人気ホテル・有名カフェのいちごアフタヌーンティー

華やかないちごとローズに囲まれるロマンティックなアフタヌーンティーが、ザ ストリングス 表参道にて開催されます。

旬の甘酸っぱいいちごと華やかなローズの香りが彩るアフタヌーンティーは、見た目も味もいちごづくしに、甘美なローズをプラスしたスイーツ&セイボリーを揃え登場。スイーツは、いちごを贅沢にあしらったタルトや、トップに小さなローズを添えたエレガントなカヌレ、いちごがはみ出たトゥンカロンなど、いちごとローズの鮮やかな赤の色合いが目を惹く7種がラインナップ。セイボリーは、いちごにキャビアを合わせた贅沢なブリニや、いちごとクリームチーズのピンクロール、ローズに仕立てたスモークサーモンの3種を用意。いちごの甘酸っぱさとローズの華やかな香りが互いを引き立て合うマリアージュが楽しめます。 また、数量限定でピンクカラーが愛らしいローズフラワーアーチが用意され、フォトジェニックな演出とともにアフタヌーンティータイムをより一層盛り上げます。お食事もアフタヌーンティーも両方楽しみたい方には、コースの最後にミニサイズのアフタヌーンティーが付いたプランがランチタイム、ディナータイムそれぞれ用意されています。さらに、自宅やお出かけ先でも楽しめるテイクアウトアフタヌーンティーも、アフタヌーンティースタンドとしてそのままテーブルに飾れるオリジナルボックスでお届け。この機会に足を運んでみてはいかがでしょうか。 【アフタヌーンティーメニュー】 ※店内・テイクアウト共通 ＜セイボリー＞ ・スモークサーモンのローズ仕立て ピンクペッパーのアクセント ・いちごとクリームチーズのピンクロール ・いちごとキャビアのブリニ ＜スイーツ＞ ・ストロベリーパンナコッタ ・ルビーチョコレート&ローズ カヌレ ・ストロベリータルト ・クレームダマンド ストロベリー&ラズベリー ・ストロベリーオペラ ・ストロベリー&ローズムース ・ストロベリートゥンカロン 【ドリンク メニュー】 シンガポール創業のラグジュアリーティーブランド TWG teaの紅茶、コーヒーなど全16種類 【オプション メニュー】 ※店内限定 ・ジュエリー ストロベリーエード ・ストロベリーカプチーノ 【ミニアフタヌーンティー付きコースメニュー】 ＜ランチ＞ ・前菜 ・スープ ・メインディッシュ ・アフタヌーンティースイーツ5種 （ストロベリーパンナコッタ／ルビーチョコレート&ローズ カヌレ／ストロベリータルト／ストロベリームース／ストロベリーオペラ） ＜ディナー＞ ・前菜 ・スープ ・パスタ ・メインディッシュ ・アフタヌーンティースイーツ5種（ランチメニューと同様）

10種類のいちごスイーツはお好きなだけ！お肉と苺の無限ループで贈る“肉が主役”のアフタヌーンティーが、ヒルトン東京にて開催されます。

街々を巡る移動サーカスのワクワク感や楽しさを演出するため、テーブル上には特製サーカスワゴンのアフタヌーンティースタンドが登場。グリルカウンターで芳ばしく焼き上げるこだわりお肉料理やセイボリーがおいしそうな香りと共に運ばれます。更にサーカス着想のおしゃれな空間、“スイーツルーム”には10種類の苺スイーツが勢揃い。スイーツはお好きな物をお好きなだけお楽しみいただけるビュッフェ形式にて提供されます。この機会に足を運んでみてはいかがでしょうか。 前菜にはフレッシュ苺とミックスリーフをクミンやターメリックなどのスパイスでキャラメリゼしたナッツドレッシングで味わう「ストロベリーミックスサラダ」や「サーモンとアボカドのムースタルト」に加え、メトロポリタングリルのシグニチャーバーガーをミニサイズで用意される「ザ・アメイジング オリジナルスライダー」などが味わえます。 グリルカウンターで桜の薪を用いてダイナミックに焼き上げる肉料理4種類は、絶妙な火加減で仕上げることによりスモーキーな風味が存分に楽しめます。スキン付きポークを使用し表面をしっかり焼くことにより外側はクリスピーで中はしっとり柔らかな「ポルケッタ チミチュリソース」、桜の薪の香りを纏い、ジューシーな肉汁がお口いっぱいに広がる「ステーキ」、カルダモンやカイエンペッパーなどのオリジナルスパイスを利かせスモーク調理した「スパイシーソーセージ」と、メトロポリタングリルオリジナルBBQソースで味わう「バターミルクチキンウィング」をゆったりと味わえます。 食後のデザートは“スイーツルーム”より10種類のいちごスイーツをお好きなだけ楽しめます。サーカスをイメージしたおとなカワイイ空間にはホテル1階「マーブルラウンジ」のストロベリースイーツビュッフェより選りすぐり10種類のいちごスイーツが勢揃い。お部屋に一歩足を足を踏み入れた瞬間から甘酸っぱい苺の香りに包まれます。大粒苺を冠した人気の「ストロベリータルト」に始まり「苺風味のホワイトチョコレートムース」、「苺レアチーズケーキ」や「アサイーと苺のオーツミルクシェイク」など、バラエティに富んだ苺スイーツを心行くまで堪能できます。ドリンクはNY発祥のラグジュアリーティーブランド、ティーフォルテのティーセレクションを含む14種類が用意されています。甘いものはあまり得意ではないけれど、フォトジェニックなアフタヌーンティー気分を楽しみたい方はもちろん、肉料理といちごスイーツの最強無限ループで、おしゃれな午後のひと時や、遅めのランチ、女子会やデート利用にもおすすめ。この機会に足を運んでみてはいかがでしょうか。 《メニュー》 【サイド】 ザ・アメイジング オリジナルスライダー プルドポーク ドッグ ストロベリーミックスサラダ サーモンとアボカドムースのタルト 【グリル】 ポルケッタ チミチュリソース ステーキ スパイシーソーセージ バターミルクチキンウィング 【デザート】 ストロベリータルト 苺レアチーズケーキなど10種類 ※ケーキ内容は日によって異なる場合もあります。

冬の落ち着いた雰囲気を“いちご”のレッドとブラックの美しいコントラストで大人シックに表現したアフタヌーンティーが開催されます。

新宿プリンスホテルの「和風ダイニング＆バー FUGA（風雅）」（25F）にて、旬のいちご×カラーをテーマとしたアフタヌーンティーが、2024年12月26日(木)から2025年4月30日(水)まで2シーズンに分けて販売されます。第一弾は、冬の落ち着いた雰囲気を“いちご”のレッドとブラックの美しいコントラストで大人シックに表現。ホリデーシーズンから春の訪れまで、季節の移ろいが楽しめるアフタヌーンティーを、ホテル最上階からの絶景とともに堪能してみてはいかがでしょうか。 《メニュー》 ◆ルージュ・エ・ノワール ～アフォガード風～ 別添え：チョコレートコーヒー ◆3段スタンド 〈上段〉 いちごマフィン / まるごといちごマカロン / 漆黒のいちごジュレドリンク　別添え：ぱちぱち飴 〈中段〉 いちご尽くしムース / 竹炭レアチーズケーキ / チョコレートショートケーキ / スコーン（ナッツ・いちご） 〈下段〉 イカ墨パスタ / 黒胡麻のポタージュ / マグロの海苔佃煮タルタル / いちごのピクルス ◆ドリンク マイティーリーフセレクション（9種） / アイスティー / コーヒー各種 ※仕入れの状況により、メニュー・食材が変更される場合があります。 ※写真はイメージです。 ※詳細は公式サイトをご確認ください。

いちごが主役のラブリースイーツ！『恋するいちごのアフタヌーンティー』が、ゲストハウスウエディング会場にて開催されます。

ふだんは結婚式以外で入ることのできない披露宴会場を一般開放し、いちごが主役のラブリースイーツがラインナップされた『恋するいちごのフタヌーンティー』が開催されます。 スイーツはミルクのパンナコッタといちごジュレ、フレッシュいちごで構成したグラデーションが美しいヴェリーヌや、いちごクリームを軽い食感のメレンゲでサンドし、ぽてっとした愛らしい形のパブロバ、ハートチョコのオーナメントが目を惹くショートケーキ、アイコニックな鞄型のフランボワーズムースなどの6種を用意。特製セイボリーには、生ハムの塩味とラズベリーの甘酸っぱさがアクセントのカマンベールフライ、鶏ムネ肉をジェノバ風に仕上げたオープンサンドなど3種が堪能できます。 ストロベリー＆ラズベリーとプレーンを楽しめる2種のスコーン、塩味を効かせたクロテッドクリーム、苺のジャム、はちみつの3種のコンディメントを用意。外はサクッと、中はしっとりしつつも軽い食感のスコーンとあわせて味わえます。飲み物は、スイーツとスコーンに合う紅茶やソフトドリンクを幅広くセレクトした「スタンダードプラン」、フランスの老舗紅茶ブランド「マリアージュ フレール」の紅茶やフレーバードティーも楽しめる「ティーセレクションプラン」の2種類より選ぶことができます。また、ロマンティックシーズンに心も身体も温まる酸味の効いたハートマシュマロとフレッシュいちごのチョコレートフォンデュや、温かいミルクにコーヒー風味の可愛いハートガナッシュを溶かして楽しめるホットチョコレートをオプションで用意。この機会に足を運んでみてはいかがでしょうか。 ＜デザート＞ 苺とミルクパンナコッタのヴェリーヌ／ホワイトチョコレートムースとベリーのジュレ／苺のパブロバ／苺とホワイトチョコレートクリ―ムのショートケーキ／フランボワーズのバックムース／苺のシュークリーム ＜セイボリー＞ 生ハムとカマンベールフライ　ラズベリークリスピー／ズワイガニのロワイヤル／チキンのジェノバ風ビーツブレッドのオープンサンド ＜スコーン＆コンディメント＞ プレーンスコーン／ストロベリー＆ラズベリーのスコーン／クロテッドソルト／苺ジャム／はちみつ ＜ランチセット＞ ※ランチセット付きはセイボリーが付きません ランチA：スモークサーモンとほうれん草のクリームパスタ／カブとフランボワーズのスープ／根菜の彩りサラダ　すりおろしキャロットドレッシング ランチB：鶏もも肉のコンフィと根菜の彩りサラダ　レモンマスタードドレッシング／カブとフランボワーズのスープ Free Drink 【HOT】コーヒー／紅茶（オリジナルブレンド、レモン、アップル） ／ルイボスティー／カフェオレ 【ICE】アイスコーヒー／アイスティー／オレンジ／アップル／アイスカフェオレ ＜スタンダードプラン＞ 紅茶・コーヒー・ソフトドリンクなど数種類が飲み放題 ＜ティーセレクションプラン＞ スタンダードプランのドリンク＋フランスの老舗紅茶ブランド「マリアージュ フレール」が飲み放題 ◆Option ※全て消費税・サービス料15%込 チョコレートフォンデュ　1,500円　　　　　　　 ホットチョコレート　1,000円 プリンセスショートケーキ　1,600円　　　　　 推し活ケーキ　2,500円 メッセージプレート　300円～500円　※店舗により異なります ※食材の仕入れ状況により、一部内容が変更される可能性があります。 ※店舗により、一部内容が異なります。 《日程》 ◆アプローズスクエア 東京迎賓館 1月★10日(金)・12日(日)・★13日(月・祝)・16日(木)・17日(金)・19日(日)・23日(木)・24日(金)・26日(日)・★30日(木)・31日(金)／ 2月2日(日)・★6日(木)・7日(金)・9日(日)・14日(金)・15日(土)・★16日(日)・★20日(木)・21日(金)・24日(月・祝)／ 3月1日(土)・2日(日)・★6日(木)・8日(土)・9日(日)・★13日(木)・14日(金) ◆大宮アートグレイス ウエディングシャトー 2025年1月8日(木)・9日(金)・10日(土)・13日(月・祝)・16日(木)・17日(金)・18日(土)・19日(日)・22日(水)・23日(木)・24日(金)・26日(日)／2月1日(土)・2日(日)・5日(水)・6日(木)・7日(金)・9日(日)・11日(火・祝)・15日(土)・16日(日)・20日(木)・21日(金)・22日(土)・24日(月・祝)・28日(金) ／3月1日(土)・2日(日)・7日(金)・8日(土)・12日(水)・13日(木)・14日(金) ◆アートグレイス ウエディングコースト　東京ベイ（新浦安） 2025年1月9日(木)・★10日(金)・16日(木)・19日(日)・23日(木)・24日(金)・26日(日)／2月1日(土)・2日(日)・★6日(木)・7日(金)・9日(日)・11日(火・祝)・24日(月・祝)／3月2日(日)・6日(木)・7日(金)・8日(土)・9日(日)・★13日(木) ※★印 愛犬同伴可能（先着5組）

「あまおう」や「ミガキイチゴ」など、様々な国産いちごを使用したアフタヌーンティーが開催されます。

コンラッド東京は2025年7月1日に開業20周年を迎えます。記念となる1年の幕開けのお祝いに、日本が世界に誇る様々なブランドいちごを使用したアフタヌーンティーが登場。食べる宝石と称される宮城県産の「ミガキイチゴ」や、いちごの王様「あまおう」、際立った甘みを特徴とする栃木県産の「とちあいか」など、各地のいちごを一度にお楽しみいただけます。スイーツ5種に加え、旬のブロッコリーをなめらかなムース仕立てにした「蟹のタルタルとブロッコリーのムース」や、たっぷりのロブスターをブリオッシュでサンドした「ロブスターサンドイッチ」など、季節のセイボリー3種を用意。しっとりとした食感が人気のスコーンは、プレーンとキャラメルの2種類にクロテッドクリームといちごジャムを添えて提供されます。 同期間中18時30分からはセイボリーとスイーツ各4種を、ビールやスパークリングワインなどのフリーフロードリンクとともに堪能できる「ストロベリー・ナイトティー」をご用意します。スタンダードアフタヌーンティーのメニューからスイーツ4種とセイボリー3種に、じっくり煮込んだ和牛の旨味と香味野菜の甘みをビーフコンソメのゼリーと味わう「和牛のボルシチ風タルト」を加えて提供されます。この機会に足を運んでみてはいかがでしょうか。 《メニュー》 ◆スイーツ（全5種） ・キャラメルとレモンのタルト ・あまおうのマカロンタルト ・チョコレートとラズベリーのムース ・いちごとエルダーフラワーゼリー ・いちごとピスタチオのムース ◆セイボリー（全3種） ・蟹のタルタルとブロッコリーのムース ・帆立とサーモンのムース ・ロブスターサンドイッチ ◆プレーンスコーン、キャラメルスコーン　クロテッドクリーム、いちごジャムを添えて ◆飲み物 ロンネフェルト社の紅茶を含む約20種のドリンクセレクションから好きなものを好きなだけ。 《オプション》 オリジナルローズバスケット　19,800円 バー＆ラウンジ「トゥエンティエイト」では、バレンタインを迎える2月限定で、大切な方へのプレゼントにもぴったりなオリジナルローズバスケットが販売されます。アフタヌーンティーと合わせてご利用ください。 販売期間：2025年2月1日(土)～2月28日(金) ※単品での販売もあります。 ※3日前までに要予約。 ※各種割引対象外です。 「ストロベリー・ナイトティー」概要 期間：2024年12月26日(木)～2025年2月28日(金) 時間：18:30～21:30（最終入店 19:30）　※2時間制 場所： 28階　バー＆ラウンジ「トゥエンティエイト」 料金： スパークリングワインフリーフロー付き　1名　11,000円 シャンパーニュフリーフロー付き　1名　15,000円 ※両プランにコンラッド・ベアが付きます。 ◆セイボリー（全4種） ・蟹のタルタルとブロッコリーのムース ・帆立とサーモンのムース ・ロブスターサンドイッチ ・和牛のボルシチ風タルト ◆スイーツ（全4種） ・キャラメルとレモンのタルト ・あまおうのマカロンタルト ・チョコレートとラズベリーのムース ・いちごとエルダーフラワーゼリー ◆フリーフロードリンク ビール、スパークリングワイン、赤・白ワイン、コーヒー・紅茶各種、ソフトドリンク ※表示料金には税金・サービス料が含まれます。 ※表示の内容および料金は、仕入れ状況により予告なく変更されることがあります。 ※画像はイメージです。

鏡餅や門松などお正月モチーフと和スイーツで新年を祝う「新春アフタヌーンティー」を期間限定で発売。

年末から年明けにかけて、新年の幕開けを祝う華やかなスイーツで彩られた「新春アフタヌーンティー」が登場。おめでたさを演出する金粉入りの梅昆布茶をウェルカムドリンクとしてご用意。お正月の縁起物である鏡餅や破魔矢をあしらったチョコレート細工、ピスタチオで鮮やかな緑を表現した門松のロールケーキがお正月ムードを盛りあげます。 ヘーゼルナッツとメープルシュガーでアレンジした洋風おこしや、生姜の香りと金柑の酸味が相性抜群のグラスデザート、和栗の優しい甘みと柚子の香りが特徴のテリーヌなどがラインナップ。また濃厚な抹茶のタルトショコラや軽やかな食感のほうじ茶ショートケーキなど、和スイーツをふんだんにご用意。 セイボリーには、合鴨とネギをトッピングした蕎麦のサラダや爽やかな味わいのスモークサーモンとクリームチーズのもなか、茶碗蒸しをイメージした優しい口当たりのかまぼことバジルのグラタンなどが並びます。新春を祝う和の要素を取り入れたスイーツとセイボリーで、優雅な年末年始のひとときを楽しんでみてはいかがでしょうか。

クリスマスの後は、春を先取る甘酸っぱいティータイム。シャングリ・ラ 東京にて、ストロベリーアフタヌーンティーが開催されます。

全体的に赤やピンクの華やかで愛らしいビジュアルが並ぶスイーツセクションで、ひときわ目を引く艶やかな深紅の「ストロベリーミルフィーユ」は、パイ生地にカスタード、アーモンドクリーム、ピスタチオフレーバーを入れて、いちごのゼリーを被せてあります。ゼリーに浮かぶいちごは、しっかり果肉を感じるサイズの輪切りで、丸ごといちごを頬張ったようなジューシーさが楽しめます。おちゃめないちごチョコがトッピングされた「ストロベリーチョコレート」は、ベースのビターなガトーショコラにストロベリーガナッシュを乗せて、中にはプラリネフィヤンティーヌを忍ばせました。「ラズベリールバーブのチーズケーキ」はラズベリーとルバーブのジャムをベイクドチーズケーキで包み、さらにラズベリーチョコでコーティング。チョコレートの濃厚な味わいにジャムの酸味が絶妙な組み合わせが実現しました。「いちごとローズクリーム ハイビスカスゼリー」はハイビスカスとローズヒップのゼリーにバラのクリームを流し、いちごを一粒飾っています。「柚子抹茶タルト」は柚子のムースに、角切りにした文旦、抹茶のスポンジ、抹茶のガナッシュを合わせたさっぱりとした一品です。 セイボリーのセクションにもいちごを使用した革新的なアイテムが並びます。相性の良いいちごとシャンパンを組み合わせた「シャンパンムースと帆立 いちごのコンソメゼリー」は、見た目はスイーツのような可愛らしさながらも、コンソメの香りが食欲を誘います。「生ハムとモッツァレラ いちごのサルサソース チーズチュイル」はモッツァレラチーズを生ハムで巻き、トマトの代わりにいちごでアレンジしたサルサソースをかけました。パルメザンチーズでできたチュイルが楽しい食感でアクセントになっています。ライスペーパーからいちごが透けて見える「スモークサーモンと豆腐の生春巻き」は、スモークサーモンの深みと豆腐のマイルドさが、口の中でバランスよく混ざります。珍しいピンクのバーガーは「国産牛タルタルと赤ワインパン」。マスタードやケッパーで酸味を利かせた国産ビーフのタルタルを、赤ワインを感じるバンズで挟んだ、プレートの真ん中で存在感を放つアイテムです。スコーンには定番のクラシックとレモンバジル。ストロベリーとラズベリーの2種類の生地をねじりあげたユニークなスコーンは、食べる位置によって味がほんのり変化していきます。クリスマスの華やかな雰囲気が過ぎたあとは、都会の喧騒とは一線を画した非日常の空間で、プレートを華やかに飾り付けるラインナップのストロベリーアフタヌーンティーで旬の美味を、こころゆくまで楽しんでみてはいかがでしょうか。 《内容》 ◆スイーツ（全5種） ・ストリベリーミルフィーユ ・ストロベリーチョコレート ・いちごとローズクリーム　ハイビスカスゼリー ・ラズベリールバーブのチーズケーキ ・柚子抹茶タルト ◆セイボリー（全4種） ・国産牛タルタルと赤ワインパン ・スモークサーモンと豆腐の生春巻き ・シャンパンムースと帆立　いちごのコンソメゼリー ・生ハムとモッツァレラ　いちごのサルサソース チーズチュイル ◆スコーン ・クラシック ・ストロベリーラズベリー ・レモンバジル クロテッドクリーム、ストロベリージャム、練乳 ◆飲み物 ※表示の内容および料金は、仕入れ状況により予告なく変更される場合があります。 ※画像はイメージです。

旬のいちごを贅沢に使用したスイーツとチョコレートのマリアージュが楽しめます。

ホテル インターコンチネンタル 東京ベイでは、ニューヨークラウンジなどの5店舗とインルームダイニングにて、バレンタインに向けて旬を迎える甘酸っぱいいちごを贅沢に使い、ほんのりビターなチョコレートとのマリアージュが楽しめるアフタヌーンティーを用意。また、N.Y.ラウンジブティックでは、一部アイテムをBOXに詰め合わせたテイクアウトのアフタヌーンティーが販売されます。 「LOVEストロベリー＆ショコラアフタヌーンティー」は、旬のいちごとほんのりビターなチョコレートを掛け合わせた“大人の甘さ“をお楽しみいただけるスイーツやスコーン、そしてフレンチレストランより本格的なセイボリーが取り揃えられました。 スペシャルディッシュは、甘酸っぱいいちごとクリーミーないちごのマスカルポーネクリーム、サクサクのフィアンティーヌなどの層が絶妙なハーモニーを奏でるティラミスをお届け。プティ・ガトー5種には、ラズベリーと甘さ控えめのチョコレートが大人のマリアージュを演出するベリーヌや、真っ赤ないちごムースを重ねた華やかなタルト、果実味豊かなふわふわのいちごギモーヴ、いちごを丸ごと楽しめるチョコレートエクレア、チョコレートをディップしたフレッシュいちごをラインナップいたしました。スコーンは、プレーンとショコラの2種類を、クロテッドクリーム、いちごジャム、ブルーベリージャムとともに提供されます。 セイボリーは赤を基調とした彩り豊かなメニューが用意されます。紫キャベツのシュークルトを添えた鶏のパテ・アンクルート、ひよこ豆とビーツのフムス、いちごを飾ったカリフラワーのベリーヌなどをラインナップ。東京湾の景色が一望できるテラスを併設するフレンチダイニング マンハッタンでは、熟成牛のグリルステーキ、自家製のバンズを使用したミニハンバーガー、トリュフフレンチフライ、スープ付きのプランが新たに登場いたしました。また、ニューヨークラウンジでは、いちごとチョコレートをアレンジした濃厚なスペシャルモクテルをオプションで用意され、バレンタインシーズンを華やかに彩ります。　 さらに、イタリアンダイニング ジリオンとファインダイニング ラ・プロヴァンスでは、アフタヌーンティースタイルのデザートが付いたランチ＆ディナーコースが用意され、シーンやお好みに合わせて選ぶことができます。また、N.Y.ラウンジブティックでは、テイクアウトのアフタヌーンティーを販売。ホテル全館で、旬のいちごをたっぷり使用したアフタヌーンティーが堪能できます。この冬は、いちごとチョコレートのマリアージュを楽しみながら愛溢れるバレンタインシーズンを過ごしてみてはいかがでしょうか。 【メニュー内容】 ＊印はニューヨークラウンジ、ハドソンラウンジ、マンハッタン、インルームダイニングのみ ＜スペシャリテ＞ ストロベリーハーモニーティラミス（＊） ＜プティ・ガトー＞ ラズベリーショコラベリーヌ（＊）、ストロベリークチュールタルト、ストロベリークラウド、ツインベリーエクレア、ディップ・ド・ストロベリー ＜スコーン（＊）＞ プレーンスコーン、ショコラスコーン コンディメント：いちごジャム、ブルーベリージャム、クロテッドクリーム ＜セイボリー（ニューヨークラウンジ、ハドソンラウンジ、インルームダイニング） ＞ ひよこ豆とビーツのフムス、カリフラワーとエビ ベリーヌ、クリームチーズとスモークサーモンのコーン、キッシュ 生ハムサラダ風、鶏のパテ・アンクルート 紫キャベツのシュークルート ＜セイボリー（マンハッタン） ＞ ザクロのジュレとエビ・タコのマリネ、ルビーマッシュのキッシュ 生ハム添え、マンハッタン特製ミニルビーバーガー、サーモンのケークサレ パプリカソース、セロリラブのポタージュ ビーツのエマルション ※詳細は公式サイトをご確認ください。

甘く香る旬のいちごと共に、贅沢なティータイムの冒険へ。

ANAインターコンチネンタルホテル東京の2階メインロビーに位置する「アトリウムラウンジ & ジュネヴァ ロビーバー」から、この期間限定の特別アフタヌーンティーが登場！旬のいちごの魅力を存分に活かしたアフタヌーンティーを、1月から4月まで毎月異なるテーマで展開。初春からバレンタイン、桜からイースターまで、 まるで物語のように紡がれる優美なアフタヌーンティーを楽しんでみてはいかが。

老舗ブラッスリーのようなモダンな雰囲気を放つ「LA COCORICO 上野店」から、いちご尽くしのアフタヌーンティープランが登場。

ティーセットにはセイボリーからスイーツまで、苺がたっぷり使用されたメニューを楽しめる。イチゴのパンナコッタやイチゴのマカロンなどとともに、素敵なティータイムを堪能して。女子会や恋人とのデートにおすすめ。

優雅な空間と瑞々しく甘酸っぱい旬の苺に魅了されるひととき。「ストロベリー アフタヌーンティー」が、ウェスティンホテル東京にて土・日・祝休日限定で開催されます。

ウェスティンホテル東京を象徴する大理石の柱が支える吹き抜けのもと、窓から望むガーデンの自然が溶け合うようにデザインされた開放感あふれる空間が広がるロビーラウンジ「ザ・ラウンジ」では、ウェスティンホテル東京ならではの「ストロベリー アフタヌーンティー」が提供されます。ティースタンドには、旬を迎える苺を存分に楽しめる個性豊かなスイーツがラインナップ。上段の「苺ロール」は、しっとりとしたもちもち食感のロール生地に合わせた、甘酸っぱい苺とこくがありながらもキレのよい生クリームのバランスをお楽しみいただけます。パイ生地に包まれた苺ムースとフレッシュな苺を楽しむ「苺のフラン」は、チョコレートのデコレーションでかわいらしいスイーツに仕上げられました。 ヨーグルトとバターミルクで仕上げたこだわりのスコーンは、その日の朝に作るできたてが提供されます。サクサクした外側と柔らかな内側の対照的な食感を、オリジナルクロテッドクリームとともに楽しめます。ドリンクは、フルーティーな「ストロベリーロイヤルミルクティー」をはじめ、アフタヌーンティー限定の3種類のモクテルや、TWG Teaから厳選したティー8種類をポットで楽しめるなど、約20種類が用意されています。 ペストリーシェフをはじめとするパティシエたちが技と感性を尽くして創り上げる多彩な苺のデザートと上質なティーの香り豊かなハーモニーに酔いしれるひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。 【上段】 ・苺のタルト ・バニラクリーム　苺とクランベリーのゼリー ・ストロベリーマカロン ・苺ロール 【中段】 ・シュークリーム ・苺のチーズテリーヌ　 ・苺とフロマージュブランのクリームのバスケット ・苺のフラン 【下段】 ・スモークサーモンときゅうりのサンドウイッチ ・ごぼうパウダーとパセリのフォカッチャ ・クリームチーズサンド ・オニオンとベーコンのキシュロレーヌ ・生ハムとエッグサラダのオープンサンド ・オリーブとドライトマトのマリネ 【スコーン】 卵を使わずヨーグルトと牛乳だけで仕上げたこだわりのスコーンには、クロテットクリーム、蜂蜜、フルーツジャム ・プレーンスコーン ・苺とクランベリーのスコーン 苺の生地にドライクランベリーをふんだんに使った食感豊かなスコーン 【ドリンク】 ※フリーフロー ポットでご提供するTWGのティー8種類の他、「ストロベリー アフタヌーンティー」に合わせて特別に作る「ストロベリーロイヤルミルクティー」などのレコメンドドリンクを含む、合計19種類のドリンクをフリーフローで用意。 ◆TWGのティーセレクション（ポット） ・ロイヤルダージリン ・1837ブラックティー ・バイミュータン ・ヴァニラブルボンティー ・シンガポールブレックファストティー ・フレンチアールグレイ ・スウィートフランスティー ・カモミール ◆レコメンドドリンク ・ストロベリーティー（アイス・ホット） ・ストロベリーロイヤルミルクティー（アイス・ホット）　 ・ディアボロマント　 ・レモンスカッシュ ・ピーチアップル ◆コーヒー・紅茶： ・コーヒー ・カフェオレ ・カフェインレスコーヒー ・アイスティー ・アイスコーヒー ・アイスカフェオレ ※メニュー内容や営業時間、メニュー提供時間は変更される場合があります。 ※詳細は公式サイトをご確認ください。

“いちご”のレッドと“桜”にちなんだピンク色が織りなす、春の訪れを表現したアフタヌーンティーが開催されます。

新宿プリンスホテルの「和風ダイニング＆バー FUGA（風雅）」（25F）にて、旬のいちご×カラーをテーマとしたアフタヌーンティーが2シーズンに分けて販売されます。第二弾は、“いちご”のレッドと“桜”にちなんだピンク色が織りなす、春の訪れを表現したアフタヌーンティーを用意。ホリデーシーズンから春の訪れまで、季節の移ろいが楽しめるアフタヌーンティーを、ホテル最上階からの絶景とともに堪能してみてはいかがでしょうか。 《メニュー》 ◆桜咲くいちごパフェ 別添え：桜メレンゲ ◆3段スタンド 〈上段〉 桜といちごのパンナコッタゼリー　別添え：ぱちぱち飴 / いちごのミルクレープ / いちごのミニコーン / ストロベリーシュークリーム 〈中段〉 ザ・サクラベリー / 大人のいちごタルト / スコーン（プレーン） 〈下段〉 いちごと生ハムチーズのピンチョス / たこのマリネ / サーモンのポテトサラダタルト / アスパラガスムース ◆ドリンク マイティーリーフセレクション（9種） / アイスティー / コーヒー各種 ※仕入れの状況により、メニュー・食材が変更される場合があります。 ※写真はイメージです。 ※詳細は公式サイトをご確認ください。

銀座のバリ情緒溢れる隠れ家レストラン『カスケード銀座』がお届けする、いちご×シーズンフルーツアフタヌーンティーより、推しくまちゃん付きのプランが登場。

くまちゃんのお布団となるモンブランは全11色から選べるので推し活にぴったり。ティースタンドには、いちごにりんごやホワイトチョコレートなど華やかなスイーツの数々とお腹も心も温まるセイヴォリーが勢揃い。ウェルカムドリンクにカフェとソフトドリンクが3時間おかわり自由で楽しめるのも嬉しいポイント。季節限定のアフタヌーンティープランをお見逃しなく。

シェラトン都ホテル東京1Fの「ロビーラウンジ バンブー」に「古都華 いちごのアフタヌーンティー」が登場。

「古都華（ことか）」は、艶やかなルビー色で、香りと糖度の高さ、ジューシーで濃厚な味わいが特長の奈良県の高級ブランドいちご。古都華と粒あん、生クリームをもっちりやわらかい求肥で包んだいちご大福や、ピスタチオクリームを中に絞った鮮やかなクッキーシューなど、古都華の魅力を引き出すスイーツと、雲丹を入れた茶碗蒸し、干し柿の甘さとポークリエットの塩気の相性が抜群のタルトなどこだわりのセイボリーをご用意。さらにメッセージプレート付きだから、記念日のお祝いにもおすすめ。ガラスの先に広がる日本庭園を眺めながら、親しい友人や恋人と優雅な午後のひとときを過ごして。

銀座駅より徒歩1分「創作料理 FANCL令和本膳」がお届けする季節のアフタヌーンティープラン。

今回は、旬のいちごをふんだんに使用し、職人が丹精こめて作り上げたアフタヌーンティーをお届け。苺を丸ごと一粒使用した「苺のモンブラン」をはじめ、「苺のみたらし団子」や「苺のレアチーズ最中」など、苺をしっかりと感じられる甘味。また「苺の白和え」などの和食店ならではのセイボリーも魅力。さらに、お抹茶を含む日本茶5種とカフェインレスティー13種を好きなだけ。小麦粉の代わりに玄米粉を使用したグルテンフリーの甘味で、美と健康にうれしいひとときを満喫して。

2025年最初のアフタヌーンティーは、毎年恒例のいちごづくしのメニューをご用意。

スイーツは、「苺と練乳のパンナコッタ」、「フロマージュフレーズ」、「ピスタチオと苺のスコーン」など、練乳やクリームチーズ、ピスタチオといった、いちごとの定番の取り合わせのほか、柚子の香りをアクセントにした羊羹をいちごの果実と組み合わせた和テイストな一品も。セイボリーには、ビーツやトマト、紫キャベツを用い、いちごの可憐さに負けない華やかさを演出。シャンパーニュやいちごの果実と好相性なパテドカンパーニュや、お口直しにぴったりなムースとカプレーゼは、いちごの魅力を際立たせる存在です。年の初めのアフタヌーンティーは、甘酸っぱい美味しさを欲張りに詰め込んだいちごづくしのメニューを心ゆくまで愉しんでみてはいかがでしょうか。

池袋サンシャインシティの59階にあるGINGER'S BEACH SUNSHINEより、乾杯酒付きの苺づくしのキュートな3段スタンドのアフタヌーンティーが登場！

メニューは、「苺のコーンパフェ」や「苺とチョコレートのロールケーキ」などの苺スイーツとセイボリー（軽食）の全9種。紅茶は、ジンジャーズビーチ特製ハーブティーやプレミアムオーガニックティーブランド「ART OF TEA」がおかわり自由なのも嬉しい。地上220mからの景色を眺めながら贅沢な時間を過ごして。

女峰、あまおうなど国産いちごを味わうスイーツとセイボリーを好きなだけ！

都会の喧騒にそびえ立つダイナミックなラグジュアリーホテル、グランド ハイアット 東京のオールデイ ダイニング「フレンチ キッチン」にて、「ストロベリー フォーチュン アフタヌーンティー ブッフェ」が提供されます。 「ストロベリー フォーチュン アフタヌーンティー ブッフェ」は、「女峰」や「あまおう」などの国産のブランドいちごの魅力が堪能できるメニューのほか、新年の開運を祈願する2025年の干支“巳（へび）”をモチーフにしたスイーツを、ブッフェスタイルで好きなだけ楽しめるアフタヌーンティーとなっています。 ストロベリースイーツの定番のストロベリーショートケーキには、強い甘みと程よい酸味が特徴の「女峰」を使用いたします。甘みをおさえた口当たりの軽い生クリームと、米粉を加えたしっとりとしたスポンジが、いちごの甘みとみずみずしさを引き立てます。サクサクのシュー生地でたっぷりのクリームをサンドするパリブレストにあわせるのは、香り高く甘みと酸味のバランスが取れた「あまおう」。艶やかで真っ赤に熟した「あまおう」がまるで宝石のように輝く見た目にも美しい一品です。濃厚なフロマージュブランを使用するクレームダンジュには、その時期に一番良い国産のいちごを厳選し、濃厚なストロベリーピューレにして合わせられます。それぞれのいちごが持つ魅力を最大限に引き出したスイーツのかずかずを存分に楽しめます。さらに、干支モチーフのスイーツでは、いちごとクリームをサンドするへび型のブリオッシュが登場。舌を出した可愛らしいへびの一つひとつ異なる表情にも注目。また、ココナッツジュレでへびをかたどった、ダイナミックなデコレーションがひと際目を引くチョコレートムースは、フランボワーズ風味のチョコレートムースとクレームブリュレなどの濃厚な味わいが堪能できます。また、ペストリー料理長を務める金子がフランスに赴き制作したホテルオリジナルのチョコレート「Grande H」を心ゆくまでご堪能いただけるチョコレートファウンテンも用意。濃厚で力強いカカオとスパイシーでウッディなアロマが感じられる、グランド ハイアット 東京でしか味わえないこだわりのチョコレートを、いちごなどの好きな食材に絡めて味わえます。 セイボリーでは、いちご風味のメロンパンに、イベリコハムやクリームチーズをはさむサンドイッチをはじめ、冬の野菜を堪能できるキッシュ、桜の木のスモークチップで7～8時間かけてじっくり燻製する自家製スモークサーモンと菜の花をバゲットに乗せたタルティーヌなどの5種類を用意。世界大会での優勝経験を持つシェフが率いるペストリーチームによるスイーツと、「フレンチ キッチン」の料理長のこだわりが詰まったセイボリーがそろう、いちごづくしのアフタヌーンティーとともに、新年の幕開けを祝福する華やかなひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。 ◆スイーツ ・女峰ストロベリーショートケーキ ・あまおうストロベリーパリブレスト ・ストロベリー クレームダンジュ ・ストロベリー ホワイトチョコレートムース ・スネーク　ストロベリー ブリオッシュ ・フォーチュン チョコレートムース ・ホテルオリジナルチョコレート「Grande H」チョコレートファウンテン ◆セイボリー ・いちごメロンパンのサンドイッチ　生イベリコハム　クリームチーズ ・キッシュ ベーコン レンコン 西洋ゴボウ ・タルティーヌ　スモークサーモン　ミモザ　菜の花 ・チキントルティーヤラップ 根セロリ ホウレンソウ ・タルトレット　ポークリエット　くるみ ◆スコーン ・ストロベリーとチョコレートのスコーン ・プレーンスコーン ・クロテッドクリーム／ストロベリージャム ◆紅茶 ロサンゼルス発のプレミアム オーガニックティーブランド「ART OF TEA」の紅茶 ※カフェラテ（アイス/ホット）やカプチーノ（アイス/ホット）などもお選びいただけます。 ※写真はイメージです。 ※内容の詳細は公式サイトをご確認ください。

上品なポーションで彩り美しく配された王朝スペシャリテ9品と極上コラーゲンスープ、4種類のチャイニーズ・ストロベリースイーツとグラスフレッシュ苺に加え8種類の熱々点心を食べ放題で好きなだけ味わえるアフタヌーンティー仕立てのランチプランを開催。

美しく配された美食の数々は中国宮廷料理の最高峰と言われる満漢全席から着想を得て、高級食材をふんだんに用いてご用意。スイーツは優美なフォルムのアフタヌーンティースタンドでゆったりと楽しんで。

和テイストのカフェ「和カフェ yusoshi 渋谷」ゆったりと時間が流れる空間で楽しめるアフタヌーンティープランが登場。

旬の食材のいちごをふんだんに使用。見た目の可愛いデザートだけじゃなく、セイボリーも楽しめる充実のラインナップ。珈琲、紅茶、4種のフレーバティーなどから選べるカフェを楽しみながら、冬を満喫するフォトジェニックなアフタヌーンティーを、和の趣あふれる空間でゆったりと過ごしてみては。

大きな水槽に囲まれた空間は、深海にいる様な雰囲気の「上野 アクアリウムレストランNautilus（ノーチラス）」に、季節ごとにメニューが変わるアフタヌーン・イブニングティーセットが登場。

スワロフスキーの美しいプリンセスグラスが嬉しい、乾杯のスパークリングワインからスタートするプランは、食材の一例として、黒毛和牛やフォアグラ、黒トリュフ、フランス産キャビア、生ハムなど豪華食材がアクセントになった軽食と、季節のフルーツなどをあしらったケーキ、マカロン、マリトッツォ、ムースなど見た目にも美しいティーセット。併せて、Mighty Leaf社の紅茶やハーブティー、グリーンティー、コーヒーなど13種以上のドリンクが付いているので、大切な人と一緒にゆっくりとした時間が過ごせるはず。

ラデュレ日比谷店から「苺」という響きに誰しもが心躍る、苺づくしなアフタヌーンティーが登場。

苺のマカロン2種に、高い人気を誇る苺を象った"フレーズ・ラデュレ”とピスタチオのマカロン生地にピスタチオクリームと苺の”アルモニー”の2種類のパティスリー、そしてイチゴとブルーチーズのヴォロヴァンや苺とキャビア添えたサーモンのポーピエットなど全4種のセイボリー。友人とのおしゃべりタイムや、特別な日の自分へのご褒美に是非利用してみて。

「あまおう」の季節到来！最上のアフタヌーンティーを360°パノラマビューの絶景ダイニングにて、平日限定で楽しめます。

ホテルニューオータニ（東京）では、ザ・メイン最上階に位置する展望ダイニング「VIEW & DINING THE SKY」にて、パティスリーSATSUKIの“スーパーシリーズ”やピエール・エルメ・パリの代表的スイーツを絶景と愉しめる『スーパーアフタヌーンティー～あまおう～』が期間限定で販売されます。好天時には富士山を望むことのできる眺望とともに、優雅な昼下がりを過ごしてみてはいかがでしょうか。 厳選素材を使用した極上のスイーツ“スーパーシリーズ”の代表格「新スーパーあまおうショートケーキ」は、“あかい、まるい、おおきい、うまい”の頭文字から命名され、甘みと酸味の優れたバランスを誇る「博多あまおう」に、リッチな風合いが愉しめる九州大牟田産生クリーム、最高級カステラにも使用される「太陽卵」をスポンジ生地に使用しています。その他、クリーム・プリン・カラメルの調和が心地よい滑らか食感のプリンに、博多あまおうの甘みを閉じ込めた層をプラスした期間限定の「あまおうプリン」、やわらかな口当たりと爽やかないちごの香りを愉しめる「あまおうゼリー」と、期間限定のあまおうスイーツが続々登場。 中段は、カラメリゼしたパイ生地とバニラ風味のマスカルポーネクリームを重ね合わせた「ミルフィユ アンフィニマン ヴァニーユ」は、シンプルながらも味わい深く、バターの風味とサクッとした軽い口当たりに。スミレ風味バニラのクリームブリュレと濃厚なカシスのジュレをホワイトチョコレートでコーティングし、サクサク食感のサブレの上にのせた「エルメ キャレ アンヴィ」など全5種類のピエール・エルメ・パリのケーキが楽しめます。下段は、赤酢のシャリで寿司職人が握る手毬寿司や西京味噌とみりんにじっくり漬け込んだ銀鱈を、香ばしく焼き上げた「銀鱈の西京焼」など色合い豊かに一口サイズで楽しめる日本料理、和をイメージしたプレートが新登場。この機会に足を運んでみてはいかがでしょうか。 ※食材の入荷状況により一部内容が変更される場合ががあります。 ※詳細は公式サイトをご確認ください。

幻の世界に迷い込んだような、春の花畑をイメージした「花咲く苺のアフタヌーンティー」。

ピンクやパープルの色合い、散りばめられた花々のモチーフがファンタジックな世界観を表現。「ブランマンジェとラベンダー香るジュレのヴェリーヌ」「苺と桜風味のスコーン」など、味わいでも花が咲き誇る春を楽しめます。12種のセイボリーとスイーツに加え、名物の苺のミルフィーユも味わえる、大満足のセット。お飲み物は、世界屈指のラグジュアリーブランド「TWG」の紅茶など15種類以上からチョイスできる、3時間のカフェフリースタイル。ザ・グラン ラウンジで、贅沢なひとときを過ごしてみては。

「ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 東京汐留」の24階にあるオールデイダイニング ハーモニーから、苺とチョコレートのスイーツが味わえるストロベリー＆ショコラアフタヌーンティーが数量限定で登場。

ウェッジウッドのバタフライブルームに並べられた華やかなスイーツは、「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー」で国内予選2位を受賞した経歴を持つパティシエの手によって丁寧に作られている。さらにストロベリープリンアラモードパフェがついているのも嬉しいポイント。また、国内ホテルアフタヌーンティー初進出のスイス高級ティーブランド「SIROCCO」の香り高い紅茶や緑茶、ハーブティーを堪能でき、スモーキーな紅茶「ラプサンスーチョン」は今回初登場。平日限定のウェルカムティー「マシュマロミルクティーラッテ with ホワイトチョコソース」もおすすめ。ホテル高層階の優雅な時間が流れる上質な空間で、この上ない贅沢なティータイムを。

中国料理「花梨」ならではの繊細な味わいが、プレミアムなひとときを演出するストロベリー・チャイニーズ・アフタヌーンティーが登場。

気になるコースは、みずみずしい旬の苺を使った特製デザートとセイボリー、伝統の技が光る本格点心を堪能する贅沢なチャイニーズ・アフタヌーンティー。春の訪れと共に、いちごを愉しむ美食のひとときを過ごしてみてはいかが。

パールをまとった冬の装いで艶めくショコラと旬の真っ赤ないちごが彩る『グロッシーショコラ&ストロベリー アフタヌーンティー』が新登場！

艶めく濃厚なショコラに、旬の真っ赤ないちごが映える華やかなアフタヌーンティーは、上品なパールをまとった冬の装いで登場。スイーツは、つやっとしたなめらかなチョコレートムースや、チョコレートモンブランにいちごを丸ごと1つ忍ばせたタルト、真紅のハート型ボンボンショコラやベリーとシャンパンを合わせたゼリーなど、旬の甘酸っぱいいちごと濃厚なチョコレートの相性抜群な組合せを楽しむ7種がラインアップ。 セイボリーは、いちごをのせたカリフラワーのムースや、いちごのヴィネグレットソースがアクセントとなる旨味が凝縮されたTAVERN特製ミニバーガーなど4種に加え、牛すじ肉のあたたかいボルシチやスモーク鴨といちごのサラダも揃えた、旬食材たっぷりのヘルシーかつ満足感溢れる内容でお届け。 お飲み物はシンガポール創業のラグジュアリーティーブランド TWG Teaの紅茶など全16種類を好きなだけ味わうことができます。また、お酒とともに楽しめるよう、フレッシュのいちごにローズシロップと花びらを入れ、シャンパンを注いだエレガントなカクテルもオプションで登場。 さらに、お食事もアフタヌーンティーも両方楽しみたい方には、コースの最後にミニサイズのアフタヌーンティーが付いたプランをご用意。表参道で冬景色を一望しながら、チョコレートといちごのマリアージュを味わう贅沢なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。

上野広小路駅より徒歩1分「サンリオキャラクターズ ガーデンカフェ」がお届けするアフタヌーンティープラン。

お好きなサンリオキャラクターが選べるプチハニトーをはじめ、季節のケーキやグラススイーツ、お食事などが並ぶ可愛らしいティースタンドに気分が上がること間違いなし。お好みのドリンク1杯とともに楽しめるのが嬉しい。季節ごとに装飾が変わるカフェ空間で、気の置けない友人との素敵なティータイムを過ごして。

マンダリンオリエンタル東京の最上階となる38階に位置するオリエンタルラウンジで楽しめる【ストロベリーアフタヌーンティー】プランが登場！

エグゼクティブ ペストリーシェフのファビアンが手掛ける色々な味わいを堪能して。さらに、約20種のお飲み物を90分間フリーフローで楽しめるのも嬉しいポイント！東京の景色を眺めながら贅沢なティータイムを楽しんで。

ストリングスホテル東京インターコンチネンタルのチャイナシャドーにて、「ストロベリー チャイニーズアフタヌーンティー」が開催されます。

◆ストロベリー チャイニーズアフタヌーンティー ナイトアフタヌーンティーのセイボリーは北京ダック付き！ 料金：7,150円 /ナイトアフタヌーンティー 8,250円（税込、サービス料別） 人気のフリーフローシャンパン付きもご用意！ 時間：12:00 ～ 15:00 (L.O. 14:30) / ナイトアフタヌーンティー　18:00 ～ 19:30（L.O.) *前日17時までの要予約 東京のパノラマを一望する美しい眺望とともに、華やかで心躍る冬の新メニューを堪能してみてはいかがでしょうか。

ホテル最上階の非日常空間で楽しめるアフタヌーンティープラン。

期間限定で、見た目にも可愛らしい人気の苺をふんだんに使用した「ストロベリーアフタヌーンティー」が登場！苺を丸ごと一粒のせた「苺のティラミス」や「苺のズッパ仕立て チーズムースを添えて」をはじめとするスイーツの数々を、3段スタンドにてご提供。カフェは、コーヒー、紅茶、ハーブティー、ビネガードリンクなど約10種類から好きなだけ。地上150mの眺望とともに、眺めて食べて楽しいティータイムを過ごしてみては。

渋谷駅より徒歩5分「HOTEL INDIGO 東京渋谷」11階に位置するレストラン「Gallery 11」から、期間限定のアフタヌーンティープランをお届け！

渋谷のストリートカルチャーからインスパイアされたスケートボードでお届けする、Gallery 11ならではの、見た目にも楽しいアフタヌーンティー。さらに「BREW TEA」の香り高い紅茶や「ONIBUS」のスペシャルティコーヒーを楽しめるのも嬉しい。いつもよりワンランク上の食事をしたいときや、大切な人との特別な時間にも。アートギャラリーのような空間で過ごすひとときを満喫してみては。

甘酸っぱい苺を中心に、濃厚なチョコレートを合わせながら、冬を感じさせるアフタヌーンティー。

スペシャリテには、系列店であるBalcony by 6th (旧6th by ORIENTAL HOTEL)にて圧倒的な人気を誇るバスクチーズケーキをTOKYO NODE DINING限定フレーバーで用意。兵庫県芦屋市創業で関西にて絶大な人気を得ている紅茶インポーターUf-fuによる紅茶や、コーヒーなど12種類のドリンクと合わせて楽しめる。友人とのティータイムにぜひリザーブして。

いちごの魅力を贅沢に味わい尽くす！「ストロベリーアフタヌーンティー」が、ヒルトン東京お台場にて開催されます。

毎年好評の「ストロベリーアフタヌーンティー」では、今年はフレッシュないちごの食べ比べをはじめ、まるで色とりどりの花を集めたフラワーバスケットのようないちごタルトや、鮮やかな赤が目を惹くいちごマカロン、お雛様を思わせるように求肥を重ねた大福風スイーツなど、パティシエがいちごを様々にアレンジした9種類のスイーツをご用意。さらに、スイーツを引き立てるシェフお手製のセイボリー3種類に加え、ワゴンサービスでは、ホテルメイドのスコーンやサンドイッチも好きなだけ味わうことができます。 いちごの魅力を存分に楽しめる期間限定のメニュー。 この機会に、春の訪れを感じながら心躍るひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。 ◆全18種類（スイーツ、セイボリー、ワゴンサービス） ・スイーツ チョコレートフォンデュ いちご食べ比べ、いちごタルトバスケット風、いちご大福、いちごのショートケーキ、チーズムースいちご風、いちごグラスデザート、いちごムース、いちごのバターサンド、いちごマカロン ・セイボリー ミートパイ、下仁田葱・ポテト・マッシュルームのブルーテ、フィッシュカツサンドイッチ ・ワゴンサービス プレーンスコーン、いちごスコーン、サンドイッチ4種

池袋サンシャインシティの59階にあるGINGER'S BEACH SUNSHINEより、苺づくしのキュートな3段スタンドのアフタヌーンティーが登場！

メニューは、「苺のコーンパフェ」や「苺とチョコレートのロールケーキ」などの苺スイーツとセイボリー（軽食）の全9種。紅茶は、ジンジャーズビーチ特製ハーブティーやプレミアムオーガニックティーブランド「ART OF TEA」がおかわり自由なのも嬉しい。地上220mからの景色を眺めながら贅沢な時間を過ごして。

オートクチュールカフェ、今回のテーマは【Heart Chocolate Afternoon Tea】！

かわいいを詰め込んだハートチョコレートのアフタヌーンティー。チョコレートにぴったりの苺をはじめ、アクセントにオレンジやラズベリー、そしてチョコレートも存分に楽しめる、かわいいがぎっしり詰まったスイーツが勢揃い。本格派のセイボリーをコース仕立てで堪能できるのも嬉しい。バレンタインシーズンにもぴったりのアフタヌーンティーを楽しんでみてはいかが？

うららかな日本の春。その儚い美しさを切り取った「春景色の苺アフタヌーンティー」。柔らかなピンクとグリーンが、温かい日差しのもとに咲く桜などの花々、生き生きとした木々を思わせるスイーツスタンド。

ひとつひとつにシェフとパティシエのこだわりが詰まった、苺と様々な食材との取り合わせを楽しめる10種のセイボリーとスイーツ。お飲み物はティーブランド「Mighty Leaf」の紅茶など、14種類から選べるカフェフリースタイルで。VMG CAFE 九段会館テラスで、心地よい春を長く楽しんで。

バー＆ラウンジ ZATTA では、苺の美味しさを楽しめるパンが主役のアフタヌーンティー「ストロベリープティ・ブーランジェリー」を開催。

春の訪れを感じる華やかなフラワーボックスには、甘酸っぱい香りを纏った新作ストロベリーパンが勢ぞろい。「赤キャベツとリンゴ、ロースト胡桃のサラダ」、「ビーフシチュー」、2種類のストロベリースイーツに加えフレッシュ苺もセットになっており、ドリンクはノンアルコールでご用意するストロベリースパークリングワインのほか、上質なオーガニックティーブランド ART OF TEA を20種類をご用意。フラワーボックスから1品1品丁寧に作られるこの時期限定パンと共に、一足早い春の訪れを五感で味わうひと時を過ごして。

ANAインターコンチネンタルホテル東京の「ザ・ステーキハウス」から、いちごの時期限定の特別プランが登場。

「ザ・ステーキハウス」ならではの食べごたえのあるセイボリーメニューと、フォトジェニックなボックスから現れる甘酸っぱいストロベリースイーツを愉しむ、新感覚のアフタヌーンティー。いちごの訪れをこのプランと共に、感じてみてはいかが。

情熱的な赤に魅せられる優雅なアフタヌーンティーが、リーガロイヤルホテル東京にて開催されます。

苺は栃木県産の酸味が少なく甘みが際立ち食べやすいのが特徴の『とちあいか』が使用され、“シュークリーム”や“タルトショコラ”、“ブランマンジェ”をはじめ軽食やスコーンでも思う存分苺が楽しめます。 また、通常は「本日の苺」として『とちあいか』を素材のまま提供されていますが、“いちご王国・栃木の日”1月15日(水)と“とちぎのいちごの日”1月25日(土)の2日間限定で、プレミアム苺『スカイベリー』、白い苺『ミルキーベリー』、幻の苺『とちひめ』が提供されます。優雅で華やかな午後のひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。 《内容》 ・本日の苺 ・苺のブランマンジェ ハイビスカスとローズヒップのジュレ ・苺のジュレとバニラムース ・苺のシュークリーム ・苺のタルトショコラ ・苺と紅茶のマカロン ・苺とブッラータチーズ 生ハムのサラダ仕立て　フランボワーズドレッシング ・小さなラザニア ・スモークサーモンとアボカドのサンドイッチ ・苺のスコーン、プレーンスコーン 苺ジャム クロテッドクリーム はちみつ 《飲物》 【紅茶】 ・ダージリン ・アッサム ・アールグレイ ・アイスティー 【ハーブティー】 ・ハニーブッシュの彩りハーブ ・森いちごのルイボスティー 【フレーバーティー】 ・ピーチ ・シチリアンレモン ・巨峰 ・パイナップルジャスミン ★ショコラベリー ★メイプルストロベリー ★ロイヤルベリー ★＝アフタヌーンティー限定 【コーヒー】 ・ホットコーヒー ・アイスコーヒー ※写真はいずれも2名分のイメージです。 ※メニュー内容は食材の入荷状況等により変更される場合があります。 ※記載内容の期間・営業時間等は状況により変更となる場合があります。

エドグラン3階「LOBBY LOUNGE 東京 HIBIYA BAR」が贈る、苺の果実カクテル7種類も飲み放題に入ったアフタヌーンティー。

天然水の水出しコーヒーなど10種類の珈琲紅茶をはじめ、スパークリングワイン2種含むワイン10種、カクテル100種、モクテル70種などが3時間飲み放題。バーテンダーによる本格カクテルもアルコール度数調整可能でオーダーできるのが嬉しい。気になる料理はオードブルスタンドをはじめ、セイボリー盛り合わせ、デザート盛り合わせなどおいしさに満ちた内容に。お得に楽しめるこの機会に、大人の上質空間でゆったりと充実のひとときを過ごして。

素材のうまみを活かしたイタリアンが味わえるリストランテ、麻布十番駅から徒歩1分の場所にある「Mancy's Tokyo」。

女子会におすすめなアフタヌーンティープランが登場。選べ乾杯ドリンク＆カフェおかわり自由だから、お好きなドリンク片手に素敵なひとときを堪能して。

有名デザイナーが手掛ける深海のアクアリウム空間「新宿アクアリウムダイニングJeMare」から旬のいちごを使用したアフタヌーンティープランが登場。

24金スワロフスキーのグラスで乾杯をした後はフォアグラ、トリュフ、キャビアなどの豪華食材と、旬のいちごスイーツをふんだんに使用した可愛さ満開の深海アフタヌーンティーを堪能して。Mighty Leaf社の9種の紅茶が飲み放題なのもうれしいポイント。

「ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 東京汐留」の24階、地上約100mの絶景ビューを望むバーラウンジ「THE BAR」より、いちごとチョコレートのスイーツを味わえるイブニングハイティープランが登場。

ホテル高層階でパスタや、スイーツ＆セイボリーなどが楽しめる。スイス高級ティーブランド「SIROCCO」の香り高い紅茶や緑茶、ハーブティーを堪能できる。ホテル高層階の優雅な時間が流れる上質な空間で、デートや女子会、友人たちとの集まりに是非リザーブしてみては。

甘く香る旬のいちごと共に、贅沢なティータイムの冒険へ。

ANAインターコンチネンタルホテル東京の2階メインロビーに位置する「アトリウムラウンジ & ジュネヴァ ロビーバー」から、この期間限定の特別アフタヌーンティーが登場！旬のいちごの魅力を存分に活かしたアフタヌーンティーを、1月から4月まで毎月異なるテーマで展開。初春からバレンタイン、桜からイースターまで、 まるで物語のように紡がれる優美なアフタヌーンティーを楽しんでみてはいかが。

18時以降限定で食事としての利用におすすめのハイティーセットが登場！

セイボリーを多くラインナップした12種と、黒毛和牛サーロインのローストビーフ、そして名物の苺のミルフィーユまで、大満足のラインナップに舌鼓。飲み物は、世界屈指のラグジュアリーブランド「TWG」の紅茶など15種類以上からチョイスできる、2時間のカフェフリースタイルだから、ゆったりとリラックスして過ごせるはず。ザ・グラン ラウンジで、優雅なひとときを満喫して。

旬のいちごをふんだんに使用し、例年人気のストロベリーアフタヌーンティー。

今年は甘酸っぱいいちごと相性の良いビターチョコレートを合わせ、いちご＆チョコレートの最強コンビのスイーツでお届け。バラが華やかに香るいちごのプリン、フレッシュいちご＆とろとろのディップチョコレート、いちごとチョコレートのムースケーキなど絶妙なバランスで仕上げた見た目にも可愛らしいスイーツばかり。セイボリーのセビーチェやバーガーも、いちごのアクセントが効いた、驚きのある味わいを愉しめる。品川上空の開放感溢れる空間で、ゆっくりと贅沢な時間を過ごして。

大手町駅直結、天井高約7メートルと開放的かつ俺のシリーズ随一の高級感あふれる空間「俺のフレンチ グランメゾン 大手町」より、季節ごとに変わるアフタヌーンティープランが登場。

旬の食材をふんだんに使用したお菓子と、世界三大食材「キャビア・フォアグラ・トリュフ」を楽しめる贅沢な内容。20種以上のコーヒー・紅茶が2時間飲み放題なのも嬉しいポイント。生演奏と共に非日常的な空間で優雅なティータイムを。

表参道駅直結の「ザ ストリングス 表参道」内の「TAVERN by the green」から、食事をメインに楽しみたい人向けに、コースの最後にミニサイズのアフタヌーンティーが付いたプランを用意！

季節のサラダやスープに続き、好みのメインをセレクトできるのがポイント。今回のアフタヌーンティーのテーマは「グロッシーショコラ＆ストロベリーアフタヌーンティー」。冬の装いで登場するミニアフタヌーンティーとともに、シンガポール創業のラグジュアリーティーブランドTWG tea社の紅茶をおかわり自由で楽しめるのも嬉しい。女子会やデート、家族でのお出かけなど、様々なシチュエーションにおすすめ。

完全個室で優雅な時間を過ごせる「MODIS六本木」から、土日祝限定のアフタヌーンティープランが登場!

専属パティシエが作る、スイーツはこの時期ならでは。ワインやカクテルなどのアルコール類から紅茶やノンアルコールドリンクまで、お部屋に備え付けのドリンクは好きなだけ楽しめる。さらにお部屋には大型モニターやプロジェクターも用意されているので、好きな動画を流しながら楽しむことができるのもポイント。仲間だけで楽しめるカラオケ付きのラグジュアリー空間で、幸せに包まれる上質なティータイムを。

練乳いらずといわれるほど甘味が強いブランドイチゴ「あまりん」と、カカオマスから製造を手掛けるビーントゥバーのチョコレートを主役に据え、それぞれの味わいを存分に堪能するスイーツを。

セイボリーはレッドカラーが目を引くマンハッタンスタイルのクラムチャウダーや野菜のケークサレなど4品を揃えたアフターヌーンティー。濃厚な甘さが特徴のブランドいちご「あまりん」とホテル自家製のビーントゥバーチョコレートのマリアージュを楽しんで。TWGティーセレクションも含むカフェフリー付きで、心躍るティータイムが叶うこと間違いなし。

旬のいちごとフレッシュなベリーをたっぷり使用！春を先取りできる「ベリーベリーベリーアフタヌーンティー」が、ホテル椿山荘東京にて開催されます。

旬のいちごやフレッシュなベリーを使用した、華やかな彩りのベリーベリーベリーアフタヌーンティー。いちご本来の甘みやベリーの甘酸っぱさなど、様々な味わいをお楽しみいただけるメニューが並びます。 上段のスイーツは、ごろっとした果肉をたっぷり味わえる「いちごコンポートとバニラムース」や、クランブルの食感とラズベリーの酸味がアクセントの「ラズベリーのクランブルケーク」、シェリー酒香るチョコレートディップソースに国産の2種のいちごを付けてお召し上がりいただく「2種のいちご　チョコレートディップ」など4種が楽しめます。中段のスコーンは、伝統の「プレーンスコーン」のほか、ココアパウダーをベースにした生地にミックスベリーをたっぷり混ぜ込んだ「ミックスベリーのスコーン」、いちごを練りこんだスコーンにバラが香る生地を重ねた2種の味わいが楽しめる「いちごとバラのスコーン」の3種を用意。通常のクロテッドクリームの他、いちごとラズベリーのコンフィチュール、ミックスベリーのクロテッドクリームを添えて味わえます。下段のセイボリーは、いちごのマリネの甘酸っぱさと生ハムの塩味が絶妙な「生ハム　カマンベールチーズ　いちごのマリネ」や、春の訪れを感じる菜の花を使用した「カニと菜の花、ポテトのサンドウィッチ」など、春らしい色とりどりなメニューが用意されています。この機会に足を運んでみてはいかがでしょうか。 ◆テイクアウトスイーツ概要 ホテルショップ「セレクションズ」では、1月1日から「ショコラベリー」が提供されます。口溶けのよいサンファリーヌショコラとシェリー酒のクリームが口の中に滑らかに広がり、フランボワーズの酸味が後を引く一品。いちごとチョコレート、花びらを飾った華やかな仕立てとなり、バレンタインスイーツとしても楽しめます。 期間 ：2025年1月1日（水）～ 2月28日（金） 店舗：ホテルショップ「セレクションズ」 料金：ショコラベリー 850円　※消費税込み ◆イブニングハイティー　～早春～　 アフタヌーンティーより少し遅い時間に、ゆったりと楽しめる「イブニングハイティー ～早春～」も販売されます。春に色づく花々を想起させる「ベリーチョップドサラダ」や、若葉が芽吹く様子をイメージした「カブのポタージュとタマネギのピューレ　キャビア添え」をはじめ、旬の食材を使用した味わい豊かなセイボリーの三段オードブルスタンドを用意。デザートの「いちごとチョコレートのパフェ」は、ガトーショコラにチョコレートクリームといちごを合わせた、旬のいちごを味わえる濃厚なチョコレートパフェ。バラエティ豊かなフィンガーフードとボリューム満点のローストビーフなどで、ゆっくりとした時間の流れる優雅な春の宵を楽しんでみてはいかがでしょうか。 期間：2025年1月9日(木)～ 3月2日(日) ※予約開始2024年11月8日（土）10:00～ ※完全ご予約制（前日18:00まで）で承ります。 時間：18:00〜L.O.19:30 場所：ロビーラウンジ「ル･ジャルダン」 料金： WEB予約　 お一人様 8,000円 電話予約　お一人様 9,000円 ※料金は消費税込み、サービス料（15％）別 内容： ①グラスシャンパン ②三段のオードブルスタンド （上段） ・ベリーチョップドサラダ ・ケイジャン風味のアメリカンドッグ ・パンチェッタとホタテのソテー　アスパラソース （中段） ・カブのポタージュとタマネギのピューレ　キャビア添え ・フォアグラとキノコのキッシュ　ポルト酒ソース ・エビとサーモンのアスピック （下段） ・鴨のスモークとセロリラブのピューレ ・カニと菜の花、ポテトのサンドウィッチ ・生ハム　カマンベールチーズ　いちごのマリネ ・エビの生春巻き ③シェフ特製ローストビーフ グレイビーソース・レフォール・ハーブソルト ④デザート（いちごとチョコレートのパフェ） ⑤コーヒーまたは紅茶 ※内容の詳細は公式サイトをご確認ください。

旬のいちごをふんだんに使用し、例年人気のストロベリーアフタヌーンティー。

今年は甘酸っぱいいちごと相性の良いビターチョコレートを合わせ、いちご＆チョコレートの最強コンビのスイーツでお届け。バラが華やかに香るいちごのプリン、フレッシュいちご＆とろとろのディップチョコレート、いちごとチョコレートのムースケーキなど絶妙なバランスで仕上げた見た目にも可愛らしいスイーツばかり。セイボリーのセビーチェやバーガーも、いちごのアクセントが効いた、驚きのある味わいを愉しめる。品川上空の開放感溢れる空間で、ゆっくりと贅沢な時間を過ごして。

有名デザイナーが手掛ける深海のアクアリウム空間「新宿アクアリウムダイニングJeMare」が贈る、1日3組限定のプレミアムアフタヌーンティーはいかが。

モノグラムモチーフで統一したテーブルウェアはSNS映え抜群。トランクから現れる宝石のようなスイーツは旬のフルーツをたっぷり使用し、香水棚に入った選べる茶葉からメニューブックのミラートランクまで、細部にまでこだわったモノグラム一色のセレブ空間で非日常を体験して。黒毛和牛やずわい蟹、鮑などの豪華食材とともに、香水棚から選べるMighty Leaf社の紅茶11種が飲み放題なのも嬉しいポイント。1日組数限定なので、迷わずリザーブしてみて。

東銀座駅から徒歩2分、パセラリゾーツ銀座のB3Fにある「Afternoon Flower Lounge 「Tea Bloomy」」からアフタヌーンティープランが登場。

鳥かごのようなティースタンドには、名前の通りいちごがふんだんに使用された数々のスイーツをご用意。季節の冷たいスープや自家製ローストビーフサンドなどのセイボリーも楽しめるからお腹も心も大満足。種類豊富なハーブティーなどが2時間おかわり自由で楽しめるのも嬉しいポイント。まるでお花畑のような可愛いが溢れる店内で、とっておきの時間を過ごしてみては。

‘あまおう’などの甘くみずみずしいプレミアム苺を使用した「ストロベリーアフタヌーンティー」が、アンダーズ 東京にて開催されます。

マスカルポーネクリームとあまおう苺を贅沢にあしらい、苺本来の香りと素材感を活かした「苺のタルト」や、グリュイエールチーズを入れて焼き上げたシューの中に、ブリーチーズとスパイスとビネガーのほどよい酸味を効かせた苺のチャツネを挟んだ「ブリーチーズ、苺チャツネ、チーズシュー、ヘーゼルナッツ」など、苺の甘酸っぱさを活かした大人の味わいが堪能できます。さらに、チョコレート大国と称されるスイス出身のシェフパティシエ ノルマン・ジュビンがザ タヴァン グリル＆ラウンジとして初めての「チョコレートバー」のテーブルサービスをご用意いたしました。お好みの量で割って楽しむ苺の風味豊かなチョコレートは、濃厚なカカオと苺の酸味が絶妙に調和し、贅沢なひとときをお届けします。甘酸っぱい苺の魅力が詰まった、ザ タヴァン グリル＆ラウンジのストロベリーアフタヌーンティーを心ゆくまで楽しんでみてはいかがでしょうか。 ◆スイーツ ・苺のタルト ・苺のエクレア ・ストロベリーサントノーレ ・ストロベリートロペジェンヌ ◆セイボリー ・スモーク サーモン トースト、いくら、クリームチーズ、チャイブ ・ジャンボンブール ハム バゲット、ディジョンマスタード ・ブリーチーズ、苺チャツネ、チーズシュー、ヘーゼルナッツ ・胡瓜とコンテチーズサンドイッチ ◆スコーン ・苺スコーン（苺のジャム、シャンティクリーム） ◆チョコレートバー ・ストロベリーチョコレート、ドライストロベリー ・ミルクヘーゼルナッツチョコレート ・ダークカカオニブチョコレート ◆シーズナルスペシャルティー ・ストロベリーアイスティー （ストロベリーシロップ、ミルク、クスミティー ルイボス バニラ オーガニック） ※メニュー内容は仕入れなどの状況により変更される場合があります。 ※詳細は公式サイトをご確認ください。

「ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 東京汐留」の24階にあるオールデイダイニング ハーモニーに、いちごとチョコレートのスイーツが味わえるイブニングハイティープランが登場。

ホテル高層階でパスタや、スタンドに並ぶスイーツ＆セイボリーなどが楽しめる。また、アフタヌーンティーでも提供中のスイス高級ティーブランド「SIROCCO」の香り高い紅茶や緑茶、ハーブティーを堪能できる。ホテル高層階の優雅な時間が流れる上質な空間で、女子会や、友人たちとの集まりに是非リザーブしてみては。

真っ赤ないちごと、はちみつを贅沢に味わえる「HONEY STRAWBERRY アフタヌーンティー」。

一匹のミツバチが一生かかって集めることのできるはちみつの量は、わずかティースプーン1杯。かけがえのない「ミツバチの恵み」がテーマのスイーツや、タルト、ムース、パフェなどに、高品質なHACCIのはちみつと、旬のフレッシュいちごを使用。ホリデーシーズンから「いちごの日（1月15日）」や、バレンタインデー、ホワイトデーの時期に、真っ赤ないちごと、ほんのり香るはちみつのハーモニーを楽しんではいかが。

潮見駅からすぐの『東京ベイ潮見プリンスホテル』に佇む『TIDE TABLE Shiomi』より、冬のひとときを彩るストロベリーとピスタチオの至福のコラボレーション！ なんと期間限定でお得なタイムセールプランが登場！

期間中にご予約いただいた方限定で通常プランより15％オフのスペシャルな特典つき！ 旬を迎えるストロベリーと、芳醇な旨味を感じるピスタチオの魅力を引き立てた「ストロベリー&ピスタチオアフタヌーンティー～Parfait Sensation～」をお届け。視覚と味覚を刺激するスペシャリテ「Strawberry Bubble Parfait」をはじめ、シェフパティシエのアイディアが光る色鮮やかなスイーツやセイボリーを存分に愉しめる。20種類のドリンクをフリーフローで楽しめるのも魅力的。今だけのとてもお得で贅沢なプランをどうぞお見逃しなく！

佐賀県“むらおか農園”の「王様のいちご」をふんだんに使用したストロベリーアフタヌーンティー。

鮮やかなレッドのオードブルや、ジューシーないちごの美味しさを存分に味わうスイーツ、バラエティ豊かなセイボリー、パティシエ渾身のグランデセールなど様々なスタイルでご用意。ウェルカムモクテル付きだから、ティータイムが華やぐはず。国際コンクールで入賞経験を持つシェフがお届けする、とっておきのアフタヌーンティーをホテル最上階の天空のスペクタクル空間で優雅に楽しんでみて。

虎ノ門のラグジュアリーホテル「The OkuraTokyo」の最上階にある「バーラウンジ スターライト」から大人気のスターライトアフタヌーンティーをお届け！

オリジナルモクテルの乾杯から始まり、贅沢なセイボリーやいちごのスイーツ、カフェはベッジュマン＆バートンの紅茶などスターライトセレクションティーから好きなだけ。東京の街並みを一望するエレガントな空間で、日常から離れて過ごすとびきり上質なひとときを。

苺の魅力満載！心ときめくティータイムを。「苺のアフタヌーンティー」がホテルニューグランドにて開催されます。

いちごの果実感とチョコクランチのザクザク感が口いっぱいに広がる「まるごと苺のチョコクランチ」やいちごの甘酸っぱさに爽やかなミントの相性が抜群な「苺とミントのふわふわゼリー」、スポンジを使用したオーストラリア発祥のデザート「ラズベリーのラミントン」の他、「苺のティラミス」、「苺とピスタチオのムース」など、パティシエこだわりの各種スイーツをバリエーション豊かに用意。セイボリーには「苺バタークリームとミントクリームチーズのサンド」、「牛ほほ肉とカマンベールチーズのキッシュ ラズベリー風味」など、いちごの風味を生かした個性豊かなラインナップです。人気のスコーンは「苺とホワイトチョコのスコーン」と「プレーンスコーン」の2種類が楽しめます。ジューシーで甘酸っぱい“いちご”の魅力に心躍る、ときめく想いをイメージして贈る期間限定のアフタヌーンティー。いちごの甘い香りに包まれる優雅なティータイムを、ゆっくり過ごしてみてはいかがでしょうか。 ◆上段（スイーツ） ・苺のティラミス ・まるごと苺のチョコクランチ ・苺とピスタチオのムース ・苺のメレンゲクッキー ◆中段（スイーツ） ・苺とミントのふわふわゼリー ・ラズベリーのラミントン ・苺のショコラマカロン ・フレッシュ苺のブラウニータルト ◆下段（セイボリー） ・海老ともち麦のサラダ ミックスベリーソース ・苺バターとミントクリームチーズのサンド ・牛ほほ肉とカマンベールチーズのキッシュ ラズベリー風味 ◆スコーン ・苺とホワイトチョコのスコーン ・プレーンスコーン（苺ジャム・クロテッドクリーム） ＜17：00以降の利用特典＞ 季節限定の「苺のカクテル」または、「ノンアルコールカクテル」を1杯サービス。 （本館1階「ラ・テラス」のみ） ＜アフタヌーンティーで好評のスコーンを販売中！＞ アフタヌーンティーで提供をしているホテルメイドのスコーンを自宅でも楽しめます。季節によって変わる限定のフレーバーとプレーンの2種類を各2個、計4個入りで用意、香ばしいサクサク感と中のしっとりとした食感を、朝食やティータイムで楽しんでみてはいかがでしょうか。 価格　4個入り 1,188円（税込） 販売店舗　S.Weil by HOTEL NEW GRAND 営業時間　10：00～19：00 ※2024年12月～2025年2月は、「苺とホワイトチョコのスコーン」と「プレーンスコーン」の各2個となります。 ※季節によって内容が変わります。　 ※クロテッドクリーム、ジャムは付いておりません。 ※内容の詳細は公式サイトをご確認ください。

甘酸っぱいいちごと、爽やかなお茶のハーモニー！厳選された上質なお茶『恋する八女茶。』を味わういちごのアフタヌーンティーが開催されます。

今年は甘酸っぱいいちごと、福岡県八女地方で栽培される『恋する八女茶。』が主役のアフタヌーンティーをご用意。『恋する八女茶。』は、厳選された上質な茶葉の一番茶のみを使用した、甘味と旨みが特徴のお茶です。お茶のほのかな渋味と甘味が、いちごの甘酸っぱさを引き立たせます。アフタヌーンティーでは、八女茶のコクを感じられるチョコカヌレや、いちごと八女茶のハーモニーを味わう華やかなパフェなどのスイーツに加え、八女茶風味のタルタルソースで味わうライスコロッケなどのユニークなセイボリーをご提供。地上約150mのホテル最上階からの絶景とともに、赤いいちごと緑の八女茶が織りなす、春を先取りするような華やかなアフタヌーンティーを楽しんでみてはいかがでしょうか。 【メニュー内容】 ★コーヒー・紅茶などを含む21種類のドリンクフリーフロー付き ◆スイーツ（6種類） 八女茶チョコカヌレ、いちごとブルーベリーのチーズタルト いちごのホワイトチョココロネ、いちごのシャーベット、 いちごミルクスコーン マスカルポーネチーズとあんこの八女茶風味、 恋する八女茶。のいちごパフェ ◆セイボリー（6種類） 鎌倉ハムを使ったライスコロッケ 八女茶風味のタルタルソースで、 紅はるかと粒マスタードのサラダ　タルト仕立て、 湘南しらすのアヒージョ　ボローバンスタイル、 ズワイ蟹とロマネスコのレムラード、鴨のリエットを詰めた小さなシュー、 ノルウェーサーモンの生春巻 イクラとストロベリーソースのアクセント ★オプションメニュー★ トップ オブ ヨコハマのガーリックライス　黒毛和牛のグリルを添えて

三井アウトレットパーク 横浜ベイサイド内に位置する「グロリアスチェーンカフェ 横浜ベイサイド」から、大人気の苺が楽しめるアフタヌーンティープランが登場！

気になる内容は、苺とルバーブのパフェや苺のロールケーキなどのスイーツと人気のBLTチーズミニバーガーや小海老とアボカドのブルスケッタなどセイボリーもボリュームたっぷりの全9品。コーヒー＆ティーが2時間フリーフローで楽しめるのも嬉しいポイント。買い物途中の休憩や、プチご褒美アフタヌーンティーにぜひリザーブしてみて。

甘酸っぱい赤い宝石が輝く、ストロベリーアフタヌーンティーが川崎キングスカイフロント東急REIホテルにて開催されます。

ウェルカムプレートには、フルーティーな味わいが特徴の苺ドレッシングを神奈川近郊の季節の野菜にかけて楽しめる色鮮やかな一皿と、しいたけ香るモロヘイヤのなめらかなスープをご用意。 スイーツは、苺のショートケーキをグラスに閉じ込めたオリジナルのミニパフェをはじめ、サクサク食感のパイの上になめらかなカスタードクリームと苺を乗せた苺のスティックパイ、和と苺の調和を楽しめる冷ぜんざいなど、苺が口いっぱいに広がる贅沢なラインアップとなっております。 セイボリーは、苺の酸味とモッツァレラチーズのミルキーな味わいが絶妙にマッチした、見た目にも華やかな苺のカプレーゼや、ミント風味で爽やかに仕上げたクセになる味わいのスペイン産生ハムと苺のマリネが用意され、甘みと酸味、塩味のバランスがとれた内容となっております。 5階のレストランから望む多摩川と羽田空港のここでしか見ることのできない景色と共に楽しんでみてはいかがでしょうか。

ハイアット リージェンシー 横浜のThe Union Bar ＆ Loungeにて「ストロベリー・アフタヌーンティー」が開催されます。

「Season1」では、ほろ苦いチョコレートとイチゴを掛け合わせたスイーツや、香りや食感までこだわり抜いたセイボリーを堪能することができます。また、クリエイティブな感性から独創的な一杯を生み出すバーテンダーチームからは、冬をイメージしたユニークな3種類の「冬のシーズナルカクテル」をご提供。ウェルカムドリンクには、アッサムティーと合わせたコクのあるイチゴミルクにシナモンを加えた、体温まるホットドリンク『La Petite Fraise』が用意され、高揚感を高めます。 シェフ一押しの『イチゴ　チョコレートパフェ』は、ショコラショーをイメージしパフェスタイルにアレンジした一品。高カカオ70％のグアナラを使用したクレームショコラの上に、クランブルやフランボワーズのキャラメル、ミルクチョコレートのジュレを美しい層に仕立て、トップにいちごを飾り華やかな逸品に。他にもフランボワーズをベースにカスタードと合わせ、バタークリームとイチゴのコンフィチュールで甘さと酸味のバランスが取れた『イチゴマカロン』や、イチゴ・ホワイトチョコレートのムース・アールグレイの極上のマリアージュを楽しめる『イチゴムース』など、いちごの醍醐味を存分に愉しむことができます。 ホテルブレッドの‟nikin“を使用したバンズに、外はサクッと中はふっくらとしたタラのカツとトリュフが香る自家製タルタルソースで仕上げた『フィッシュカツ　トリュフ入りタルタルソース　ミニバーガー』。燻製したダックに百合根や下仁田ネギなど冬の野菜を使用した『スモークダック　キッシュ』、旬の菜の花と炙って香ばしく仕上げたカンパチの刺身に、さっぱりとした自家製のポン酢ジュレを合わせ、仕上げにイクラを乗せ彩りを演出した『カンパチマリネ イクラ ポン酢ゼリー』。シェフこだわりのセイボリー3種も存分に堪能できます。甘酸っぱさが魅力のイチゴとリッチな味わいのチョコレートで幸福感あふれるスイーツや、香り・食感までこだわり抜いたセイボリーを心ゆくまで楽しんでみてはいかがでしょうか。 ◆【アフタヌーンティー内容】 ＜ウエルカムドリンク＞ La Petite Fraise ＜スイーツ＞ イチゴチョコレートパフェ イチゴチョコタルト イチゴマカロン イチゴムース イチゴホワイトチョコブランマンジェ イチゴチョコシュー イチゴチョコ イチゴチョコレートショートケーキ ＜セイボリー＞ フィッシュカツ トリュフ入りタルタルソース ミニバーガー スモークダック キッシュ カンパチマリネ イクラ ポン酢ゼリー ＜スコーン＞ 自家製スコーンクロテッドクリーム

横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズの最上階「ベイ・ビュー」にて、ストロベリーアフタヌーンティーセットが販売されます。

甘酸っぱい旬の苺を存分に楽しめるアフタヌーンティーセットが、「ベイ・ビュー」に新登場。上段には、小さなパフェをイメージしたグラスデザート「苺のヴェリーヌ」や、サクサク食感のタルトと、みずみずしい苺がマッチした「苺のタルト フロマージュクリーム」、見た目も愛らしい「フランボワーズのエクレア」など、心躍るストロベリースイーツを5種類ご用意。中段の、プレーンとストロベリー2種類の香ばしい焼きたてスコーンは、ストロベリージャム、クロテッドクリーム、メープルシロップで楽しめます。下段には「フレッシュストロベリーサンド」や「スモークサーモンサンド」の他、ホテルならではのセイボリー「シーフードの地中海マリネ」や「彩り野菜のキッシュ」も楽しむことができます。加えて、ホテル自慢の「ローストビーフ」やフルーツそのものの味わいを楽しめる「フレッシュストロベリー」も、お席にお届け。さらに、20種類以上の紅茶はもちろん、スパークリングワインもフリーフローでご提供。フレッシュストロベリーの甘酸っぱさと絶妙に調和する爽やかな一杯を味わうことができます。特別な日のお祝いにはもちろん、自分へのご褒美にもぴったりな贅沢なひとときを演出するアフタヌーンティーセットです。ホテル最上階から見渡すパノラミックな横浜の景色と共に、優雅なホテルライフを過ごしてみてはいかがでしょうか。

みなとみらいに佇むヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルの2階に位置する、ラウンジ＆バー「マリンブルー」から、横浜発のクラフトチョコレートブランド「VANILLABEANS（バニラビーンズ）」とのコラボレーションにより生まれたアフタヌーンティーが登場。

ホテルの外観を模ったティースタンドには、艶やかな深紅のグラサージュが美しいいちごとホワイトチョコレートのムースやハイカカオのビターチョコレートを使用した濃厚なショコラテリーヌなどが並び、ホテルのパティシエがスイーツにあわせて、異なるカカオ豆を使い分けて仕上げたチョコレートスイーツを堪能できる。さらに、シンガポールの紅茶メゾン「TWG Tea」、ドイツの老舗紅茶ブランド「ロンネフェルト」の紅茶やコーヒーを含む25種を、種類を替えながら味わえるのも嬉しいポイント。刻々と表情を変えるベイフロントの景色を眺めながら、一つ一つのディテールにこだわったスイーツとセイボリーで優雅なティータイムを過ごして。

桜木町の紅葉坂を少し上った丘に佇むエレガントなレストラン「リストランテ マンジャーレ 伊勢山」から、期間限定アフタヌーンティーが登場。

テーマは、「ストロベリー＆チョコレート アフタヌーンティー～テディベアの贈り物～」。人気の3段ティースタンドに並ぶのは、くまさんモチーフを取り入れた「いちご×チョコレート」づくしの“大人かわいい”アフタヌーンティー。いちごの酸味とチョコレートの甘みをバランスよく盛り込んだパティシエ特製の全7種のスイーツ、4種の軽食、焼き立てのスコーン2種を堪能して。マリアージュフレール社の紅茶が2時間飲み放題なのも嬉しいポイント。

華やかなストロベリーをテーマにしたアフタヌーンティーが、横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズにて開催されます。

食べごろの苺を使用したストロベリースイーツや、バラエティに富んだセイボリーが楽しめます。焼きたてのスコーンはお好きなだけ味わうことができます。この機会に足を運んでみてはいかがでしょうか。 ＜スイーツ＞ 苺のヴェリーヌ／タルトフレーズ／ムースフレーズ／シャンパンロゼのジュレ／バニラ&チェリーマカロン ＜スコーン2種＞ プレーンスコーン／ストロベリースコーン ※お替り自由 ＜セイボリー＞ サンドイッチ2種／レモン風味のスモークサーモンサンド／フレッシュイチゴのサンドウィッチ／彩り野菜のキッシュ／シーフードの地中海マリネ香草添え ＜お飲み物＞ ドイツの老舗紅茶メーカー「ロンネフェルト」や各種コーヒー計20種類より選べます。 ※Folium Floris TAKARAZUKA シュガークラフトアーティスト 元宝塚歌劇団 みずき 愛氏がプロデュースした “シュガーレース®”付き ※写真はイメージです。 ※仕入れの状況により、一部料理内容の変更、または盛り付け等が変わる場合があります。 ※詳細は公式サイトをご確認ください。

ホテル1Fのオールデイダイニング「ブラスリー ミリー ラ・フォーレ」から、毎年大好評のアフタヌーンティーが限定で登場！

苺エクレアやストロベリーマカロン、タルトフレーズなど旬の苺スイーツを存分に味わえる上、ホテルメイドのサンドイッチやミニバーガーなどのセイボリーも楽しめる。平日のご利用なら時間無制限で、最大4時間の滞在が可能なのも見逃せない。おかわり自由のカフェとともにゆっくりと味わって。

横浜駅直結、そごう横浜店内「シーガーディアンⅢ」が贈るアフタヌーンティープラン。

今回は「いちご」の魅力を多彩なティーフーズで表現した「苺のアフタヌーンティー」をお届け。いちごの果実感とチョコクランチのザクザク感が口いっぱいに広がる「まるごと苺のチョコクランチ」や、いちごの甘酸っぱさに爽やかなミントの相性が抜群な「苺とミントのふわふわゼリー」、スポンジを使用したオーストラリア発祥のデザート「ラズベリーのラミントン」のほか、「苺のティラミス」「苺とピスタチオのムース」など、パティシエこだわりの各種スイーツをバリエーション豊かにご用意。セイボリーには「苺バターとミントクリームチーズのサンド」、「牛ほほ肉とカマンベールチーズのキッシュ ラズベリー風味」など苺の風味を生かした個性豊かなラインナップ。人気のスコーンは「苺とホワイトチョコのスコーン」と「プレーンスコーン」の2種類を楽しんで。ジューシーで甘酸っぱいいちごの魅力が詰まった、ときめく想いをイメージしたティーセットに心躍るはず。いちごの甘い香りに包まれる優雅なティータイムゆったりと過ごしてみては。

大磯プリンスホテル「S.DINING」がお届けする、季節のアフタヌーンティープラン。

今回は見た目にも華やかなストロベリーアフタヌーンティーが登場！香り高いいちごを贅沢に使用したスイーツなど全11種、セイボリーには特別感たっぷりの4種をご用意。乾杯を彩るスパークリングワインとカフェフリーがついているのも嬉しい。開放的なホテルダイニングで、非日常のひとときを満喫して。

幻想的なフレンチレストラン「DANZERO」から、季節のアフタヌーンティープランが登場。

未来のヴィクトリア朝をイメージしたおしゃれな空間は、ここだけの素敵なひとときを演出。注目のメニューは、いちご大福、いちごショートケーキ、いちごロールクレープにいちごカタラーナなど旬づくしのスイーツに、お魚のエスカベッシュやお肉のリエットといったセイボリーをラインナップ。カフェ・カクテル・モクテルから選べる1杯付きなので、ゆったりとしたティータイムを過ごして。

“いちごに満たされる”絶景アフタヌーンティーセットが新登場！

ホテルニューオータニ幕張のペントハウスラウンジ「ベイコートカフェ」にて『ロイヤルアフタヌーンティーセット～いちご～』が期間限定で販売されます。季節ごとに旬のフルーツを使用したホテル自慢スイーツと、グルメを味わう3段の贅沢アフタヌーンティーセットが楽しめます。 上段には旬を迎える「いちごタルト」や「いちごロール」に加え、すべての材料にこだわり抜いた「スーパーシリーズ」が並びます。糖度14度以上の静岡産マスクメロンを使用した「スーパーメロンショートケーキ」に「ストロベリーショートケーキ」をミニサイズで楽しめます。「ストロベリーショートケーキ」は“いちごの王様”博多あまおうが食べ頃を迎えると「新スーパーあまおうショートケーキ」に！（※1/6（月）より変更予定）中段には、果汁たっぷりで口当たりやわらかな「いちごゼリー」や「いちごパンナコッタ」などの鮮やかなグラススイーツに、いちごが練りこまれた「ストロベリースコーン」など、見た目もかわいらしい華やかないちごスイーツを用意。お食事としても愉しめる下段は、甘いだけじゃない！スイーツ以外にもバラエティーに富んだメニューをお届け。サルサソースをディップしていただく「シュリンプトースト」や、塩味のバランスが絶妙な「シーフード明太子ドリア」、和牛ハンバーグを挟んだ「和牛スマッシュバーガー」が盛り込まれました。さらに、鮮やかな色合いが絶妙な「彩り野菜のクスクスサラダ」や、じっくり煮込んだ深いコクが特徴の「オニオングラタンスープ」も並び、ボリューム満点。いちごゼリーとレモンのコンフィでさっぱりとした味わいの「いちごのミニパフェ」も必見です。 ホテルなどで優雅にアフタヌーンティーを楽しむ“ヌン活”。ホテル最上階（24階）のロケーションから、澄んだ冬空の下、柔らかな日差しに照らされキラキラと輝く東京湾を一望しながら、極上のティータイムが過ごせます。天気の良い日には富士山とスカイツリーが望めることも！いちごのアフタヌーンティーで冬の贅沢時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。 [メニュー] ＜上段＞ スーパーメロンショートケーキ ストロベリーショートケーキ （1月6日より「スーパーあまおうショートケーキ」に変更します） いちごタルト いちごロール バニラマカロン ＜中段＞ いちごゼリー いちごパンナコッタ ミニマドレーヌ プレーンとストロベリー 2種のスコーン クロテッドクリームとジャムを添えて ＜下段＞ シュリンプトースト シーフード明太子ドリア 和牛スマッシュバーガー ・いちごのミニパフェ ・チョコレート ※食材の入荷状況により、メニュー内容が変更される場合があります。

苺の魅力を詰め込んだデザートとセイボリーを中心とした全14種類のメニューを楽しめる「Strawberry Afternoon Tea（ストロベリーアフタヌーンティー）」が、ヒルトン東京ベイにて開催されます。

東京ディズニーリゾート®・オフィシャルホテル、ヒルトン東京ベイのバーラウンジ「silva（シルバ）」にて、「Strawberry Afternoon Tea（ストロベリーアフタヌーンティー）」が開催されます。11時から夕方5時までの間、紅茶やコーヒーとともに、時間を気にすることなく心ゆくまで寛ぐことができます。 また、ストロベリーアフタヌーンティーは2024年12月30日(月)から2025年4月22日(火)まで、三期に亘って開催されます。第二弾ではバレンタインシーズンにぴったりな「ストロベリー×チョコレート」、第三弾では春らしい「ストロベリー×桜」をテーマにアフタヌーンティーが展開されます。この機会に足を運んでみてはいかがでしょうか。 ■料理や気分に合わせて好きなだけ味わえる全16種類の紅茶とコーヒー スリランカ（セイロン）で誕生した初のティーブランド「Dilmah（ディルマ）」の世界の上質な茶園から厳選した珠玉の銘茶コレクション「t-シリーズ」から、「シングルエステート・ダージリン」や「オリジナル・アールグレイ」などの定番の紅茶をはじめ、「ピュア・ペパーミント」や「ピュア・カモミール・フラワー」などのハーブティーまで、全10種類の茶葉をご用意。料理や気分に合わせて茶葉を変えながら何度も味わえます。その他、コーヒーの栽培から収穫、精製、焙煎、ブレンド、粉砕など、すべてのプロセスにおいてこだわり抜いた高品質で豊かな味わいの「ネスプレッソ」のコーヒーを使用したエスプレッソ、カフェラテやキャラメル・ラテ・マキアートなど、全9種類のコーヒーメニューも楽しめます。 ■追加料金でより贅沢なアフタヌーンティー体験を 「Strawberry Afternoon Tea（ストロベリーアフタヌーンティー）」限定、バーテンダーが考案したモクテル「Fluffy Berry Fizz（フラッフィ・ベリー・フィズ）」を追加料金にて楽しめます。ノンアルコールのジンを使ったカクテルベースに、ノンアルコールのロゼスパークリングワインを注いでシュワッとさせたドリンクです。最後に甘酸っぱいクランベリーとブルーベリーを混ぜたエスプーマをのせて、ストロベリーアフタヌーンティーにぴったりなピンク色に仕上げました。ベースに使ったノンアルコールジン「ネマ」は、2種類のバラやジュニパーベリーなどのボタニカルが含まれています。ジンの心地よいハーブの香りと、ベースに入れた自家製のストロベリー＆クランベリーウォーターとの爽やかさと甘酸っぱさのハーモニーも楽しめます。 料金：950円/グラス ※料金には税金・サービス料が含まれています。 ＜デザート＞ 「ストロベリージャムのブラウニーキューブ」 苺やホワイトチョコレートなどを混ぜて焼き上げたブラウニーを3枚にスライスし、甘酸っぱい苺ジャムを間にサンドしました。キューブ型にカットした後、苺のチョコレートでコーティングし、ヘタに見立てた抹茶クッキーを飾っています。パリッとしたチョコレート、しっとりとしたブラウニー、サクッとしたクッキーのそれぞれの食感が堪能できます。 「ライム香る苺のムースとクランブルクッキー」 塩味のあるホロホロとしたクランブルクッキーの上に、ホワイトチョコレートとライムのガナッシュを絞り、苺とライムのジュレを忍ばせたムースをのせました。まるで花びらのようなホワイトチョコレートを飾り、華やかに仕上げています。ライムの爽やかな風味を感じていただける一品です。 「苺とキャラメルガナッシュのチョコレート」 中が空洞になったホワイトチョコレートに、ほろ苦いキャラメルガナッシュを詰めました。ピンク色のチョコレートスプレーで色付けをしたチョコレートに苺を飾り、上品な見た目に。ホワイトチョコレートとキャラメルの濃厚な味わいが楽しめます。 「ローズヒップ＆ハイビスカスティーゼリーとプリンのストロベリーパフェ」 フルーティーな香りの「Dilmah（ディルマ）」の「ローズヒップ＆ハイビスカス」を使った苺の果肉入りゼリーに、パンナコッタ、キャラメルソース、プリンを重ね、苺を一粒のせたサクサクのパイで蓋をし、最後に飴を飾りました。一度にいくつもの食感や味わいを堪能していただけるグラスデザートです。 「苺とアールグレイのパウンドケーキ」 柑橘系の香り豊かな「Dilmah（ディルマ）」の「オリジナル・アールグレイ」と蜂蜜、練乳などを合わせてしっとりと焼き上げたパウンドケーキです。生クリームとカットした苺をのせて、紅茶に合う一品に。 「ストロベリーショートケーキ」 苺パウダーでピンク色にしたスポンジに、角切りの苺と甘さ控えめの生クリームをサンド。トップにスライスした苺とお花形のチョコレートを飾った可愛らしいショートケーキです。 「苺のバタークリームサンドクッキー」 クッキーに、ホワイトチョコレートやクランベリー、フリーズドライの苺を合わせたバタークリームを挟みました。ストロベリーチョコレートとフリーズドライ、そしてフレッシュの苺を一粒のせたデザートです。濃厚なバタークリームと瑞々しい苺のマリアージュが楽しめます。 「プレーンスコーン、ストロベリークリームチーズスコーン」 「クロテッドクリーム、柚子香る 苺とドラゴンフルーツジャム、苺バター餡」 定番のプレーンスコーンの他、北海道産クリームチーズとストロベリーパウダーを合わせたしっとりとした食感のストロベリークリームチーズスコーンが登場。なめらかな口どけのクロテッドクリームや、苺とドラゴンフルーツを焚き上げてから柚子のシロップ漬けを混ぜ込んだジャム、こしあんの上に苺風味のお花形バターをのせたクリームの3種類をスコーンとともに楽しめます。 ＜セイボリー＞ 「真鱈のクロケット　サフランアイオリソース」 旬の鱈をペースト状にしてから、ミルクやマッシュポテトを加え、加熱してもパサつきを感じないなめらかな舌触りに仕上げました。外はカリッと、中はクリーミーに仕上げた一口サイズのコロッケ。 「豚肉とちぢみほうれん草のチャプチェ」 甘みのある旬のちぢみほうれん草を使ったチャプチェです。甘辛く、つるっと食べやすいチャプチェは、甘いデザートとの間の箸休めにぴったりです。 「エビとイタヤ貝のマリネ　ストロベリードレッシング」 ぷりぷりとして柔らかいイタヤ貝とエビを、アンチョビ、ガーリック、オリーブオイルとマリネしました。魚介類との相性が良い苺を、白ワインビネガーなどを加えた甘酸っぱいドレッシングとともに味わえます。 「苺とモッツァレラチーズのハモンセラーノ巻き」 もっちりとしたフレッシュモッツァレラチーズと瑞々しい苺を、塩味の強いハモンセラーノ生ハムで巻きました。バルサミコを煮詰めて生クリームと合わせたクリームを添えています。クリームの甘味、生ハムの塩味、チーズと苺の酸味などの絶妙なバランスが楽しめます。 「チキンフリカッセ　瀬戸内レモンの香りとともに」 フランス料理の「チキンフリカッセ」を、食べやすいよう小さいサイズにアレンジ。マッシュルームとオニオンを炒めてから白ワインで煮詰め、ガーリックとクリーム、チキンを加えてじっくりと煮込みました。細かくした瀬戸内レモンの皮をのせて爽やかさをプラスしています。 「かぼちゃづくしのスープ仕立て “ヴルーテ”」 裏ごしをしたなめらかなかぼちゃにバターとクリームを加えて、濃厚な食べるスープ仕立てに。ローストしたアーモンドとかぼちゃの種を振りかけて、香りや食感にアクセントを加えました。器に添えたかぼちゃチップとともに堪能できます。 ◆「Strawberry Afternoon Tea（ストロベリーアフタヌーンティー）」テイクアウト概要 お渡し場所：ヒルトン東京ベイ ロビー階　バーラウンジ「silva（シルバ）」 販売期間：2024年12月30日(月)～2025年1月28日(火) お渡し時間：11:00～19:00 料金：2名分 9,900円 ※1セット（2名分）ごとに販売。 ※税金が含まれています。 内容：デザート8種×2セット/セイボリー6種×2セット/ティーバッグ5種×2セット/ホテルオリジナルテイクアウトボックス 予約：TEL： 047-355-5000（代） レストラン部 ※お渡し日の前日23:00までの事前予約制 ※表示の内容および料金は変更される場合があります。予めご了承ください。 ※季節や仕入れ状況により、料理やティーバッグの種類は変わる場合があります。 ※写真はイメージです。 ※テイクアウトの場合、容器やデコレーションの一部が変更されることがあります。

苺づくしのデザートとセイボリーが登場。「ストロベリーチャイニーズアフタヌーンティー」がヒルトン東京ベイにて開催されます。

◆旬を迎える苺が堪能できるラインナップ。本格的な中国料理、繊細なデザートの全13種類 これから旬を迎える苺をチャイニーズアフタヌーンティーでも楽しんでいただけるよう、ぷりぷりの海老を、刻んだ苺と特製マヨネーズソースで味わう「大海老のストロベリーマヨネーズ」や苺ジャムを合わせた「北京のダックタルト 苺ソース」、デザートには丸ごと一粒を飴でコーティングした「ストロベリーキャラメリゼ」、白玉粉を使ってモチモチ食感に仕上げた「ココナッツ大福 苺クリーム」、ライチムースと苺のミルクレープなどをぎゅっと詰め込んだ「苺とライチのスノーマンかまくら」など、苺づくしのメニューが揃います。その他、紹興酒ソースを添えた「仔羊のフレンチラック 紹興酒ソース」や、バジルペーストと山椒を合わせた「クラゲのバジル山椒ソース」など、全13種類の本格的な中国料理や繊細なデザートが登場します。 ◆お飲み物は「ジンティー」の紅茶や中国茶をお好きなだけ 2004年イギリスで創設された新進気鋭の英国高級紅茶ブランド「ジンティー」の紅茶や中国茶を楽しめます。全6種類のバリエーションには、イギリスのオーガニック認証機関“ソイル・アソシエーション”の認定を受け、その土地の風土と気候がもたらす甘くフレッシュな風味と豊かな質感を楽しめる中国緑茶「ジェードスウォード」や、ローズバッド（バラのつぼみ）、ローズヒップ（バラの果）、ラズベリーを使用した、繊細でエレガントな天然ハーブティー「ラズベリー＆ローズ」などをご用意。時間内であれば何度でも楽しめるので、好きなものを好きなだけ味わうことができます。

今年もハイアットリージェンシー東京ベイから旬の甘酸っぱいいちごスイーツを楽しめるアフタヌーンティーが登場！

旬のいちごを使用したショートケーキや、マカロンなど8種類のスイーツ、セイボリーではいちご使用のソースをかけた和牛のしゃぶしゃぶなど、いちご尽くしのアフタヌーンティーを堪能できる。お飲み物は、ART OF TEAのオーガニックティーと20種類のコーヒー、紅茶のフリーフローが楽しめる。

ロビーラウンジから「不思議の国のアリス」から着想を得た、いちごのアフタヌーンティーセットが登場。

この季節ならではのいちごをふんだんに使用し、おとぎ話の世界観をイメージした華やかでキュートなスイーツたちがお出迎え。ウェルカムドリンク「Drink Me･ストロベリーソーダ」で乾杯したあとはティータイムの始まり。ハート型にカットしたいちごとトランプチョコが可愛らしい「ハートストロベリーパフェ」や、うさ耳がチャーミングな「うさぎのチーズムース～いちごソース添え～」などキュートなスイーツを楽しめる。セイボリーは、ハートの女王のカラーに仕上げた「トマトとオニオンのムース」や、女王の大好きなハートを飾り付けたスパイシーな味わいの「パン･デピス」など盛りだくさん。約20種類のドリンクを楽しめるカフェフリーも付いているから、最後までゆったりとしたひとときを過ごせるのが嬉しい。記念日や女子会、友人とのティータイムなど幅広いシーンで利用してみては。