마자그란
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| 종류 | 커피 |
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마자그란(포르투갈어: mazagran 마자그랑[*])은 포르투갈식 에스프레소인 비카에 레몬 즙과 얼음을 넣어 만드는 커피 음료이다.[1] 민트나 럼을 넣기도 한다.
이름
[편집]알제리 모스타가넴주에 있는 마을인 마자그란의 이름에서 따왔으며, 포르투갈어 발음은 "마자그랑"이다. "마자그란 커피"라는 뜻의 "카페 마자그란(포르투갈어: café mazagran 카페 마자그랑[*])"이라 부르기도 하며, "커피 레모네이드(영어: coffee lemonade)" 등으로 불리기도 한다.
같이 보기
[편집]각주
[편집]- ↑ 김지현 (2016년 5월 23일). “달걀·레몬조각·연유까지…세계 이색 커피 열전”. 《매일경제》. 2018년 7월 9일에 확인함.
| 주제 |   | |
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| 생산 | ||
| 종 및 변종 | ||
| 성분 | ||
| 가공 | ||
| 준비 | ||
| 커피 음료 |
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| 관련 단체 목록 | ||
| 생활 양식 | ||
| 대용품 | ||
| 상식과 그 외 | ||
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