日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
まるで絵本の世界から出てきたようなカステラレシピをご紹介。黄金色のふわふわ生地にこんがりした焼き色で、あの絵本のカステラだ!と嬉しくなること間違いなし。
材料は小麦粉と卵、砂糖とはちみつ。卵をしっかりと泡立てるのが食感よく作るコツです。焼いた後は、一晩寝かせるのがオススメ。
つくれぽ(つくりましたフォトレポートのこと)にも、「材料も使う道具も少ないから、思い立ったらすぐできます」 「絵本が好きな子どものために作りました」など、簡単に作れて、絵本の世界を楽しめるレシピに感動の声が寄せられています。
難しい工程がないから、親子でのおやつ作りにもぴったりです。楽しいおうち時間を過ごしたいときに作ってみてはいかがでしょうか。
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