
・電撃だいおうじで「忍者と殺し屋のふたりぐらし」 ・青騎士で「ハンバーガーちゃんのまんが道。」 ・ヤングキングラムダで「ハンバーガーちゃん異世界転生絵日記」 ・ゲームラボ ・ムービーナーズ

お皿下げに来た人が「お料理どうですか?」って聞いてきたから「あ、おいしいです〜」って答えたら「私じゃなく目の前で焼いてるシェフに聞こえるように言ってくださいね」って言われてめちゃくちゃに帰りたくなってきた
2022-11-18 18:41:56
さっきの絡みで若干萎えてお酒飲みまくってたら「お酒強いんですか?じゃあ……」ってワインいっぱい入れてくれたからめちゃくちゃ笑顔になった
2022-11-18 19:15:41聞かれたから答えただけなのに…
それを伝えてくれたら良いんだけどなぁ

その感想を板場に伝えて花板さんが直接お客様へ「ありがとうございます」って返す為に仲居がいるのでは… 逆に斬新な接客で興味深い……
2022-11-19 03:37:18
言い方だろうな… 同じニュアンスでも、 「励みになるのでシェフにも言ってあげてくださいね」 ぐらいだったら角も立たないだろうに… _(:3」∠)_
2022-11-19 09:08:58
@HundredBurger @CureNondakure 伝えておきますね と言えないホールの方にはより一層の接客力を身に着けて頂きたい所。
2022-11-18 18:45:25
かわいそすぎ 僕はがさつな店で働いてたので、美味しいって言って貰えたら \○○さーん(調理担当)!△△が美味しいいただきましたー!/ とかやってた
2022-11-19 08:24:59シェフが感想を求めていた…?

人は得てして仕事に仕事から得られる結果以上のものを求めてしまうわね…マッサージ師がお客さんに「すごく効きます」って云わせようとしたり、ラーメン店の店主が客から崇拝されることを求めたりとか
2022-11-19 03:06:45
@HundredBurger 強要されていうもんじゃないと思うわ 声にださなくても雰囲気とかでわかるし、美味しいって言われないと、モチベあがんないなら 注意書き貼ってりゃいいのに シェフのやる気はあなたの感想でかわります シェフに聞こえるように褒めてください ってさー
2022-11-19 09:30:52