美食家・魯山人の納豆を再現　タカラトミーアーツから「魯山人納豆鉢」発売

タカラトミーアーツは2月6日（木）、「魯山人納豆鉢」を発売しました。美食家・北大路魯山人が実践していたとされる納豆の食べ方を再現できる商品です。価格は2,310円（税込）です。

▽ 魯山人納豆鉢 | スペシャルサイト | タカラトミーアーツ
▽ あの美食家の愛した“究極に美味しい納豆の作り方”を追求するマシン食の極み『魯山人納豆鉢』2/6（木）新発売！>>（PDF）

「魯山人納豆鉢」は、「納豆はかき混ぜるほどに旨くなる」という北大路魯山人の教えを再現できる商品です。魯山人の教えを再現する「魯山人モード」と、無限にかき混ぜられる「我流モード」が用意されています。

魯山人モードでは、機械に納豆を投入しハンドルを回すと、回転数のカウントが始まります。“しょうゆを投入するベストなタイミング”という約305回転で、醤油扉が自動開放されます。約424回転まで到達したら完成です。完成までの時間は、約1分30秒です。

魯山人納豆鉢

文: 青山祐太郎

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• http://www.710.or.jp/
• 北大路魯山人 - Wikipedia