På fikabordet, goodiebags och utlottningar!

Lite bilder från Knäreds Dagens fikabord genom åren...😍😋

Vissa sorter är tradition och de har jag med varje år ända sedan starten.

Sen blir det några nya varje år också och därmed vissa andra som faller bort...

Hemmagjord jordgubbssaft!

Mums.

Som man springer och fixar inför denna dag.

I två veckor förbereder vi...😇

Det tar tid att hinna baka också))😅

På fikabordet på lördag så kommer det att stå;

Havrekakor med rabarber och vit choklad

Chokladknäcksnittar

Jättegoda kolasnittar

Krämfyllda havreflarn

Leilas dumlemuffins

Fridas Kärleksmums

Leilas kokostosca

Syltkakor med hallon och jordgubb

Barndomens havremuffins

Världens godaste kanelbullar 

Pappas rulltårta

Kaffe, te och hemmagjord rårörd jordgubbssaft

Vi kommer också att ha goodiebags.🎈🎉

För att ha en chans att få en goodiebag så måste man handla för minst 500:- (gäller ej fika/jordgubbar och antikt)

Vi har så klart begränsat antal goodiebags men har ganska många och det är vi sååå glad för!💥💫💃

Vi kommer också att ha utlottningar.

Handla för minst 200:- (gäller ej fika/jordgubbar/antikt) och du får skriva ditt namn och nummer på en lapp och tävla om vinster.

Deltagande leverantörer som bidragit till detta är;

Arnes Blommor, Eldgarden, Mix By Heart, Hinza, Lind Decoration, VK Vividi, Gemini Smycken och Majas Cottage.

Stort tack till dem!💗

Varmt välkomna på lördag!

💗

Uppdatering inför lördagen.

Snygg ny t-shirt med spets på ärmarna.

Hej regniga tisdag.

Här i köket i butiken så bakas det för fullt.

Vi grejar inför Knäreds Dagen och sopkvast och ugn går varma.😄

Det närmar sig lördag så det är bara att lägga all fokus nu på lördag den 1 juli för att butiken ska vara redo för sin kaffeservering i gammeldags stil och känsla med blommor på borden, hembakt på faten av olika slag, söta kaffekoppar uppställda redo att smuttas kaffe ifrån, rårörd jordgubbsylt  SAFT i bringarna och allt vad det är som ska till för att vår dag här ska bli som vi vill ha den.😍

Kortärmad med spets 399:-

I butik och wesbhop.

Igår efter jobbet åkte jag raka vägen hem och lade mig. Såna dagar har man också... Det var faktiskt ganska skönt att ovädret och åskan och regnet kom precis då... Det var lite vilsamt med mörkret det förde med sig över himlen....

Jag hade ont i öronen och ont i ansiktet. Jag äter fortfarande cortison även om det är liten dos nu, och det är inte så att allt bara blivit bra och gått över efter hela vårens sjukdomshistoria utan jag får kämpa på. 

Vissa veckor är bättre, andra sämre. Det går lite upp och ner.

Men överlag är det ju tusen gånger bättre men ändå inte bara borta.

På sjukhuset tror de att mina symtom är restborrelia.

Jag tror det också, men jag har så klart blivit undersökt för allt annat de kan komma på.

Och det har varit 47 olika tester och magnetröntgen och skiktröntgen...

Den våren som varit den vill jag bara glömma och gå vidare men allt har sin tid och sätter sina spår och jag är så tacksam när jag känner inget. Och det känns som vanligt. Men så är det tyvärr inte, ännu i alla fall. 

Som jag sagt hela våren, en dag i taget.

En dag i taget.

Man får vara tacksam när man mår bra.

När man känner sig som vanligt.

Oj, nu hamnade jag på det spåret...😉😇

I alla fall, på lördag är det Knäreds dagen!

Klockan 10-15 är tiden vi har öppet då!

Hembakt med kaffeservering i blomsterverkstan, goodiebags, utlottningar.

Mera info kommer!

Som...vilka sorter står på fikabordet på lördag, vad krävs för att man ska haffa en goodie bag, för utlottningarna...😊💗

Mera info imorgon!

Kram M

💙💜💚💛💖

Inför Knäreds Dagen...

Så blev det veckan det är dags för Knäreds Dagen och jag bakar vidare.

Det känns lite som att man ska svimma i köket idag av värmen för ute är det som en kokande gryta och ugnen gör sitt i köket för att hjälpa till att värma upp om man säger så...😅

Det ska ju dock komma in regn till kvällen sägs det så det hoppas vi stenhårt på!

Nu på lördag när vi har vår tradition Knäreds Dagen så kan man vinna denna fina väska från Hinza!

Väskan ingår i Hinzas Green Plastic sortiment och färgen man kan vinna är denna ljuvliga gammelrosa som är en ny färg för säsongen.

För att ha chans att vinna denna väska gäller;

Handla för minst 200:- nu på lördag den 1 juli (gäller bara i butiken ej nätbutiken!).

Gäller ej heller vid köp av antikt eller fika/jordgubbar.

Ta en lott och skriv namn och nummer så är man med och tävlar om denna världens bästa väska!😍

Vinnaren meddelas via sms och vint hämtas i butiken.

Några bilder från "arkivet" från Knäreds Dagen...😍😇

Hembakat och kaffe ur lövtunna koppar...

Givetvis kommer vi att ha vår omtyckta rårörda jordgubbssaft också!

På lördag har vi öppet 10-15.

Välkomna!

💗

Leilas Dumlemuffins på Knäreds Dagen 1 juli.

På lördag om en vecka är det Knäreds dagen och klockan 10-15 har vi kaffeservering med hembakt.

Detta är alltså en gång om året vi har detta och inte annars.😊

Vi har bord och stolar i trädgården på baksidan av butiken så det är inte ovanligt att folk frågar om vi har café, men det har vi alltså inte.

I de möblerna får man gärna slå sig ner och äta en glass (vi säljer Engelholms Glass), ta en paus, eller inta medhavd fikakorg.😍

En av sorterna som kommer att stå på fikabordet på lördag är dessa.

Leilas dumlemuffins.😊

Recept här

(receptet är beräknat till 6 stora el 12 st små muffins)

Muffinssmet (grundrecept)

100 g smör

2 dl standardmjölk

1 citron skalet

2 ägg

1,5 dl socker

1 tsk vaniljsocker

4 dl vetemjöl

2 tsk bakpulver

0,5 krm salt

1 förp Dumle

Ugn 175 grader varmluft om du vill göra stora muffins, 200 grader varmluft om du vill göra små.

Smält smöret och tillsätt mjölk och rivet citronskal.

Vispa ägg, strösocker och vaniljsocker pösigt. Rör ner den ljumma vätskan.

Blanda vetemjöl, bakpulver och salt och rör ner i smeten.

Placera ut pappersformar (jag använde amerikanska muffinsformar) i en muffinsplåt.

Fyll muffinsformarna till 2/3 med smet. Stick ner några dumle i varje form.

Grädda mitt i ugnen ca 20 min om du gör stora muffins och 12-15 om du gör små muffins.

💛💛💛💛💛

Andas ut.

Vilka sista 24 timmar!

Jordgubbskaos har det varit!

Kaos, kaos, kaos.

Alla duktiga som förbeställt som vi uppmanat till för att veta lite hur många vi ska beställa hem till dagen innan midsommarafton och på midsommarafton, som ju är stora jordgubbsdagar, och så får vi inte hem gubbarna så tidigt som vi ska och som vi alltid fått alla år förut.

Jordgubbsstrul!!

Jag kan säga att jag stod och grät i verkstan kvällen innan midsommarafton för de jävla jordgubbarna!

Ja jag struntar i att jag svär.

Inte mycket sömn i natt på den ångesten och sedan vaknade jag klockan fem idag morse och sen var det många svordomar innan jordgubbarna kom!

Jösses...

Jag säger bara tack och lov att vi inte satte att vi skulle öppna kl 9 som vi ofta gör på midsommar. Nej jag hade mina onda aningar och sade att vi öppnar halv tio för säkerhets skull med tanke på jordgubbarna.

Och det var många som ryckte i dörren långt innan vi öppnade...folk är gärna stressade dagar som denna och jordgubbarna måste stå på bordet för att det ska bli en komplett midsommar ju.😍

Ja men hörrni, det löste sig...

Gubbarna kom 9:48 och då hade vi fått skicka hem en del kunder med som sen kom tillbaka, några satt och väntade...

Vilken soppa och smått kaosigt  det blev där ett tag...

Men sen, slutet gott, allting gott.

Fred och frid.💖

Igår kom det ännu mera härliga kläder!

Kolla mina fina blåklockor! Så stora!

Från min trädgård.

Tre stycken campanula blir en sån här "bukett".😍💙

Trädgårdslycka.

Denna snygga klänning kom också igår.

När jag stod i butiken idag morse innan öppning och var ledsen och frustrerad över jordgubbarna som vi väntade på så hann jag baka kärleksmums i alla fall.😊

Måste ju baka på inför Knäreds dagen!

Lördag den 1/7 kl 10-15 kaffeservering alltså i butiken på Knäreds Dagen, goodie bags och utlottningar.

Mera info kommer under veckan.

Nu andas vi ut och håller midsommar!

Kram och glad midsommarhelg!

💗💚💜💛

Glad midsommar!

Den nya blå klänningen i sällskap av midsommarkrans.

Fina juni blomma på och bjud oss på ditt vackraste alla dagar du har.

Hej torsdag, innan magiska midsommarafton.

Det har varit som att vara i en torktumlare sista veckorna, såå mycket av allt och jag är vimmelkantig och försöker att ta en vecka i taget...

Denna vecka fokuserar vi på midsommar.

MEN, 😀jag har ju också så klart börjat ladda för nästa veckas Knäreds dag!

För nu måste det bakas.

Baka, baka, baka....

Jag kommer så klart att återkomma till vad det ska serveras för kakor på Knäreds dagen lördagen den 1 juli.

Vi kommer också att ha goodiebags till de första kunderna som handlar för en viss summa och utlottningar.

Mer info kommer!😍

Midsommarafton öppet 9,30-13

Midsommardagen stängt.

Ha en fin midsommar helg!

💖

Blått.

Härliga nya kläder som anlände igår...

Vi passade på att ta kort på dem igår efter en skön kvällspromenad...

Kvällarna sista tiden har verkligen varit fantastiska!

Sommarmagin fortsätter.

Just nu doftar det så underbart när man går här igenom portalen...

Klätterhortensia och doftschersmin blir en magisk kombination när de blommar samtidigt, och det är ju kvällar och morgnar dofterna kommer fram som allra mest.

Trädgårdskärlek.💓

Även denna blus kom igår...

När jag planterar lägger jag alltid i långtidsverkande gödning så behöver man bara vattna sedan och inte springa och hålla på med flytande gödning.

Det är så smidigt!

Vi har nu fått hem dessa korn igen, långtidsverkande gödning, och det är vi så glada för då vi haft svårt att hitta en ny leverantör på dem.

Blusen som vi tog hem i bubbelgumsrosa är alltså här nu även i blått!

Imorgon torsdag öppet 9.30-17.30

Midsommarafton fredag öppet 9.30-13

Välkomna!

Bubbelgumsrosa och champagnebubblor.

En ny snygging till blus!

Blommigt och härligt bubbelgumsrosa nyans!

Nästa vecka är det Knäreds Dagen, lördagen den 1 juli, så idag fick jag ta tag i att börja baka.

Man hinner inte så mycket när man ska göra många andra saker emellan så vis av erfarenhet så måste jag börja redan nästan två veckor innan.

Klämde in att fota denna nya snygga blus också.

I helgen hade vi lite bubbel och ostar, kex, frukt och fika mm som en eftermiddagsbjudning som drog in på kvällen.

Så himla trevligt.

Och aningens lyxigt att dricka lite champagne en lördags eftermiddag, det tyckte i alla fall jag))😍

Drack inte ens champagne på studenten förrförra helgen fast vi bjöd på det.

Det var liksom bara såååå mycket och intensivt så jag drack enbart vatten.😃

(så min huvudvärk på lördagsmorgonen berodde definitivt inte på något bubbelintag...haha...)

Ja i alla fall, vilken upplevelse det var att få vara med på sitt barns student när det är en riktig student med allt vad det innebär, och inte en "pandemi" student som det var när Olivia tog studenten och allt var totalt förbjudet och fyllt av restriktioner.

Lycka att få uppleva detta med himlen full av sol och studentjubel till max.

Så stolt och lycklig dag som jag sparar i hjärtat.💓

Vi hann dricka champagne i trädgården i lördags men sedan började regnet droppa så smått så vi flyttade in i uterummet för att äta.

Mina stormglas kommer från Olsson & Jensen och är från min butik.

Tycker det är så fint att sätta dem över ljusstakar.

Vackert som blommar i trädgården just nu är mycket men här blev det några vallmo, pion, ormbunksblad och pipranka i vasen...

Imorgon ska jag fortsätta baka och det är även leveranser som trillar in stadigt så det är fullt upp att rodda med!

Hoppas ni fått en fin start på veckan!

Jag körde ett svettigt träningspass ikväll i Laholm.

Helt ljuvligt! Och efterlängtat!

Skulle hoppat i från bryggan💦när jag kom hem men hade så bråttom att hinna se "Gifta vid första ögonkastet" så fick bara slänga mig i soffan!😂

Och vilket underbart avsnitt när vi fick veta om de ville fortsätta vara gifta eller inte...

Kram och Hej!

💗