「のりたま」をアレンジする楽しいレシピ　お弁当のおかずやトースト、おつまみにも

素朴な味わいで親しまれている、のりと卵のふりかけ「のりたま」。ごはんにかけるだけでなく、パンやパスタにのせたり、料理に混ぜたりと、さまざまなアレンジができます。見た目も楽しい、のりたま活用レシピを集めました。

■ 焼き餅やポーク巻きなど、丸美屋の公式レシピ

▽ レシピくらぶ：商品から探す:のりたま 大袋 | 丸美屋

のりたまを販売する丸美屋のサイトでは、のりたまを活用したレシピを紹介しています。パン粉とともにイワシにのせて焼いたり、ワケギと一緒に焼き餅の中にはさみ込んだり、マヨネーズに混ぜてタケノコに塗って焼いたり、豚薄切り肉で大葉と一緒に巻いたりと、幅広い料理に使えます。お弁当のおかずにも使えそうですね。

■ パスタやトーストにのせる簡単レシピ

â–½ http://cheap-delicious.hatenablog.com/entry/2015/07/23/184441

ブログ「はらぺこグリズリーの料理ブログ」のはらぺこグリズリー（id:kakashibennett）さんは、のりたまをあえるだけで完成する、簡単なパスタのレシピを紹介しています。パサパサにならないよう、パスタのゆで汁を大さじ2程度かけるといいそうです。

▽ のりたまトースト by Kanichan☆ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが320万品

クックパッドには、のりたまを使ったトーストのレシピが投稿されています。食パン、マヨネーズ、のりたまさえあればできるので、忙しい朝にもおすすめです。

■ のりたまで作るおつまみレシピ

▽ 生き物豊かな田んぼのお米、宮城県大崎市・蕪栗米生産組合公式サイト ｜ 枝豆とのりたまの大人のおつまみおにぎり

蕪栗米生産組合のサイトには「枝豆とのりたまの大人のおつまみおにぎり」のレシピがあります。塩気が効いているので、お酒のおつまみにもぴったりだそう。枝豆とのりたまの組み合わせで、彩りよく仕上がります。

▽ のりたまクリームチーズ : yomiDr. / ヨミドクター（読売新聞）

ヨミドクターが公開しているのは、のりたまとクリームチーズを混ぜてクラッカーにのせるおつまみレシピ。のりたまのカリカリとした食感は、クリームチーズとの相性がいいそうです。

▽ 旬のえのきが安ウマ！名物バーテンダーが伝授するえのきレシピ3選(2/4)[東京カレンダー]

東京カレンダーには、バーテンダーが教える「えのきベーコン」のレシピがあります。ベーコンとエノキを炒め、のりたまと粉チーズをかけてパスタに見立てています。のりたまの甘みが、ベーコンの香ばしさやチーズのコクとよくマッチするそうです。

Title Photo by Tatsuo Yamashita

æ–‡: ishihara

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