飲んで良し食べて良し★伊東のぐり茶の魅力を紹介

 

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残業込みの17時間労働夜勤明け、

少し仮眠してすっかり夜です。

お疲れ気味の体に染み渡る熱いお茶 ^^) _旦~~

夜勤で少し乱れたリズムが、整っていく気がします(^-^)

自家製漬物と「ぐり茶」

伊東ならではの「ぐり茶」を淹れて、ほっと一息ついています(^-^)

ぐり茶は、緑茶と玉露の中間のようなまろやかさが特徴で、

ほんのり甘みのある味わいが大好きで、常飲している地元のお茶です。

このお茶の製法は伊東が発祥の地と言われています。

ぐり茶の名前の由来は、

製造工程で茶葉が「ぐりぐり」と丸くなることからきています。

 

少し冷ました８０度くらいのお湯でじっくりと淹れるのが美味しさのポイント。

急須から湯呑に注ぐと、鮮やかな緑色が目に心地よく、味も香りも抜群。

ふわっと立ち上がるお茶の香りが、疲れてた心を優しく包み込んでくれます。

 

お土産屋さんで安価な物から、高級な物までありますが、

スーパーでお家サイズなどお得なものが売られていて、

伊東の人に愛されているお茶です。

茶殻と納豆のオムレツ。濃厚な味わいの美味しい和風オムレツになります。

茶葉のアレンジ

・ぐり茶ラテ

・ぐり茶ゼリー

・ぐり茶クッキー

・ぐり茶スムージー

・茶葉で炊いた茶飯

・茶殻天ぷら

・茶殻オムレツ

など、いろいろなアレンジで茶葉も食べています(^-^)

伊東温泉七福神缶、ぐり茶の粉茶

粉茶を用意しておけば、アレンジしやすいですね(^_^)

８０円くらいで買えるぐり茶ようかん

ぐり茶は、その製法や成分からさまざまな健康効果が期待されています。

1、リラックス効果（アミノ酸の一種、テアニン）

2、抗酸化作用（カテキン）による老化防止や美容効果や免疫力アップ

3、脂肪燃焼促進（カフェインとカテキンの相乗効果）

4、血糖値の安定化（ポリフェノール）

5、口腔ケア（殺菌作用）

6、腸内環境の改善（食物繊維とカテキン）

7、むくみ軽減（カリウム）

8、疲労回復（ビタミンC）

※先ほど書きましたが、８０度くらいのお湯で淹れると

　美味しさも効果も最大限に引き出せます(^-^)

 

伊東温泉にお越しの際は、是非お買い求めくださいね。

お家でもお取り寄せで毎日お試しください(^-^)」

 

市川のぐり茶 ティーバッグ（大）200g

伊豆に香る市川のぐり茶 抹茶入ぐり茶ティーバッグ150g

伊豆に香る 市川のぐり茶 ぐり茶 30号 200g

伊豆に香る 市川のぐり茶 抹茶入ぐり茶ティーバッグ 60g

市川製茶工場 伊豆に香るぐり茶 100g

オリジナル和菓子　ぐり茶一口羊羹セット(8個入）