から揚げ ボリュームサンドイッチ 簡単 レシピ♪

毎日バタバタしている　かあちゃんです(^^)/

 

毎日の子供たちのお休み、、、

 

朝ごはんが終わって片付けて、洗濯やゴミ出し、部屋の掃除や買い物、子供の勉強。。。をしていると、

 

 

ひぇ～👀！！

あっという間にお昼！

 

なるべく簡単にすませたい。。。

でも美味しく。。。

できれば野菜も食べてほしい！！

 

今日のお昼はサンドイッチにしました(^^)

 

から揚げ　ボリュームサンドイッチ　簡単レシピ♪です。

 

【目次】

 

【材料】

• 食パン・・・2枚（8枚切り）
• から揚げ・・・2個
• スライスチーズ・・・1æžš
• トマト🍅・・・１/２（中サイズ）
• サラダ菜・・・2æžš
• きゅうり・・・１/３本
• 紫玉ねぎ・・・１/４個
• マヨネーズ・・・適量
• マーガリン・・・適量
• 粒マスタード・・・適量（お好みで）

 

【作り方】 

①　トマト🍅はヘタを取り、5㎜幅に切る。

　　きゅうりはスライスする。（スライサーを使ってラクちんに）

　　紫玉ねぎはスライスし水ににさらす。（こちらもスライサーで♡）

　　サラダ菜は大きければ半分に、小さければそのままで。

②　パンにマーガリン、粒マスタードを塗る。（粒マスタードはお好みで(^^)）

③　パンにサラダ菜をのせ、マヨネーズをかける。

④　次にトマト🍅、きゅうり、紫玉ねぎ、から揚げ、スライスチーズをのせる。

⑤　最後にパンで挟む。

⑥　ラップで包む。

⑦　包丁🔪で半分に切る。

⑧　器に盛り付けて出来上がり(^^♪

 

【ポイント】

• 具をのせていくときにパンを切った時をイメージして、色合いや量を考えのせていくと出来上がりがキレイになります(^^)
• 包丁🔪で切る時、ベストポジションが縦？横？か確認するといいです。（切った断面の具材がキレイに並んで見える方が、ベストポジション！です）

 

【食べてみての感想】

• 野菜とから揚げ、美味しいです(´艸｀*)いい組み合わせです！
• ラップで包んでいるので、食べやすいです！（ひと手間ですが、包んで食べる事をオススメします(^^)）
• ボリューム感があっていいです！満足感がスゴイです♪。

 

 

今日は、から揚げを買ってきてラクしてしまいましたが、野菜もたくさん摂れてよかったです(^^)

子供たちも、野菜を残さずに食べてくれました。

 

以前、コロッケのボリュームサンドイッチを作りました。

詳しくはこちら⤵

kaatyann.hatenablog.com

  

 

今回はから揚げでしたが、ハンバーグやチキンなど色々合うと思います(^^)

「今日のご飯何にしよう。」という時、いかがでしょう♪

参考になりましたら嬉しいです(^^)