「らーめん再遊記」の「商品名指しで絶賛編」最終盤。「乾麺ラーメンは生と別の絶品さがある」と。

「らーめん再遊記」で、「インスタントのラーメンは、今やお店のラーメンと遜色ない味なのではないか？」ということを追求するシリーズが今年の５月ぐらいから始まっていて、雑誌ではひとまずの区切りを迎えています。
このシリーズでは、これでもかとばかり実在のインスタートらーめンの商品名を出し「これならお店と変わらない！」と称賛する、というのが話題になりました。
そのへんのシリーズ前半をルポしたのがこの２本。
m-dojo.hatenadiary.com
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そして、このシリーズの終盤に入って、
いま無料で読めるのは77 話、78話。
で、実はその前の76話までで、通常のインスタントラーメンの話から、いわゆる「乾麺」のほうのおいしいブランドを探す話に移行しているのだ。

その78話では「佐藤養悦本舗」の「稲庭中華そば」を紹介してる、実名をあげて。

※この作品は「ビッコミ」での無料公開もあります↓（だから今紹介してる）
bigcomics.jp

らーめん再遊記　稲庭中華そばはすごい！佐藤養悦本舗

佐藤養悦本舗 稲庭中華そば 醤油スープ 出汁と香酢の冷がけつゆ 胡麻と花椒香る担々麺スープ 4袋 稲庭ラーメン ラメーン そうめん 冷がけ 坦々麺 稲庭 稲庭うどん 稲庭饂飩 秋田県名産品 秋田 比内地鶏

佐藤養悦本舗 稲庭中華そば 醤油スープ 胡麻と花椒香る担々麺スープ 4袋 ８人前 稲庭ラーメン ラメーン 坦々麺 稲庭 稲庭うどん 稲庭饂飩 秋田県名産品 秋田 比内地鶏

佐藤養悦本舗 稲庭中華そば 254g×5袋 ／ 秋田県

らーめん再遊記　稲庭中華そば

えー、そんなに？？

らーめん再遊記　稲庭中華そば

そして、彼らは考察する。

「生めんと乾麺は、後者が劣るように思われるが、刺身と干物は別のうまみがあるように、両者は別物。」
「パスタ、フォー、ビーフン、稲庭うどんなどは乾麺でも普通に飲食店で提供されている。乾麺ラーメンも旨いものはそうなり得るのでは？」

「佐藤養悦本舗」の「稲庭中華そば」

果たしてこれは物語上の牽強付会か、あり得るリアルな話なのか…。

物語上の決着は、一応今のところ雑誌連載の方ではついている。
しかしジャッジは、君がわたしが、実際にこの種の「稲庭中華そば」などを作り、食して行うべきだろう。
（了）

※これにて紹介記事三部作はおしまい。

らーめん再遊記（８） (ビッグコミックス)

らーめん再遊記（１） (ビッグコミックス)