ローマ時代はワインを水でうすめてハチミツなどを加えて飲んでいた、と何かで読んだので試してみたら、子供のころファンタジー読んで想像してたあのブドウ酒の味
2022-01-13 21:55:30簡単に言うとファンタグレープ味の酒って感じになります(ワインの風味はのこる) 酒弱いので度数3%ぐらいになるまで水でうすめて、ハチミツ大さじ1がちょうどいいくらい。
2022-01-13 22:20:12気づいたらなんかめちゃくちゃ伸びててびっくりした…… 何で読んだのか心当たりを見返したらこの本でした。歴史上の人物をおもてなしする不思議な会員制レストラン、というコンセプトの素敵なレシピ本です。ワインの話はクレオパトラのページでした。 nhk-book.co.jp/detail/0000003…
2022-01-14 22:25:53@June_lotus あー! 子どもの頃、父がお砂糖足してお湯割りしてるの見たのを思い出しました! 父のやってたことの根拠は不明ですが、薄めて甘味を足すのは🈶なんですね!
2022-01-14 22:56:35@June_lotus ナポレオンもワインを水で薄めて飲んでいたようですね。 ちなみに、白ワインをペリエで割り、それにハチミツとレモンを入れるとすっきりと飲みやすくなります。暑い日もさっぱりとしたワインが楽しめます。
2022-01-14 20:10:13夢想したあの味が・・・!?
ヤバいツイートを発見した 子ども時代の私が目を覚ましてしまう twitter.com/June_lotus/sta…
2022-01-15 10:26:36寝る前にもうひとつ……同じくファンタジーの蜂蜜酒を求めている方……養命酒製造の「はちみつのお酒」がおすすめ……蜂蜜を発酵させたいわゆるミードではないんだけどめちゃ甘くて想像の蜂蜜酒に近い……ミルク割りするとさらに美味…… yomeishu-online.jp/id490/
2022-01-15 02:14:20わたしのぶどう酒は銀河鉄道999のぶどう酒です🍷 twitter.com/june_lotus/sta…
2022-01-15 14:27:09メリー・ポピンズで飲ませてもらう薬みたいな味になりますか?????アレが飲みたいのにどこでも出会えないまま大人になってしまった………… twitter.com/June_lotus/sta…
2022-01-14 18:26:48@June_lotus 解る気がしますww!子供の頃絵本なんかで読んだ葡萄酒のイメージって葡萄ジュースに引っ張られてるせいか甘いんですよね。むしろ初めてワイン飲んだ時にこれじゃないと思いましたww。
2022-01-15 11:53:38わかる! 子供の頃ワインってどんなものだろう?✨とクリスマスにファンタグレープ飲んでた! twitter.com/June_lotus/sta…
2022-01-14 17:51:24めっちゃわくわくが止まらない~💕 子どもの頃、ギリシャとかローマと神話を読むのにはまって、友達とブドウ味のラムネを溶かして乾杯して、うっとり💕してたのを思い出した。 オリーブや月桂樹は夢の植物だったなぁ。 twitter.com/June_lotus/sta…
2022-01-14 20:06:01ワイン初めて飲むと甘くないのに驚くよね ブドウ果汁でできてるんだから甘いと思うじゃん、等分がアルコールになってるから甘くないんだと言われれば納得だけど twitter.com/June_lotus/sta…
2022-01-14 22:48:09ローマでお世話になった神父様に、若い頃、あなたはこちらにしなさいと、ワインを蜂蜜と桃のジュースとと炭酸水で飲みやすくして、アルコールを薄くしたものにするように言われてました。美味しすぎてかえって飲んでしまったので炭酸水だけになったのを思い出しました。 twitter.com/June_lotus/sta…
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