garagarahebi
@osuszkowate
ヤシガニ研究室に持って行ったら案の定珍しがられてオモチャにされてた。ペン挟ませたら一瞬で粉々にされて戦慄。 pic.twitter.com/i53hQHQywc
2015-11-02 21:36:10
garagarahebi
@osuszkowate
【警報解除】ヤシガニ、長靴にヤドカリしてるところを発見される。 pic.twitter.com/lbqOlreeJp
2015-11-03 14:21:43
garagarahebi
@osuszkowate
メキメキ伸びてるヤシガニの件ですが、今晩は宿を得て落ち着いたらしく、現在はおとなしくしております。 pic.twitter.com/5dzwKIk2eR
2015-11-04 11:09:48
garagarahebi
@osuszkowate
茹でてる。ヤシガニ、茹でてる。赤くなってる。茹でてる。 pic.twitter.com/T9EVt0IW3v
2015-11-04 18:34:22
garagarahebi
@osuszkowate
喰った。脚はうまいけど、なぜかハサミがまずくて変な味した。全体的に怪しい臭いと味がする。 pic.twitter.com/pO6O5MR6LK
2015-11-04 19:27:51
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ヤシガニの毒は二郎で解毒しました。4時間経つけど平気です。 pic.twitter.com/ZKusnKA6ih
2015-11-04 23:02:37
garagarahebi
@osuszkowate
@noahsun777 もちろん食う前に読みまして、最初ビビりました。海岸のはハスノハギリやアダンなんかで毒化するみたいですね。しかし、基本的に流通しているヤシガニも専門でない地元の人が捕まえている例がほとんどなので、相当運が悪くなければ大丈夫だと自己責任で判断しました。
2015-11-04 23:28:41
ヤシガニそのものに毒性はないが、ヤシガニが食べたものによっては毒を蓄えることがあり、宮古島以南でヤシガニにより中毒した例が報告されている。中毒症状は嘔吐・吐き気・手足の痺れなど。死亡例もある。そのため、素人が野生種を捕まえて自ら調理することは大変危険である。［Wikipedia］
garagarahebi
@osuszkowate
Wiki読めば分かりますが、普通にヤシガニって危険な食べ物だと思うので、僕が食ったからと言ってやたらと食べないでください。僕は自己責任のもと、今回の個体は食えると判断して食べましたが、脚3~4節分の味見程度で済ましており、中腸に近いミソ部分にも手を付けていません。
2015-11-04 23:33:09
garagarahebi
@osuszkowate
なお、ヤシガニ自体は2011年に石垣で食べたことがありました。前回のヤシガニはミソが苦くて食えなかったものの、脚は涙出るほど激ウマだったので、やっぱり味には個体差があるようです。今回のは外れでしたね。
2015-11-04 23:38:59