。。。
お店の前には4台分の駐車スペースがあります。
ちょっと狭いので、デカいRV車などは入れ辛いだろうね。
お店の外観は良い感じに昭和な風情。
なかなか年季が入っていて、こういう雰囲気は好きですね。
創業時期は分からないけど、かなり古いんじゃないだろうか。
店内は古い和風の造りですが、手入れがしっかり行き届いていて、とても清潔感があります。
大衆店でありながら、どこか威厳みたいなものを感じますね。
席はテーブル席中心に小上がりもあり、合わせると30席以上は軽くありそう。
お店は家族経営のようでつ。
メニューは冷たいそば(うどん)と温かいそば(うどん)を基本とした構成。
バリエーション自体は絞り込んだ感じかな。
逆にご飯物はわりと揃っています。
某グルメサイトにはかつ丼(1,045円)が美味しいなんていう書き込みもありました。
さて、本日のご注文は「野菜天せいろ」です
野菜天せいろ(1,100円)
野菜天せいろには薬味として刻みねぎと粉わさびが付いています。
今回は予算的に大盛りにはしませんでしたが、普通盛りでもそこそこ量がありますね。
手打そば屋さんの場合、普通盛りだと全然少ない場合が多いので、このボリュームは素直に嬉しいですよ。
こちらのお蕎麦は手打ちの二八蕎麦。
平たくやや縮れており、如何にも手打ちっぽく感じます。
そのまま食べてみると、少しソフトな食感。。。
香りも弱めですが、まぁ、町蕎麦の延長線上のお店と考えれば上等だと思います。
ただ、もう少し茹で時間を短くしてみたら良いかもしれない。
おつゆは鰹だしがしっかり出ていますね。
塩分濃度は丁度いいかな。
で、二八の蕎麦をつゆに浸して一気に啜る。。。
う~ん、美味ちいぃ~♪ 美味ちいぃ~♪ O(≧▽≦)O
野菜天は、カボチャ、ナス、ピーマン、シメジ、かき揚げの盛り合わせ。
この天ぷらが想像以上に旨い。
衣が薄く、カラッと揚がっています。
かき揚げは人参と玉ねぎ。
この組み合わせが意外とバッチリ決まっている。
いやぁ~、これなら天丼も美味しいだろうね。
最後はそば湯で〆!!
そば湯はサラサラタイプで飲み易い。
ここは手打ちそばの店としてはリーズナブルなんじゃないかな。
また、機会があれば来よう。
◆今回紹介したお店の情報(地図)
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