【逆噴射メシ】メキシカンハンバーグが、パロディの難しさをおれに教えてくれる(逆噴射John一朗)
- Jack_O_H_Nielse
- 8937
- 17
- 3
- 0
逆噴射聡一郎とは
社会派コラムニスト。ダイハードテイルズ・マガジンに寄稿している。
【日報】真の男はハンドスピナーを回す(逆噴射聡一郎)https://diehardtales.com/n/n06315fa1af7b
コナンが、おれの道を教えてくれる(逆噴射聡一郎)https://diehardtales.com/n/ndd3aa2b70958
よくきたな。おれは逆噴射John一郎だ。おれは毎日すごい量の飯テロ画像をとうこうしているが、だれにも食わせる気はない。しかしおれは数十日前お題箱からリクエストを受けて気が向いたので応える事にした。いわばこれはおれの個人てきなレシピといえるだろう。 pic.twitter.com/6b9YLhcvgu
2017-06-25 17:17:30前だけ向いて銃を構えているようなあほはすぐ後ろからうたれてしぬのがメキシコだ 全方位へのけいかいに比べればたまねぎを同時にいためるのは簡単だといえるだろう 紫玉ねぎが混じっているのも些細なことだ pic.twitter.com/kDbMC0bWcQ
2017-06-25 22:33:18しんなりしてきたら向かって左側の鍋にトマト缶を入れる かき忘れたがこちらの鍋にはにんにくも入っているのでたいへん香ばしい。換気扇を付け忘れたおまえは外に出た途端野犬に襲われるだろう。 pic.twitter.com/SPzWJ0q8Ob
2017-06-25 22:42:445分ほど煮詰めれば水っぽさも消え、メキシコの太陽をたっぷり浴びたトマトほんらいの味わいが戻るだろう。しかしそればかりに頼るのはだめだ。ナイフはより磨いた方がよく切れる、つまりおまえは小さじ一杯のタバスコと小さじ一杯の塩、ひとつまみの胡椒と砂糖を入れるべきだ。おれはそうしている。 pic.twitter.com/kZbh6m7vBb
2017-06-25 22:47:39パック入りのひき肉がスーパーマーケットに並んでいるが、タフな男は薄切り肉を叩いてあらびき肉を作る。ただおまえがこしぬけでないとしても料理にあまり慣れていないばあいは無理してこうする必要はない。包丁はつまりナイフで、そのきけん性はダニートレホを見ればわかる pic.twitter.com/GFx5WI6Vzt
2017-06-25 22:54:17さっき右側のフライパンで炒めていたタマネギ、卵、ナツメグ、塩、胡椒を混ぜ合わせる。レシピにはパン粉を入れろと買いてあるがメキシコは小麦でなくトウモロコシが主食なのでおれは入れなかった。 pic.twitter.com/rDQAlQzMnn
2017-06-25 22:58:04手前にひき肉が映っているが、これは急きょ一人分増やす必要ができたからだ。肉を買いすぎて腐らせるようなあほはメキシコで生き残れない。おれはちょうど100グラムの切り落とし肉を探したがなかったのでひき肉で済ませる事にした。それでも半分以上は粗挽きなので食感が損なわれることはない。
さっきの肉を捏ねたら丸めて牛脂を引いたフライパンで焼いていく。強めの中火で容赦なく焼き目をつけろ。おまえは知らないだろうが牛に押す焼印は日本でいう印鑑と同じような法的効力がある。少なくとも開拓時代のアメリカではそうだった。 pic.twitter.com/igCKajEqtc
2017-06-25 23:04:09中火で5分。肝心なのは焦がさない事で、少し崩れたとかそういう事を気にしているひまがあったらコナンを見ろ pic.twitter.com/BpQzl3rrmU
2017-06-25 23:07:30焼き終えたおまえは仕上げにすることがある。フライパンに残った肉汁をさっきの左の鍋、サルサソースに混ぜることだ。肉汁のうまみ、そしてカロリーはおまえの血肉となりメキシコの過酷さに打ち勝つタフネスに変わる
2017-06-25 23:10:24そしてアボカド これは正真正銘メキシコ産のもので、手に取るだけで熱い熱風を感じるやつを選んできた。砂漠のように過酷なキッチンで写真を撮るのはおまえが考えるより難しい。ここにみじん切りした玉ねぎと角切りのトマト、塩とレモン汁を加えてまぜる様子を想像しろ。それがワカモーレだ。 pic.twitter.com/Igq2ptctiu
2017-06-25 23:01:37ドリトスを添えればタフな男のチーズ入りハンバーグがおまえの前に現れる odaibako.net/detail/request… #odaibako pic.twitter.com/4AM1LVxMAP
2017-06-25 23:13:39シンプルなマイルドソルトあじのドリトスはおまえにメキシコの乾いた空気を想起させ、コロナビールがすすむだろう。サルサソースとワカモーレのすきなほうをつけて食べていいが選ぶのに時間をかけてはいけない。その間にハンバーグは冷め、おまえはダニートレホにナイフでころされる pic.twitter.com/Fgi8OpCtN4
2017-06-25 23:18:54こまかいレシピを知りたければリンク先を見るといい。インターネットにはあほなレシピも山ほどあるが少なくともこのレシピは今回うまくいったので信用できる ワカモーレ google.co.jp/amp/s/erecipe.… メキシカンハンバーグ google.co.jp/amp/www.orange…
2017-06-25 23:29:04同人サークル『マカロ2号』主催。おしゃべりスラム街ツイッターランドでエブリデイ与太話。幻覚見たり映画見たり音楽聴いたりTRPGしたり幻覚見たり小説書いたりしてる。干芋のリスト→amazon.jp/hz/wishlist/ls… 小熊維尼