支那そば なかじま Vol.186

支那そば なかじま
12 /30 2024
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支那そば なかじま

【店舗情報】
住所:群馬県高崎市飯塚町1190-4 東金井県営住宅1F
営業時間:11:00~14:30
定休日:日曜日・第三月曜日

気合を入れて、シャッターで伺ってしまいましたよw
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一応、悩んでみたりはするのです。

では、いただきます♪
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わんたんそば(しお) 1,100円

安心と信頼のビジュアルであります。
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力強い鶏主体の動物系を軸に、各種乾物と魚介が心地良く香りますよ。
塩ダレは昆布とホタテの旨味が凝縮している印象、これうまいなぁホント。
散らされた揚げネギがスープと相性抜群、欠かせぬ名脇役となっております。
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自家製のストレート細麺、全粒粉が確認出来ますよ。
コキコキとした歯応えが特徴的、その後に訪れる歯切れの良さも好印象。
スープともよく馴染み風味も申し分ナシ、抜かりの無い仕上りを見せますね。
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大振りなワンタンは肉の旨味に満ち満ちておりますよ。
チュルンとした皮も好印象、5つも食えるなんてホント嬉しい。
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焼豚は本日も盤石の仕上がり、肉の旨味がダイレクトに伝わりますよ。
これぞ我が最愛の焼豚であります。



全てに於いて抜かりナシ、シャッターした甲斐があったというものですw
来年もまた、定期的に食べたいですね。そういうカラダでいようw
大変美味しくいただきました。ゴチソウサマでした♪♪♪

いつも美味しいラーメンを。Kanjiでした☆

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Kanji

いらっしゃいませ。Kanjiです。