熱湯はいらない!知って得する「トマトの皮」を手でツルンとむく方法

料理・グルメ

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2022.08.30

トマトの皮むきをしたいときには、どのようにむいていますか? 熱湯にくぐらせてからむく方法もありますが、暑い日はラクに調理がしたいもの。そこで今回は人気YouTuber便利ライフハックさんに、簡単にトマトの皮をむく方法を教えていただきました。新しい道具などは買わなくてOK。すぐに試していただける裏ワザですよ。

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教えてくれたのは……便利ライフハックさん

YouTube(【Benri Lifehack】便利ライフハック)やInstagram(@benri_lifehack)で誰でもできる生活の知恵を発信中。

「菜箸」が便利!手でツルッと皮をむく方法

実は菜箸さえあれば、手で簡単に皮がむけるんです。
その方法をご紹介します。

1.菜箸でトマトの皮の部分をこすります。
菜箸の真ん中あたりを使って、トマトを全体的にこすってください。

トマトをさいばしでこする男性出典:www.youtube.com

2.トマトのへたと反対側に菜箸を2cm程度刺します。

トマトにさいばしをさす男性出典:www.youtube.com

3.両手でトマトを持ち、皮を下に引っ張ります。

トマトを持つ男性出典:www.youtube.com

すると……。

トマトをさいばしでこする男性出典:www.youtube.com

トマトの皮がツルッとむけますよ。
果汁が飛ぶこともありますので、洋服が汚れないように気をつけて行ってくださいね。

めんどうに感じていたトマトの皮むきも、驚くほど簡単にむくことができるんです。

「冷凍」すると簡単に皮がむける

もう一つの方法をご紹介します。
食品保存用袋にトマトを入れて、冷凍させて水をかけるだけで、簡単にむけるんですよ。

使うもの:食品保存用袋、水

1.食品保存用袋に重ならないようにトマトを入れて、しっかりと閉めてから冷凍庫で凍らせます。

トマトを食品保存用袋に入れる男性出典:www.youtube.com

2.凍ったままのトマトに水道水などを10〜20秒かけます。

トマトに水道水などをかける男性出典:www.youtube.com

たったこれだけで……。

トマトの皮をむく男性出典:www.youtube.com

トマトの皮が自然にはじけるので、手で簡単にツルッとむくことができるんです!

皮をむいたトマト出典:www.youtube.com

トマトの皮は菜箸でこすったあとにへたと反対側を箸で刺すと簡単に皮がむけます。また、トマトを冷凍をしてから、水に10〜20秒つけても皮を簡単にむくことができますよ。

暑い日はトマトにひと工夫をして、皮むきもラクに行っていきましょうね。

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著者

ayako

ayako

「笑顔になるように」を大切に毎日を過ごしています。 子どもと図書館で一緒に過ごすことが大好きです。 皆さんのお役に立てるように頑張ります。

教えてくれた人

【Benri Lifehack】便利ライフハック

【Benri Lifehack】便利ライフハック

登録者35万人越えの裏ワザ紹介系YouTubeを運営。 祖父母や視聴者の方に教えてもらった生活の知恵を公開中!身近な人が喜んでくれたのが原動力。先人たちが教えてくれた知恵の普及に努め、誰でもできる生活を少しグレードアップさせるアイデアをご紹介します。

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