Larboard Afternoon Tea ～Snow～【インターコンチネンタル横浜Pier 8】
- 2024/12/03(火) ～ 2025/03/03(月)
- インターコンチネンタル横浜Pier 8 レストラン＆バー「Larboard」
-
馬車道駅横浜グルメ
雪のような白いセイボリーで冬を味わうアフタヌーンティー「Larboard Afternoon Tea ～Snow～」が、インターコンチネンタル横浜Pier 8にて開催されます。
スイーツは、香り高い白ワインに洋梨を組み合わせたジュレや、深みのある赤が印象的なタルト・タタン、チョコレートの雪の結晶をのせたフォンダンショコラなど、冬の甘いご馳走がまるでオブジェのように並びます。シェフのとっておきメニュー“CHEF'S SPECIAL”は、甘いブランマンジェに温かいアーモンドミルクをそそいでスープ仕立てでご提供。一面の雪を想起させる白いアイテムを集めたセイボリーでは、優しい香りのセロリラブのポタージュや真鯛と蕪のカルパッチョ、鶏むね肉と林檎のサラダ、温かいたらば蟹のクリームグラタンなどが楽しめます。冬の横浜港を眺めながら、Larboardならではの繊細でアートのようなアフタヌーンティーを堪能してみてはいかがでしょうか。
＜CHEF’S SPECIAL＞
・温かいスイートスープ
<SWEETS>
・ブール・ド・ネージュ
・タルト・タタン
・白いコーヒームース
・フォンダンショコラ
・洋梨と白ワインのジュレ
＜SAVORIES＞
・真鯛と蕪のカルパッチョ仕立て
・カマンベールのサンドウィッチ
・セロリラブのポタージュ
・鶏むね肉と林檎のサラダ
・たらば蟹のクリームグラタン
＜SCONE＞
・プレーンスコーン（クロテッドクリーム・はちみつ）
＜CAFÉ SELECTION＞
8種のTWG Teaと6種のコーヒーから好きなだけ楽しむことができます。
- 基本情報Info
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開催場所・
最寄駅インターコンチネンタル横浜Pier 8 レストラン＆バー「Larboard」
馬車道駅 / 桜木町駅 / みなとみらい駅 / 横浜駅 -
所在地
〒231-0001
神奈川県横浜市中区新港2-14-1 インターコンチネンタル横浜Pier 8 2F
MAP -
会場
レストラン＆バー「Larboard」（2階）
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開催期間
2024/12/03(火) ～ 2025/03/03(月)
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時間
開始 13:30 / 終了 16:30 L.O.
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料金・費用
7,000円（税サ込）
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公式サイト
※掲載内容が変更となっている場合があります。最新情報については、会場・主催者の公式サイト等でご確認ください。
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