そうめんは水を食べるもの
場所は京都、知る人ぞ知る河原の茶屋で、酒のつまみにそうめんを頼んだことから知った「そうめんは水を食べる料理ですよ」という深い言葉。そこから様々な食事の本質を探っていくシリーズです。
- hitoqui_ponko
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福間創/HajimeFukuma
@Hajime1110
『そうめんは水を食べる料理』だって、ということを、先日中の人から教えてもらいました。 1101.com/restaurant/201…
2015-08-08 11:38:39
とみさわ昭仁
@hitoqui_ponko
スマトラカレーの共栄堂は、カレーもいいけど最初に出てくるスープがものすごく熱くてよい。 pic.twitter.com/4XMkXCNsPj
2015-08-12 18:54:30
とみさわ昭仁
@hitoqui_ponko
「そうめんは水を食べるもの」シリーズは、「ドーナツは穴を食べるもの」が究極の解だと思うのだけど、それでもまだ何かの可能性があるような気がするので、思いつく限りは続けます。 #そうめんは水を食べるもの
2015-08-14 11:04:23