fc2ブログ

記事一覧

ふぐのヒレ酒で幸せ気分の巻

職場の同僚からフグのヒレをいただいた
(同僚は最近ヒレ酒にはまってしまったそうだ)



レシピは簡単

①まずはふぐのヒレをレンジで炙る 焦げるくらいパリパリに炙ります 


②そして日本酒はこれまた
しっかりとアッチッチの熱燗にして 


③ヒレの入った器に熱々のお酒注いてしばし置いてから 

④ぐいぐいと呑みますなぁ

⑤ぷはぁと幸せに浸る

どうです
簡単でしょ 



※今回合わせたお酒は
近所の量販店で手に入れた
天狗舞 純米酒
これがまた がっつりとした
濃厚な色合いでボディのある
純米酒でした



※※ちなみにフグのヒレは通販で
10~20g(10~20枚程度)で500円~2,000円位です
寒いときには温まります
お試し下さい
関連記事

コメント

No title

西海岸音色さん!こんばんは
冬には良いですよネェ こんな幸せがあっても(笑)

No title

こんばんはー
幸せな「一杯」のレシピですねー
寒い冬はこの晩酌が最高です。
凄く、飲みたくなったアップにナイスですよ。

No title

ジャンボさん!あまり良い酒ではもったいないような気がしないでもないのですが (^▽^;) たまにはこういう日本酒の楽しみ方を知っていても良いのかなぁ(笑)

No title

ゴンさん!こんばんは
昼間からこんな記事見てはいけません!!あははっ たまにはいいかなぁのヒレ酒でした!(^^)!

No title

これはいけませんねw いい酒でコレやると、ほんとたまらないんですよねぇwww

No title

昼間に見るには辛い記事でございます。(笑)

う~ん、ヒレ酒、何年飲んでないだろう。

コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

torikera

Author:torikera
季節の野草や身近な自然の写真のご紹介、トレイルランやポタリング、マウンテンバイクの記事、掘り出しモンCDアルバムなど音楽の話題、美味しい日本酒や蕎麦について、最近は庚申塔・石仏・富士塚・力石など石や塚などにも興味津々!とりとめのない記事ばかりですがよろしくお願いします。

アクセスカウンター

カレンダー

12 | 2025/01 | 02
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 -

最新記事

カテゴリ

月別アーカイブ

検索フォーム