【レンジで1発！チキンのトマト煮】失敗なし！めちゃ美味ジューシー！【Q&Aあり、アレンジ多数、つくレポ付き】
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山本ゆり（syunkon レンジは600W)
@syunkon0507
【レンジで1発！チキンのトマト煮】 友達に「人生で食べたトマト煮で1番美味しい」と言ってもらえた1品。友達がとても優しく、持ち上げ上手であることを差し引いても自信作です。 酸味を必死のパッチで抑え、煮込んだようなまろやかな味に仕上げました。一度冷ますのが美味しさの秘訣です。 レシピ↓ pic.twitter.com/iFi6gvrUd0
2018-06-02 23:26:20
山本ゆり（syunkon レンジは600W)
@syunkon0507
鶏もも肉250gは小さめのひと口大に切り、塩胡椒をふって耐熱容器に入れ、小麦粉大さじ1をまぶす。 薄切り玉ねぎ1/4個、にんにくチューブ1cm、1cm角に切ったトマト1個をまな板の汁ごと入れ［ケチャップ大さじ2、ウスターソース、酒各大さじ1、砂糖、顆粒コンソメ各小さじ1］を混ぜてかけ、6〜7分チン。
2018-06-02 23:27:54
山本ゆり（syunkon レンジは600W)
@syunkon0507
●2人分 ●合わせ調味料は、まわしかけたら混ぜなくてOK ●レンジは600W。ふわっとラップをかけてチン ●一晩寝かせるとより美味しい ●ウスターソースがなければ中濃、お好み、とんかつなどなんでも ●ソース系全部なければ、砂糖を少し増やせば◎(別モンとして美味しい) ●チーズをかけて焼くと最高
2018-06-02 23:28:31
いと🌻6y@娘への課金は笑顔が見れれば実質タダな母
@minito1245
これ作ったら旦那が「お店の味！」と大絶賛でした！1日寝かせるのがポイントかと。 twitter.com/syunkon0507/st…
2018-06-11 22:10:37
まゆ( 'Θ' )
@yuma_star
今日のお夕飯の１品に☆トマト嫌いな旦那さんがもりもり食べました😏🍴ゆりさんのレシピほんとお世話になっております！ twitter.com/syunkon0507/st…
2018-07-12 21:24:14
jieun*
@xjieunx
今日の夕飯、大学生中学生の子どもたちにも大好評！ このために大きい耐熱ボウル購入した！ twitter.com/syunkon0507/st…
2018-06-04 19:03:21
こあさ🌹
@tksk1007
これ今日した！バリ簡単でめーっっちゃうまかった！！ケチャップや鳥が好きな人は絶対好きなはず！！ 最近ま暑さのせいか食欲なかった２歳児が100ｇは食べたよ！！ twitter.com/syunkon0507/st…
2018-06-05 21:24:30
naochin
@nao220420
これ初めて作ったんだけど、想像以上に美味しかった……！ トマト煮って正直わざわざ自分で作るほど好きではなかったけど、これは絶対また作る。本当にちゃんと必死のパッチで抑えられてた酸味が！ チンして作ったとは思えないほど鶏肉が柔らかくなったのにもびっくり。 twitter.com/syunkon0507/st…
2018-06-07 19:59:54
こま
@komattasan819
最近山本ゆりさん(@syunkon0507)のレシピにハマってるんだけど、今日これ作ったら激ウマでした。ガラスの耐熱容器で作ったらレンジ→トースター→食卓までそのままいけて楽ちん。生トマト苦手だからトマトピューレでも上手くできた。フランスパンとの相性もバッチリ！簡単なのにごちそう感すごい。 twitter.com/syunkon0507/st…
2018-07-26 23:27:53
Kaori
@chibiroak
山本ゆりさんのチキンのトマト煮、簡単なのにめちゃくちゃ美味しかった！ご飯にもパンにもお酒にも合う。 2人前作って半分は明日食べるつもりだったけど、完食しちゃったw twitter.com/syunkon0507/st…
2018-06-17 20:35:12Ｑ&Ａ
きっちょむ
@hiyachuholic
@syunkon0507 ゆりさんこんばんは！本もブログも楽しく読ませていただいています＾＾ ゆりさんが、キーマカレーやミートソースを作る際に使う大きめ耐熱ボウルってどれくらいの大きさですか？？何ミリ入るとか、何センチとか聞けたらありがたいです☺️💕
2018-06-03 21:40:37
山本ゆり（syunkon レンジは600W)
@syunkon0507
@hiyachuholic 直径22センチくらいで容量2000mlのものを使ってます！ちょっと大きめですが、20〜22センチ、容量1500〜2000mlくらいが色々使えて便利かなと思います✨
2018-06-03 22:19:13
さやちゃん
@saya_chan22
@syunkon0507 こちらは大きめの耐熱容器で、倍量で作ることは可能でしょうか？☺️ その場合レンジでの加熱時間も倍にした方が良いでしょうか？
2018-06-02 23:33:04
山本ゆり（syunkon レンジは600W)
@syunkon0507
@saya_chan22 倍量可能です！加熱時間は倍ではなく、1.5倍くらいから様子を見てかけて頂けたら！(鶏肉の色がわかりにくいので、取り出して１つ切ってみて生かどうか確認してください✨)
2018-06-02 23:42:28
naochin
@nao220420
給食なし2日目のお昼もゆりさん ＠syunkon0507 のトマト煮をアレンジしてオムライス。 鶏肉と玉ねぎをいつもより小さめに切って、マッシュルームをプラス。 出来たチキン煮を温かいご飯に混ぜたらチキンライス完成！ 鶏肉柔らか、玉ねぎシャキッ 洗い物は卵を焼いたフライパンのみ。 最高！ twitter.com/syunkon0507/st…
2018-06-21 12:46:44
naochin
@nao220420
@syunkon0507 ふと思い付いてやってみたら大正解でした……！ 炒めてないのでちょっと水分多めですが、私はしっとりが好みなので全然問題なくて。しかも火が通り過ぎてないせいか炒めたチキンライスより鶏肉が柔らかく玉ねぎの食感がいい！ アレンジが広がるレシピをありがとうございます😊
2018-06-21 19:17:30
山本ゆり（syunkon レンジは600W)
@syunkon0507
@cacalkin できます✨1/2缶分にして、ケチャップは入れずに作るとうまいこといくと思います。加熱時間はまずそのままで、まだ生だったら追加加熱で調節して頂けたら^_^
2018-06-03 07:29:55
山本ゆり（syunkon レンジは600W)
@syunkon0507
@puchi___gon むしろ生にんにくのほうがいいです！笑 レシピ本では生にんにくのレシピで載せてます。1/2片分ですか、残り半分が匂いを放つのが気になるなら1片入れてしまっても！
2018-06-03 20:00:04
Cook⚡規制解除（ただしいつ規制入るかわからない！）
@CookDrake
公開まとめが増えて自分でも把握しづらいので、サブアカウント（@psy_codex）でざっくりした自己リンク集（ http://togetter.com/id/psy_codex ）も作っています。大変申し訳ないのですが、通知仕様変更の影響で自分のまとめの通知が追えなくなり、まとめ主へのフォローの殆どを解除しました。あしからずご了承下さい。 新型コロナ後遺症対策まとめ▶https://min.togetter.com/4XjoGav 医療用医薬品供給状況データベース▶https://drugshorta