카페 샤케라토
카페 샤케라토(이탈리아어: caffè shakerato)는 리스트레또와 얼음을 이용하여 만든 커피 음료이다. 이탈리아식 커피 음료의 일종이다.[1]
레시피
[편집]'샤케라토'는 리스트레또 2샷(에스프레소 샷도 무관), 각얼음 7개, 설탕 2스푼 시럽을 칵테일 셰이커로 섞어 만든다.[2] 거품을 충분히 머금으면 잔에 붓는다. 보통 마티니 잔에 담아낸다.[3] 때때로 알코올을 첨가하기 위해 베일리스를 넣기도 한다.
각주
[편집]| 주제 |   | |
|---|---|---|
| 생산 | ||
| 종 및 변종 | ||
| 성분 | ||
| 가공 | ||
| 준비 | ||
| 커피 음료 |
| |
| 관련 단체 목록 | ||
| 생활 양식 | ||
| 대용품 | ||
| 상식과 그 외 | ||
|
이 글은 음료에 관한 토막글입니다. 여러분의 지식으로 알차게 문서를 완성해 갑시다. |
|
이 글은 이탈리아 요리에 관한 토막글입니다. 여러분의 지식으로 알차게 문서를 완성해 갑시다. |