１１月１５日　ふれんち茶懐石 京都福寿園茶寮 でランチ　と　板橋区の白猫さま

東京駅八重洲側のグランルーフの中で一番端の２階という目立たない場所に福寿園さんのお店はある。それにもかかわらず予約で満席が続いている。

一週間前に手頃なランチコースをカミさんが予約してくれていた。

水出し玉露

　　

サントリーウイスキー白州に水出し玉露をお好みでブレンドするカクテル

前菜はサーモンとイクラを使いほうじ茶のソースなどがかかっている。

煎茶を練り込んだパンに普通のバターとお茶入りバター。

パンは温かくお茶入りバターもとても美味しく頂きました！

メインはホタテにほうじ茶とオリーブオイルのソース

 

折角の機会なのでお抹茶も頂きました。

立鶴というのだそうです。お抹茶は流石のお味でした。

 

池袋に移動した。

 

＝＝＝板橋区にて＝＝＝

こちらに寄って来たかと思いきや…

横目ですり抜けられ…

　

「何か用？」と言いたげであるが、ついて行くのである。

　　　　　　　「ビックリぽんだわ。。」

　

「ここならついてこれないでしょ？」

それでは続きはまた明日。。）／