日本住みアメリカ人家族が「うちの家には高品質なオーブンがある、それで牛肉とかチキン焼いてる。日本のオーブンすごく気に入ってる」って言ってて、家電の話かと思ったら魚用グリルのことだった。😂肉しか焼かないから魚のにおいは無いってさ。うちも試しにステーキ焼いてみたけどBBQより美味かった
2023-11-26 22:42:34アメリカのオーブンってすごくデカくてプレート3〜4段入るのだけど、デカいからなかなか高温に達なくて一品だけ作る時は割とめんどうなのだけど、 日本の魚用グリルってコンパクトで熱効率がめちゃくちゃ良いから肉を焼くには最高なんだよね。
2023-11-26 22:45:58しかも魚用グリルで焼いたら分厚いステーキは外は香ばしくこんがり焼けて、中はジューシーミディアムで柔らかく焼き上がるの。BBQだと火力調整が難しくてうっかりウェルダンになったり焦げたりするんだけど、魚用グリルは自分で火力調整できるから本当に美味しく狙い通りに焼けるんだわ。
2023-11-26 22:59:43魚の嫌なにおいは中性洗剤である程度綺麗にしてセスキで拭き上げるとある程度無くなる。今は良い製品が出てるね。 というか毎回魚焼く度に綺麗に洗ってる人ならにおいは全然気にならないかも。 うちの実家は魚グリルをめったに掃除しないからそういうのだとにおいが移りそうだけど。 pic.twitter.com/9gV37ZtLAw
2023-11-27 09:10:49専ら主婦業と子育てを楽しみながら世の中の出来事に関心を寄せるアカウントです。フォローしてくれたら嬉しいです♪♪ 時々出羽守討伐もやってます。
2023-11-27 11:43:14日本についてあれこれ思う子育て中の主婦
確かに魚だけじゃない
@0r3foI4Ffh78876 あの魚用のちっちゃいオーブンが実は肉を焼くのに適してたって盲点でしたww^^ アメリカのデッカイオーブンはパイとかラザーニャとかにはいいんだけどちょっとしたもの焼くときには確かに暖まるの時間かかるし持て余すんですよね😊
2023-11-27 13:34:12@cokeniconico ああ…パイとかラザニアとかピザとか聞くとそれはそれでデカいオーブン必要だなと思います🥹 日本の場合は電化製品になっちゃいますね。
2023-11-27 13:57:08わかるーーーーあれが「魚焼き用グリル」としか認識されてないのもったいなさすぎるんよな。あれで肉焼くとマジで旨い。フライパンで焼くと油と肉汁でビタビタになるところがグリルに放り込むと簡単に外カリ中ジュワが実現できる。肉焼くならグリルよ twitter.com/0r3foI4Ffh7887…
2023-11-27 12:06:04グリルは優秀です
そ、そうか! 言われてみれば電気式のオーブンとは火力が圧倒的に違う! しかも食パンなどの具材を焼くときに必要な適度な水分も供給される……部屋の暖房が電気ヒーターだと加湿が必要な一方で、ガスヒーターならその心配が少ないかのように……!(料理バトル漫画の解説役風に twitter.com/0r3foI4Ffh7887…
2023-11-27 11:02:15最近のグリル、備え付けのも肉魚焼きでドリップが全然出ずこんがりジューシーを体現しててびっくらこくんだよな。 大物を焼きたい人はヘルシオでも買っとけばヨシ twitter.com/0r3foI4Ffh7887…
2023-11-27 13:05:08これ、義母から教わって大変驚いた。先に空焚きして温めておくと表面が肉自身の脂で揚がるようにできる。 twitter.com/0r3foi4ffh7887…
2023-11-27 08:46:46魚焼きグリルには上火のみのタイプと上火と下火の両方があるタイプが存在することを知らない人が多そう。 twitter.com/0r3foi4ffh7887…
2023-11-27 12:00:43山善の両面焼きグリルでこれやってるけど、毎回分解してお掃除ちゃんとすれば魚焼いても問題なきわね。 twitter.com/0r3foI4Ffh7887…
2023-11-27 13:24:35最近はリンナイのココットプレートとか最初からオーブンとして使える仕様も出てきてますね。 twitter.com/0r3foi4ffh7887…
2023-11-27 14:01:06