『毒の歴史　人類の営みの裏の軌跡』
『毒　青酸カリからギンナンまで』
『毒と薬の世界史　ソクラテス、錬金術、ドーピング』
『目からウロコの化学物質３０話　安全？危険？リスクの真相』
『食物中毒と集団幻想』

毒の歴史―人類の営みの裏の軌跡

『毒の歴史　人類の営みの裏の軌跡』
　ジャン・ド・マレッシ

オセアニアの矢毒は、植物性はおろか動物性でさえもなく、細菌によるものである。矢じりを、湿地の汚泥に漬けて、天日に干す。この泥土には、敗血症菌や破傷風菌がふくまれているという。

　┗　敗血症菌というのは、ビブリオ・バルニフィカスのことのようです（いわゆる人食いバクテリアの一種）。

●　毒の化学の先生、船山信次さんの本

毒 青酸カリからギンナンまで （PHPサイエンス・ワールド新書） [ 船山信次 ]

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船山信次『毒　青酸カリからギンナンまで』

毒と薬の世界史―ソクラテス、錬金術、ドーピング (中公新書)

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船山信次『毒と薬の世界史　ソクラテス、錬金術、ドーピング』

目からウロコの化学物質30話 -安全?危険?リスクの真相

『目からウロコの化学物質３０話　安全？危険？リスクの真相』
　坂口正之　丸善

こちらで紹介
『目からウロコの化学物質３０話　安全？危険？リスクの真相』

食物中毒と集団幻想

『食物中毒と集団幻想』
　メアリー・キルバーン・マトシアン　パピルス

●昔々、欧州や米国入植地で「魔女狩り」が頻発したのは、寒冷異常気象によって発生した麦の病気「麦角菌」が出す麻薬に中毒して、錯乱する人が相次いだためである！というワクワク驚きの科学推理を打ち出した一冊。

近世初期のヨーロッパで、魔女裁判がおこなわれた場所は、フランスおよび中央ヨーロッパのアルプス地方とライン川流域に、高い割合で集中していた。これらのすべての地域では、ライ麦が主要穀類であった。
　魔女裁判は、また、湿気のおおい地域でおこなわれることが一般的であった。裁判がもっとも集中していた地域は、寒くしめっていた。

スコットランドでは、魔女迫害は、南東部の海岸沿い、つまり、スコットランドのおもなライ麦栽培地域に集中していた。

この麦角（ばっかく）というキノコから取り出された、幻覚作用のある物質がLSD。 https://t.co/REhjc7h1Bp

— 小谷太郎 (@tarokotani) 2023年5月13日

なぜか『食物中毒と集団幻想』という本を読み始めている。題名のとおり、中世から近世における、食物性毒素アレイキイアなどからくる食中毒の症例と、それを妖術とみた社会反応などの研究が書かれている。エンターテイメントでもなんでもないのだが、妙に面白い。

— 冨川泰次 (@raibajiyuu) 2012年12月6日

『ミニ特集：毒の科学　その２』

『ミニ特集：食べ物や栄養の本　その７』

『ミニ特集：食べ物や栄養の本　その６』

『ミニ特集：食べ物や栄養の本　その５』

『ミニ特集：食べ物や栄養の本　その４』

『ミニ特集：化学反応や物質の性質、元素の科学　その３』

『ミニ特集：化学反応や物質の性質、元素の科学　その２』

『ミニ特集：化学反応や物質の性質、元素の科学　その１』