コストコのベーカリーコーナーに、とてもカラフルなパンがあったので、思わず買ってしまいました。 コストコ「カラーバオブレッド」 こちらは「カラーバオブレッド」とありますが、要は中華まんの外側みたいなもの。BAOは「包」、一般的には「パオ」と言って…

「フルーツ大福の素」というのを買ってきました。 日本食研「フルーツ大福の素」で「いちご大福」を作る 今回はいちごを買ったので「いちご大福」を作ります。あとは片栗粉を準備。 日本食研「フルーツ大福の素」には、大福6個分の「あんこの素」と「大福の…

コストコの「さくらどり むね肉」をブルーノ「グリルサンドメーカー」で焼いてみました。 ブルーノ「グリルサンドメーカー」で「チキンステーキ」 今回の「チキンステーキ」は、クレイジーソルトと黒胡椒でシンプルな味付けにします。 鶏むね肉にクレイジー…

松屋では、2024年4月23日から「ポーランド風ミエロニィハンバーグ」を販売中です。 松屋「ポーランド風ミエロニィハンバーグ」 ポーランド料理は日本人にあまり馴染みがありませんが、松屋がポーランド大使館と協力して開発したオリジナルメニューということ…

コストコでドライマンゴーにチョコが掛かった「マンゴーチョコ＆ストロベリー」というのを見つけました。 コストコ／ハワイアンホースト「マンゴーチョコ＆ストロベリー」 「マンゴーチョコ＆ストロベリー」はハワイ土産でおなじみの「ハワイアンハースト」…

スーパーでチャバタを見つけたので買ってきました。 ブルーノ「グリルサンドメーカー」でパニーニ チャバタはイタリアの伝統的なパンのひとつで、パニーニ用のパンとしても使われます。こちらは敷島製パンの「PASCO SPECIAL SELECTION」ブランドのものです。…

「クミンシード」があったので、薄切り豚バラ肉で「エスニック風ポークピカタ」を作ってみました。 「エスニック風ポークピカタ」を作る 「エスニック風ポークピカタ」の材料です。エスニック風と言っても、スパイスは「ほりにし」と「クミンシード」だけで…

ホットサンドメーカーを買い換えました。 ブルーノ「グリルサンドメーカー」 プレートが洗えるホットサンドメーカーが欲しかったのですが、検討した結果、ホットサンド以外にも色々使えそうな、ブルーノの「グリルサンドメーカー」にしました。 左のダイヤル…

松屋では、2024年4月9日から「～ロモサルタード風～ネギたっぷり牛肉のエスニック炒め定食」を販売中です。 松屋「～ロモサルタード風～ネギたっぷり牛肉のエスニック炒め定食」 「ロモサルタード」とは、牛肉と野菜を炒めたペルーの伝統的な料理だそうで、…

丸美屋の期間限定「牛ペッパー麻婆豆腐の素」を買ってきました。 「牛ペッパー麻婆豆腐」を作る 牛肉と黒胡椒の組み合わせのという、麻婆豆腐としては珍しい、ひと味違った期間限定商品です。 用意するのは豆腐と長ネギだけです。 フライパンでも簡単にでき…

スーパーで「キューピーアンチョビーソース」と「桃屋のきざみにんにく」というのを買ってきたので、スパゲティを作りました。 ブロッコリーとベーコンのスパゲティを作る 今回作るスパゲティは「ブロッコリーとベーコンのスパゲティ」です。具材は冷凍ブロ…

大阪王将「黒酢酢豚の素」の使い切りパックをダイソーで買ってきました。 「豚バラスライスの酢豚」を作る 大阪王将「黒酢酢豚の素」使い切りパックは1回分2～3人前なので、夫婦二人の我が家にピッタリです。 今回は「豚バラスライスの酢豚」を作ります。材…