担担麺専門 たんさゐぼう Vol.36

担担麺専門 たんさゐぼう
12 /29 2020
2020_12180085.jpg
担担麺専門 たんさゐぼう

【店舗情報】
住所:群馬家前橋市上小出町1-8-27
営業時間:11:00~14:30 18:00~20:30 ※土曜日・祝日は11~14:00のみ。
定休日:日曜日

一年以上のご無沙汰、温かい担担麺ともなればいつ以来でしょうかw
2020_12180087.jpg
選択と集中!

では、いただきます♪
2020_12180091.jpg2020_12180093.jpg
担担麺 750円

極めてシンプルなビジュアルですよ。
2020_12180096.jpg
辛さは控えめでクリーミーさに特化している印象のスープ。
ですが、そのクリーミーさもやや控えめといったところでしょうかね。
卓上の調味料で味変も可能ですから、ベースと考えればいいのかな。
2020_12180104.jpg
ストレートの細麺は、少々柔らかめの茹で加減。
滑らかでスルリとしたノド越しの良さが好印象であります。
2020_12180100.jpg
細かめの挽肉と、みじん切りのネギがメイン具材。
若干寂しい印象は拭えませんが、これに慣れちゃってるからなぁw



ほぼ麺とスープのみを味わうというストイックな一杯であります。
トッピング多数ですので、自分好みの一杯に仕上げる楽しみもありますね。
美味しい一杯、ゴチソウサマでした♪

いつも美味しいラーメンを。Kanjiでした☆

コメント

非公開コメント

Kanji

いらっしゃいませ。Kanjiです。