伸びないチーズを一工夫でめっちゃ伸ばす方法とその理由「とろけるチーズと普通の違いは…」

たなかのか＠2巻でてます『赤ずきん、旅の途中で死体と出会う。』 @tanananoka

そういえば今回の修羅場中に発見したことを覚書きしておきたかったのでした。当たり前のことだったのかもしれないけど、発見してすごいびっくりした。 pic.twitter.com/kjzKjXBaTu

CLαn(くらんらん) @cinnamon_lunch

どうやって修羅場中に発見したんだ...

らむすてるだむ@港区 @ramsterdam8

@tanananoka 修羅場中に発見できる その頭とチーズの柔らかさよ

10区 @10k_ns

疲れ果てたのでよくのびるチーズトースト食べたい

プラチナカムイ＠解除されたかな？ @tamioh

それがしは、右のやり方で、食ってるｗ ただし、温め時間を間違えると焦げるｗ。 twitter.com/tanananoka/sta…

仕事に忙殺されたねぎねぎ @negi3372kcl

これ小さい時母がつくってくれてた！！！！ 母すごい！！！！ おかげで私はチーズトーストのチーズは伸びるもんだと思ってたよ！！！！ お母ああああさああああん！！！！！ twitter.com/tanananoka/sta…

𝙆𝙞𝙈❕(手洗い・マスク・引きこもり) @ktwit142

@tanananoka (RT見ました)質問です。載せるチーズは「とろける」系ですか？それとも普通のスライスチーズですか？ （とろけるチーズもチーズだけ載せてトーストするとあまり伸びないので。）

たなかのか＠2巻でてます『赤ずきん、旅の途中で死体と出会う。』 @tanananoka

@ktwit142 セブンイレブンで売ってたプライベートブランド品だったのでたぶん延びないふつうのスライスチーズです

𝙆𝙞𝙈❕(手洗い・マスク・引きこもり) @ktwit142

@tanananoka 伸びないチーズが伸びるとは。早速試してみます。

©higa_idsuru @higa_idsuru

原理が知りたい。そうすればバターじゃなくても再現できるかもしれない。油分ならバターだけど、水分なら他のものでも。 twitter.com/tanananoka/sta…

ディグ(ヨウハク) @otokoyamaT

@tanananoka とてもいい発見ですね！ バターの油分がパンより早く高温になるからでしょうか？真似して見ます！

MMM @MMM140806

@tanananoka 素晴らしい。伸びるには脂肪分が多めに必要なんでしょうねー。

とら @toratora825

@tanananoka そういえばとろけるチーズには原材料として油脂入ってますね

桜ちゃん🌸さえいればいい @SakurachaDays

@tanananoka これは凄い。もしかしてとろけるチーズって普通のチーズにバターを練り込んであったりするのでしょうか？？

栗東少年まもまも @ritto_mamomamo

@SakurachaDays @tanananoka FF外＆巻き込み失礼…とろけるチーズと普通の違いは、原料のチーズそのものの脂肪含有量に機縁します。そのため、乳脂肪が多いナチュラルチーズほど、軽く炙るだけでトロトロになる訳であり、乳脂肪が少ないと、焼き目は付いても溶けることがありません。

キングそっくす @2eyadGYcRKvQVgH

うちはマヨネーズ引いてる twitter.com/tanananoka/sta…

こんゆき@ @Sou_0819_lv

@tanananoka マーガリンでもいけますかね？

人民＠のしめ @n0sime

バターの代わりにマヨネーズでやってる。とても罪深い食べ物。 twitter.com/tanananoka/sta…

Sevens❂OC @Sevens_OC

@tanananoka ちなみに(既にやってるかもしれないけど)バターはパンに薄く伸ばさずに塊で置いてその上にチーズ乗せるのがオヌヌメ

たかのゆき『みんな発情期!』発売中です！ @takanoyuki7

@tanananoka @tomoda7723 テフロンのフライパンをお持ちなら チーズを置いた面を下にして焼くと チーズの焦げ目が出来て美味しいですよ

G○DAIN @COD5ZCP6CmozsIW

@takanoyuki7 @tanananoka @tomoda7723 同志がいた・・・！ さらにクラッカーに乗せてブラックペッパーをふれば最高です