先日、念願の食器棚がやってきたことで、新しい家のキッチン整理もだいたい終わった。
相変わらずスタイリッシュな要素は皆無だけど、毎日楽しく料理をしている。お気に入りの家電、新たに買ったキッチン雑貨など、サクッと紹介してみたい！
お気に入りのキッチン家電や雑貨たち
電子レンジ
レトロかわいいの極み。あっためるだけ。液晶画面とかないシンプルなダイヤル式が好き！
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（私が買ったときは八千円台だった…）
炊飯器
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電子レンジの隣に置いてあるのは、大奮発のバルミューダ炊飯器。
新たに導入した電鍋やストウブの鍋でもお米が炊けるので、存在意義が若干脅かされている今日この頃…
▽お買い物奮闘記も書きました▽
かごの中のお皿拭きクロス
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もう何度もおすすめしてるけど吸水性が最初からずっと素晴らしく、手放せない…
大切なお皿たちはいつもこれでキュッキュッと磨いている。
お茶パックを入れるガラスジャー
二つ並べて麦茶とハーブティーのパックを入れているよ。冬はクッキー入れにもなる。
愛するデロンギオーブン
2020年の革命はなんといってもこのオーブンだった！
お菓子作りももちろん楽しいけど、鶏肉とか野菜をスパイスやハーブと一緒に焼くだけで感動的に美味しくなる。なんなら塩胡椒振ってオリーブオイル回しがけて焼くだけでもいい。
日本のメーカーだとなかなかない、電子レンジと一体化していないオーブン（デロンギはイタリアのメーカー）
液晶画面がない、シンプルなダイヤル式がお気に入りです。
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レトロかわいい冷蔵庫
右はシャープのふつうの、左がレトロかわいい冷蔵庫。前の家の間取り上、小さい冷蔵庫を二つ持つことに。今は大きい冷蔵庫が置けるけど、もったいないのでそのまま…
トースター
ミントグリーンの冷蔵庫の上に置いている単機能なトースター。
毎朝のパンのあっためはもちろん、野菜とか厚揚げにちょろっとチーズかけて焼けば、簡単に一品できる。地味に使わない日はない。
冷凍しているホットケーキも、トースターで解凍して食べるよ。
マグカップツリー
特にお気に入りのポーランドのマグカップをかけているよ。単にかわいいというだけ。それ以上の理由もない！
ストウブの鍋
かわいいお鍋に目がない私だけど、ストウブの無水鍋は調理道具としてダントツで気に入っている！
▽いかに楽しいかは書いた▽
週末は暑いのにビーフシチューを作ってしまった…
お鍋の蓋スタンド
最近やっと導入したんだけど、便利だし、なにより料理中に可愛いフタが立てられてテンション上がる！
▽買ったのはホワイトの方▽
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フライパン（simfe）
軽くて焦げ付かなくて、お手入れも特に何も気を使わなくていい。
見た目もおしゃれなので、炒め物はこのままテーブルに出すスタイルである（ズボラなだけ）
ミニフライパン
ちょっとだけ炒めるときはこれ。
そんなにコンロ使わないので、フライパンはこの二つだけ！
フライパンのふた
とにかく可愛くて軽い。
フライパンもフタも軽いのが好き。
愛する大同電鍋
届いてから今日まで、使わなかった日がない。いま私のなかで最も熱い調理器具、台湾の電鍋。
▽便利で単純で楽しい▽
とうもろこし蒸しても、肉じゃがほったらかしで作っても、とにかく美味しい。また電鍋料理日記も書きたい。
大同電鍋楽天公式販売店ー6合ーMサイズ 外釜ステンレス製（きはだ色）
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まな板スタンド
大好きなKEYUCAの。三枚のまな板を立てて収納しているよ。
ダルトンのまな板
丸くて可愛い。野菜を切るとき、本当にいい音がして悦に入れる。
計量カップ
ファイヤーキングで有名なアメリカのアンカーホッキング社のもの。特にこだわりはないんだけど、とにかく丈夫！
メラミンスポンジ
これね、遅すぎだけど去年初めて知って、衝撃を受けたアイテム…
ティーカップの茶渋が簡単に取れる！（今さら）
細かくカットしてアンティークのティーカップに入れている。お皿洗い中、茶渋含め取れない汚れが出てきたら一かけ取って使うよ。びっくりするくらいキレイになる…！
マイクロファイバータオル
ぶら下がっている白いタオル。キッチンの台拭きや洗面台掃除に使っている。
マイクロファイバータオルでキッチンを磨くと本当にピカピカになる！すぐ乾くのも嬉しい。
水切りカゴ
このあいだ紹介したお気に入り。
ブリタの浄水ポット
ここに水道水を注いで濾過すると、カルキ含め不純物がいろいろ取り除かれる。水出しの飲み物作ったりお米炊いたり！
天然水のペットボトルを買わなくて済むようになったのが嬉しい…
まとめ
キッチン用品を語るのはなんて楽しいんだろう…
そうである。
こういうのが、一番美味しかったりする。
Sweet+++ tea time
ayako
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