どしゃ降り☂から曇り・晴れ　【冷しゃぶ】

７月１２日　　明石の空です

 

通勤　通学の頃　どしゃ降りでした

孫さんも（小一と三年生）　びびりながら　登校したと^_^;

どしゃ降りの雨の時

雨さん　降ってます

葉っぱさんも　水分補給になりましたね(^_^)

薄日が射してきました！　　ムワァ～～としています(>_<)

 

家の中　　昨日の　塗り絵を　終わらせようと

ぬり　ぬり　です！

下絵は　孫さん通ってた　保育園の先生が　欲しいと言ったので　

渡したといってました　

完成(^_^;)　　気がそぞろの時は　何かに　逃げる(>_<)　　

時間が　過ぎ去ってくれるのは　落ち着きます！

 

 

昨夜のメニュー

簡単makkosanクッキング

「冷しゃぶ」

冷しゃぶ用の豚肉　　水・焼酎・塩・生姜・山椒の実

沸騰させ　丁寧に　重ならないように　

二・三枚ずつ湯がいていき　

ざるにあげて　そのまま冷まします（その後冷蔵庫で冷やしても）

neruzoh（id:neruzoh)さんが　豚の脂は　身体にいいと言うことなので　冷水に付けずです！

かけるソースは　

みようが・生姜・しその葉・えごま油＋オリーブ油・酢・薄口醤油・塩

副菜で

パプリカ・（赤　きいろ）　ししとう

オリーブ油で炒めて軽く塩をふる

出来上がりです　　食べるときに　お野菜に　マヨネーズをかけて

これだけで　お腹いっぱいになります(^_^;)

 

 

 

「素敵な言葉」

 

人生は　風待ち　焦らず　機をまちましょう

 

やがて来る風にしっかり　乗る事ができるように

自分の強みを磨くことに集中いていればいいんじゃないですか

 

「明日のために　心にたくさん　木を育てましょう」

　　　　　　若宮正子さんの本の中からです

 

 

 

音楽♬

などなど聞きながらです　♪　♭　♯

 

 

お礼

いつも　ご訪問いただき　ありがとうございます。

スターマーク・ブックマーク・コメント　ありがとうございます。

日々の　生活に　元気を　もらっています

これからも　よろしくお願いしますm(__)m

 

素敵な時間をお過ごしください_(._.)_