Asam glukuronat
Tampilan
Nama | |
---|---|
Nama IUPAC
(2S,3S,4S,5R,6R)-3,4,5,6-Tetrahydroxyoxane-2-carboxylic acid
| |
Nama lain
β-D-glucopyranuronic acid
| |
Penanda | |
Model 3D (JSmol)
|
|
3DMet | {{{3DMet}}} |
ChemSpider | |
Nomor EC | |
MeSH | Glucuronic+acid |
PubChem CID
|
|
Nomor RTECS | {{{value}}} |
UNII | |
CompTox Dashboard (EPA)
|
|
| |
| |
Sifat | |
C6H10O7 | |
Massa molar | 194,14 g·mol−1 |
Titik lebur | 159-161 °C[1] |
Kecuali dinyatakan lain, data di atas berlaku pada suhu dan tekanan standar (25 °C [77 °F], 100 kPa). | |
verifikasi (apa ini ?) | |
Referensi | |
Asam glukuronat (bahasa Yunani: γλυκός "manis" + οὖρον "urin") adalah senyawa organik yang tergolong asam karboksilat. Struktur molekul asam glukuronat menyerupai glukosa, tetapi pada salah satu nomor karbon, gugus hidroksil tereduksi menjadi gugus karboksil.
Asam askorbat dan asam glukarat merupakan produk turunan dari asam glusuronat.[2]
Rujukan
[sunting | sunting sumber]- ^ D-Glucuronic acid at Sigma-Aldrich
- ^ (Inggris) "Production of Glucaric Acid from a Synthetic Pathway in Recombinant Escherichia coli". Department of Chemical Engineering, Massachusetts Institute of Technology, Tae Seok Moon, Sang-Hwal Yoon, Amanda M. Lanza, Joseph D. Roy-Mayhew, and Kristala L. Jones Prather. Diakses tanggal 2011-05-19.