本日、グラウンドコンディションも悪く、やっぱり、運動会は延期になりました。
たとえ今日、運動会だったとしても、昼食は親子別々(子どもは教室でお弁当)だったのですが、明日は給食が出ます。メニュー見たらよりによって麺類。椅子を校庭に出したままの、椅子のない教室で食べるのはちょっと大変そう…。
お弁当って、一人ひとりの弁当箱に詰めて箸で食べる場合と、運動会や行楽のように、大勢の分のお弁当を大きな容器に入れて取り分けて食べる場合とでは、向いているおかずが、当然、違うわけですが、今日はあえて?一人ひとりの弁当箱に、普段とはちょっと違ったメニュー(運動会用に考えていたメニュー)を入れてみました。
朝は、えー?卵焼きないの?唐揚げもないの?と言っていた子ども達ですが、食べてみたら好評だったようです。しかし、色が余りに黄色~茶色一色なので、次年度以降の運動会弁当では、再考の余地アリあり。
ちなみに本日のメニューは、ミートボール、さつまいもスティック、チーズ餃子、ミニアメリカンドック(生地に水分が多すぎたのか、あまり衣がうまくつかなかった)、ブロッコリー、ミニトマト。
アメリカンチェリーを入れるつもりが、入れるスペースがなかったよ…。
色目と、取り分けのしやすい野菜料理は、次回、要検討ですな。
さて。明日は絶好の運動会日和となりますかどうか。